Menú Di An Di en Nueva York, Estados Unidos.
Disfruta de una fusión de la cocina vietnamita tradicional y contemporánea en Di An Di. Este restaurante ofrece una diversa selección de entrantes, platos principales y deliciosos sándwiches bánh mì que deleitarán tus sentidos.
Entrantes.
Los entrantes son la manera perfecta de comenzar tu experiencia culinaria. Aquí tienes una selección:
- Ostras (4 piezas): con aceite de cebollino y cacahuetes.
- Ensalada de Papaya: con papaya verde, hierbas, cacahuetes y cracker de sésamo.
- Tortilla de Pastel de Arroz: con huevo, pasteles de arroz de daikon y salsa de inmersión de tamari.
- Rollo de Mostaza Verde: con setas tempura, bánh hỏi, encurtidos y salsa de coco-cilantro.
- Fiolaro Salteado: con tofu fermentado de hierba de limón y chalotes crujientes.
- Rollitos Primavera Crujientes: rellenos de cerdo, camarones y verduras.
Platos Principales.
Los platos principales de Di An Di son una celebración de sabores y texturas, ofreciendo una experiencia inolvidable:
- Pollo Asado: acompañado de arroz crujiente y ensalada de rau răm.
- Cerdo a la Parrilla: servido con arroz roto y encurtidos.
- Tofu a la Parrilla: acompañado de fideos vermicelli y mezcla de ensalada de hierbas.
- Plato de Pescado Turmeric a la Plancha: servido con fideos y cacahuetes.
- Crepe de Cúrcuma: con frijoles mungo y setas maitake.
Postres.
No hay comida completa sin un dulce final. Aquí están nuestros postres que no te puedes perder:
- Helado de Coco: refrescante y cremoso.
- Tarta de Mango: para los amantes de la fruta.
Bebidas.
Acompaña tu comida con nuestras bebidas refrescantes, que completan la experiencia en Di An Di:
- Té Helado de Limón: perfecto para refrescarte.
- Cóctel de Maracuyá: una explosión de sabor tropical.
