Menú de Venteux Brasserie, Cafe & Oyster Bar en Chicago.
Ubicado en el corazón de Chicago, Venteux Brasserie, Cafe & Oyster Bar ofrece una experiencia culinaria moderna con un toque clásico francés. Desde mariscos frescos hasta deliciosos postres, cada plato está diseñado para deleitar. ¡Descubre nuestro menú!
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestras exclusivas entradas, que ofrecen un equilibrio perfecto entre lo clásico y lo contemporáneo.
- Baguette Caliente y Mermelada : Mantequilla francesa batida y mermelada.
- Yogur y Granola : Mish mish, bayas y miel.
- Avena de Noche : Jarabe de arce, pepitas y fruta de temporada.
- Pato y Waffle : Miel, mantequilla y arándanos.
Platos Principales
Nuestros platos principales combinan ingredientes frescos y sabores vibrantes, ofreciendo una fusión de tradición y modernidad.
- Frutos de Mar : Ostras, mejillones, almejas, camarones, langosta y cangrejo real.
- Sopa de Cebolla Francesa : Caldo de res asado, pan de masa madre, gruyere y cebollino.
- Tartar de Res : Alcaparras, huevo ahumado, perejil y alioli.
Postres
Cierra tu comida con uno de nuestros exquisitos postres, cada uno prometiendo un final dulce y memorable.
- Chocolate Sin Harina : Ganache de chocolate y glaseado de chocolate.
- Fresas : Bizcocho de fresa, crema de vainilla y glaseado de fresa.
Bebidas
Disfruta de una variedad de bebidas que complementan perfectamente tu comida, desde cócteles únicos hasta vinos cuidadosamente seleccionados.
- Vinos de la Casa : Una selección de vinos que destacan los mejores sabores de nuestra cocina.
- Cócteles Especiales : Combinaciones únicas que reflejan el espíritu de Venteux.
Especialidades
No te pierdas nuestras especialidades, elaboradas con los ingredientes más frescos y con un enfoque en la autenticidad.
