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New York

Diners frequently praise the restaurant's innovative tasting menu, highlighting dishes like the Yellowtail Tartare & Peach Sorbet and Eel Pilaf. The intimate setting, with seating for only eight guests, allows for personalized attention and a front-row view of the open kitchen. The ambiance is described as elegant yet comfortable, with attention to detail in both the culinary offerings and the restaurant's design.

Descubre HOUSE Brooklyn en Greenpoint, Nueva York.

Situado en el corazón de Greenpoint, en Brooklyn, HOUSE Brooklyn es el destino perfecto para los amantes de la buena comida. Este restaurante fusiona la sofisticación de la cocina francesa con la delicadeza de la gastronomía japonesa, ofreciendo una experiencia gastronómica que resuena con el paladar. En un ambiente moderno y minimalista, los comensales son recibidos por un servicio personalizado que realmente sumerge a cada visitante en una experiencia íntima.

El menú de degustación de 9 platos, que se ofrece a un precio de **$180 por persona**, es una obra maestra culinaria que cambia según la temporada. Los platos, como el tartar de pez limón con sorbete de durazno y el pilaf de anguila, son solo algunos ejemplos de las sorpresas que esperan a los comensales. Los platos no solo son visualmente deslumbrantes, sino que también están diseñados para jugar con las expectativas de sabor en cada bocado.

Los comensales son recibidos en un espacio íntimo con asientos limitados, lo que permite una conexión cercana con el chef Yuji Tani, quien a menudo está disponible para interactuar con los visitantes. Esta cercanía crea un ambiente familiar que es inusual en el mundo de la alta cocina. Los platos se presentan con una atención meticulosa, resaltando la artesanía y el amor por la comida.

Un menú de degustación de 9 platos por $180 por persona.

Reservaciones necesarias; no se aceptan walk-ins.

Horarios: miércoles a sábado, con dos turnos de servicio.

¿Cuál es el precio del menú de degustación en HOUSE Brooklyn?

 El menú de degustación de 9 platos tiene un precio de $180 por persona.

¿Necesito hacer una reserva para cenar en HOUSE Brooklyn?

 Sí, las reservaciones son necesarias y se pueden hacer a través de Resy.

¿Cuáles son los horarios de operación de HOUSE Brooklyn?

 HOUSE Brooklyn opera de miércoles a sábado con dos turnos: 6:00 PM y 8:30 PM.

¿Hay un código de vestimenta en HOUSE Brooklyn?

 No hay un código de vestimenta formal, pero se recomienda vestirse smart-casual.

¿Puedo traer mi propio vino a HOUSE Brooklyn?

North America

United States

HOUSE Brooklyn es un restaurante único que combina la elegancia de la alta cocina con la calidez de un hogar. Situado en el vibrante vecindario de Greenpoint, este establecimiento ha ganado reconocimiento por su enfoque innovador en la gastronomía, fusionando técnicas francesas y japonesas. Desde su apertura, ha cautivado a los comensales con un menú que cambia estacionalmente, ofreciendo una experiencia culinaria secreta que se revela solo al llegar. La atmósfera íntima y acogedora invita a disfrutar de cada plato como si estuvieras en casa, creando recuerdos inolvidables en cada visita.

El menú de HOUSE Brooklyn es un viaje sensorial que destaca ingredientes frescos y de alta calidad. Entre los platos más destacados se encuentran el Tartare de Yellowtail con Sorbete de Durazno, que combina sabores salados y dulces de manera sublime, y el Pilaf de Anguila, que ofrece una calidez reconfortante. La creatividad del Chef Yuji se refleja en cada bocado, haciendo que cada visita sea una nueva experiencia.

Tartare de Yellowtail con Sorbete de Durazno

La experiencia en HOUSE Brooklyn no se limita solo a la comida. La atención al detalle en el servicio y la presentación de los platos es excepcional. Cada comida se sirve en un ambiente íntimo, con solo ocho asientos disponibles, lo que permite una conexión única entre los comensales y el chef. Además, el restaurante ofrece una selección de vinos cuidadosamente elegida para complementar cada plato, elevando aún más la experiencia culinaria.

