Menú de Shanghai Terrace en The Peninsula Chicago.
Sumérgete en la auténtica cocina cantonesa y shanghainesa del Shanghai Terrace, un restaurante que evoca la elegancia de los años 30 en un ambiente sofisticado en el corazón de Chicago. El menú exquisito ofrece una variedad de sabores que deleitarán a los amantes de la gastronomía.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con los deliciosos entrantes que ofrecen un viaje de sabores.
- Dim Sum
- Deliciosos dumplings de camarones, bollos de cerdo y rollos de primavera de verduras.
Platos Principales
Los platos principales de Shanghai Terrace son verdaderas obras maestras que reflejan la rica tradición culinaria china.
- Pato Pekinés
- Un clásico hecho con pato, salsa hoisin, cebollinos y pancakes.
- Ternera Mongolia
- Jugosa ternera con cebollas, pimientos, jengibre y ajo.
- Pollo Kung Pao
- Pollo salteado con cacahuetes, pimientos y chiles.
- Ma Po Tofu
- Delicioso tofu con cerdo molido y pasta de frijoles picantes.
- Cerdo agridulce
- Cerdo, piña y pimientos en una salsa agridulce.
- Arroz frito con huevo
- Arroz con huevo, cebollas verdes y verduras.
Postres
Finaliza tu comida con un toque dulce que dejará una impresión duradera.
- Pudding de Mango
- Delicioso pudding de mango con leche de coco y azúcar.
- Bolas de Sésamo
- Bolas de arroz glutinoso rellenas de pasta de sésamo negro.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas diseñadas para complementar cada bocado.
Especialidades
No te pierdas las especialidades del chef, que reflejan la innovación y la tradición de la cocina china.





