menú exquisito en the willows hotel chicago
Descubre la propuesta culinaria única que ofrece The Willows Hotel en Chicago, un destino ideal para los amantes de la gastronomía y los viajeros que buscan una experiencia inolvidable. Nuestro menú cuidadosamente elaborado te invita a deleitarte con sabores auténticos y deliciosos, desde entradas tentadoras hasta postres que despiertan los sentidos.
entradas para abrir el apetito
Comienza tu experiencia culinaria con nuestras exquisitas entradas, diseñadas para despertar el paladar con ingredientes frescos y combinaciones innovadoras. Perfectas para compartir o disfrutar como primer paso de una comida memorable.
- Ensalada fresca de estación con vinagreta de cítricos y nueces tostadas.
- Sopa cremosa de calabaza con un toque de jengibre y crujiente de semillas.
- Tartaleta de hongos silvestres con queso cremoso y hierbas frescas.
platos principales que conquistan
El corazón de nuestra oferta gastronómica son los platos principales, pensados para satisfacer a los paladares más exigentes. Ingredientes locales y técnicas culinarias de vanguardia se fusionan para crear propuestas irresistibles.
- Filete de salmón a la parrilla con salsa de maracuyá y verduras al vapor.
- Pasta casera con salsa cremosa de hongos y trufa negra.
- Pollo orgánico al horno con especias mediterráneas y puré de batata.
postres para el paladar dulce
Finaliza tu comida con un toque dulce a través de nuestros postres artesanales, elaborados con ingredientes selectos y texturas que harán de cada bocado una experiencia memorable.
- Tarta de limón con merengue tostado y base de galleta crocante.
- Mousse de chocolate oscuro con toque de chile y espuma de vainilla.
bebidas selectas para acompañar
Complementa tu experiencia gastronómica con una selección exclusiva de bebidas que incluyen desde vinos cuidadosamente escogidos hasta cócteles artesanales y refrescantes jugos naturales.
- Cóctel de frutas tropicales con menta fresca y un toque de limón.
- Selección de vinos tintos y blancos para maridar cada plato.
especialidades de temporada
Cada temporada, The Willows Hotel presenta una selección exclusiva de platos especiales que reflejan los ingredientes más frescos y las tendencias culinarias actuales, ofreciendo a nuestros huéspedes una experiencia siempre renovada y sorprendente.
- Risotto de espárragos con queso parmesano y limón confitado.
- Ensalada tibia de remolacha con queso de cabra y nueces caramelizadas.