Situado en 50 Norman Ave, Brooklyn, NY, HOUSE se encuentra en el encantador barrio de Greenpoint, conocido por su rica cultura y vibrante comunidad artística. La cercanía a parques, boutiques y cafés locales hace que sea un lugar ideal para explorar antes o después de una comida. Los visitantes pueden disfrutar de un paseo por el cercano Parque McCarren o descubrir las galerías de arte que adornan las calles de Greenpoint, creando una experiencia completa que combina gastronomía y cultura.

Sí, se recomienda hacer reservación debido a la capacidad limitada.

HOUSE Brooklyn abre de martes a sábado, de 18:00 a 22:00.

Sí, aceptan tarjetas de crédito y débito.

No, el restaurante no es adecuado para niños.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en HOUSE Brooklyn. Con un menú que cambia constantemente y un ambiente acogedor, cada visita promete ser única. Reserva tu mesa hoy y sumérgete en la magia de la gastronomía en uno de los mejores restaurantes de Brooklyn.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYZ2ZyTUZREAE&d=17924085&t=1

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Great fine dining experience with a touch of home cooked food taste. I was looking for some French Japanese cuisine, and House showed up as one of the top results.
I really liked the eel rice, dashi and the caviar tartare sandwich. Not a big fan of the venison dish. Though I heard the menu changes seasonly and it’s a secret until you get to the restaurant.
The dining space is very limited and they would serve everyone all together, so make sure you are late.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmZ05heUNREAE&d=17924085&t=1

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House Brooklyn was a reminder of the joy of an intimate, warm, and playful tasting menu. I love observing craftsmanship and flow state up close. Sitting at the counter seats in front of the oversized kitchen island felt like how I’d imagine sitting courtside at an NBA game feels.

My favorite bite of 2024 was the second appetizer course: Yellowtail Tartare & Peach Sorbet

Most of the time I’m skeptical of caviar because it feels like insensible luxury; a kind of edible glitter often used to “elevate” a dish to nowhere. But this was delightful - a play on a monaka, a rice cracker filled with yellowtail tartare topped with caviar and a quenelle of cold peach sorbet. I took my picture quickly, carefully placed the top of the cracker on to form a sandwich, and held it with the same joy a middle schooler on a field trip holds a no crust sandwich triangle.

I appreciated how Chef Yuji brings a level of creativity and interaction with the food without sacrificing substance and taste. Yes, the monaka was fun to hold, but it also tasted good. Peach sorbet with yellowtail and minced shallot and kale? Amazing. A later course of a red sea bream spring roll had a dollop of what looked like caviar on top - our server smiled and explained that it was “squid ink mustard masquerading as caviar”.

The last main course was a Foie Gras Pilaf. Chef Yuji presented a beautiful donabe with the pilaf, just like how sushi chefs present fish before an omakase. I snapped a quick picture, and then he spooned the pilaf into rice bowls, family style. It was served along with a wooden cup of fragrant miso soup, a balm for the soul. I felt like I was at home.

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Unbelievable that this place doesn’t have a Michelin star. I think it might even deserve two.

Service was excellent. We talked to the FOH quite a bit, and they knew so much about what they were serving and they genuinely seemed to love what they were doing (or they were good at faking it). The location is a bit strange, at the back of a shop. We weren’t sure where to go exactly when we showed up a few minutes early. Then 6:00pm on the dot, they slid over a wall, and there was the counter seating. Just enough seating for eight people, very intimate.

Here's what I had:

Charred Manganji Pepper Crudités (manganji pepper, tofu, chickweed, capers, cornichon, anchovies, olive, walnuts, scallion oil): personally, I’m not a fan of peppers across the board for whatever reason. I just don’t taste anything. This is very much me, not them. But the rest of the dish was delicious and the plating was gorgeous, possibly the best of the night in that regard.

Yellowtail Tartare & Peach Sorbet (yellowtail, caviar, peach, shallot, kale, rice cracker, monaka): I will be thinking about this one for a while. Salty, sweet, the perfect amount of confrontation of my expectations. Reminded me of the Caviar Kim at Jua but three times better (not to denigrate Jua overall; I love that place).

Stuffed Squid & Cherry Tomatoes (small squid, cherry tomatoes, couscous, red onion, paprika, harissa, coriander, starflower): I remember thinking this was solid in execution, but I don’t recall many details a few days later.

Mozzarella Burrata & Strawberry (burrata, strawberry tuile, pomegranate, blackcurrant sauce), pictured: this felt more like a dessert course, but given the actual dessert course was also cheese and fruit, it makes sense that they wouldn’t want to sequence them next to each other. If they wanted to lower the price of the menu a little bit, it would make sense to drop this dish, but maybe I’d protest. I loved it.

Grilled Eggplant with White Miso Hollandaise (eggplant, bottarga, white miso, bonito stock, pistachio, ginger): probably the least memorable of the night for me since it’s pretty similar to something I had at Dirt Candy recently. My dining companion loved it though.

Red Sea Bream Spring Roll with White Leek Sauce (red sea bream, white leek, spring onion, hijiki, golden mustard): didn’t reinvent the wheel, but certainly the most perfectly constructed spring roll I’ve had in my life. Packed with perfectly cooked red sea bream, it’s not the kind of spring roll you just pop in your mouth.

Grilled Shou Koji Venison with Mushrooms & Truffles (venison, burdock, truffle, chili pepper, mushroom, truffle, chrysanthemum, soy sauce koji, beef stock): the venison was so tender, it was hard to believe.

Eel Pilaf (eel, eel stock, bonito stock, japanese pepper): what a wonderful way to end the savory courses. Just fills you up with warmth. I’ve read that previously they used foie gras, but I wouldn’t replace the eel with anything.

Blue Cheese Terrine & Apple Compote (gorgonzola, cream cheese, fresh cream, apple, cinnamon, olive oil): maybe I’m uncultured, but how is this blue cheese? Where’s the blue? Just completely smooth and sweet, pitch perfect way to end the meal. By the end, the dishes were exactly calculated for my stomach. I ate 100% of every course, and while I had no desire for any other food that night, I could still walk home.

Easily one of the best meals I've had in NYC.

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Amazing tasting menu!! Loved every single dish. The service was also amazing. Can’t wait to go back and try the winter menu.

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Second time here. Thank you chef @yujitani for a lovely meal. The yellow fin tuna tartar with peach sorbet was original, innovative, creative, and just mind-blowing. The eel pilaf was mind-blowing. Just all-around excellent. Japanese minimalist decor. Hidden gem behind a retail Japanese goods store. (If they changed the utensils after every single course, they probably would have gotten a Michelin Star by now.)

Experiencia Gastronómica Única en HOUSE Brooklyn

HOUSE Brooklyn, located at 50 Norman Ave in Greenpoint, Brooklyn, opened on December 1, 2022.

Historia de HOUSE Brooklyn en Greenpoint, Nueva York.

Situado en el corazón de Greenpoint, Brooklyn, HOUSE Brooklyn se ha convertido rápidamente en un lugar imperdible para los amantes de la gastronomía. Este restaurante, que combina la exquisita cocina japonesa y francesa, abrió sus puertas el 1 de diciembre de 2022, bajo la dirección del talentoso Chef Yuji Tani.

Desde su inauguración, el restaurante ha sido elogiado por su menú de degustación innovador y su ambiente acogedor. En 2023, HOUSE Brooklyn recibió una recomendación del prestigioso Michelin Guide, lo que ha elevado aún más su reputación dentro de la escena gastronómica de Nueva York. Los comensales disfrutan de una experiencia culinaria única, donde cada plato es elaborado con una cuidadosa atención al detalle y una fusión de sabores que desafía las expectativas.

 HOUSE Brooklyn abrió el 1 de diciembre de 2022.

 El restaurante recibió una recomendación de Michelin.

Con un ambiente íntimo y un enfoque en la calidad, HOUSE Brooklyn es más que un simple restaurante; es una experiencia culinaria que refleja la pasión y la creatividad del Chef Yuji Tani. Si buscas una combinación de sabores únicos y una presentación excepcional en cada plato, no busques más: este es tu destino en Brooklyn.

Restroom

In the vibrant heart of Greenpoint, HOUSE Brooklyn invites food enthusiasts to experience dynamic flavors. This restaurant serves as a lively gathering spot that captures the essence of Brooklyn's culinary renaissance, offering a menu that reflects the multicultural tapestry of New York with seasonal ingredients sourced from local markets.

HOUSE Brooklyn

A curated 9-course tasting menu featuring seasonal dishes, complemented by wine, sake, or soft drink pairings.

Tasting Course

Wine and Sake Pairing

Soft Drink Pairing

HOUSE Brooklyn Menu

HOUSE Brooklyn ofrece una experiencia culinaria única que fusiona la cocina francesa y japonesa, creada por el chef Yuji Tani. Con un enfoque en ingredientes frescos y técnicas innovadoras, cada plato es una obra maestra que refleja la pasión por la gastronomía. La atmósfera íntima y acogedora del restaurante invita a los comensales a disfrutar de un menú de degustación que cambia de manera estacional, garantizando sorpresas en cada visita.

Tartar de Yellowtail y sorbete de durazno: una combinación de sabores salados y dulces que sorprende.

Pilaf de anguila: un plato reconfortante que cierra la experiencia culinaria.

Burrata de mozzarella con red de fresas: un inicio fresco y ligero.

La selección de vinos en HOUSE Brooklyn complementa perfectamente cada plato, con opciones que van desde vinos franceses hasta sake japonés, ofreciendo una experiencia de maridaje excepcional.

HOUSE Brooklyn ofrece opciones vegetarianas y veganas, así como alternativas sin gluten, asegurando que todos los comensales puedan disfrutar de la experiencia.

El chef Yuji Tani recomienda probar el Tartar de Yellowtail y el Pilaf de Anguila, platos que destacan por su creatividad y sabor.

Visita HOUSE Brooklyn en Greenpoint, Brooklyn, y sumérgete en una experiencia culinaria que no olvidarás. Reserva tu mesa y descubre un mundo de sabores únicos.

¡Descubre HOUSE Brooklyn! Saborea platos únicos en Greenpoint y disfruta de un ambiente vibrante. ¡Ven y vive una experiencia culinaria inolvidable!

Restaurante HOUSE Brooklyn: Sabor único en Greenpoint

Brooklyn Municipality

A 9-course meal showcasing seasonal dishes crafted by Chef Yuji Tani.

A selection of wines and sakes chosen to complement the tasting menu.

An assortment of non-alcoholic beverages paired with the tasting menu.

House Brooklyn: Una Experiencia Gastronómica Única en Nueva York.

Ubicado en el corazón de Nueva York, **House Brooklyn** es un restaurante que invita a los comensales a un viaje culinario sin igual. Con un concepto que fusiona técnicas francesas y japonesas, este establecimiento no solo ofrece comida, sino también una experiencia cultural que deleitará a cualquier amante de la gastronomía. Desde su decoración acogedora hasta su servicio impecable, cada detalle ha sido pensado para que los visitantes se sientan como en casa.

La joya de la carta de House Brooklyn es su **menú de degustación de 9 platos**, que se ofrece a un precio de 180 USD. Este menú ha sido meticulosamente elaborado para resaltar lo mejor de la fusión entre la cocina francesa y la japonesa. Cada plato es una obra maestra que combina ingredientes frescos y técnicas refinadas, ofreciendo una experiencia que no solo alimenta el cuerpo, sino también el alma.

House Brooklyn es el lugar ideal para aquellos que buscan una **experiencia culinaria inolvidable**. Con su enfoque en ingredientes de alta calidad y un servicio al cliente excepcional, cada visita es una oportunidad para descubrir algo nuevo y emocionante. Ya sea para una cena romántica, una celebración especial, o simplemente para disfrutar de una noche de buena comida, House Brooklyn es un destino que no decepcionará.

 Cada plato es una explosión de sabores.

 Perfecto para quienes exploran la ciudad.

HOUSE Brooklyn es un destacado restaurante en Nueva York que presenta una fusión excepcional de las cocinas francesa y japonesa. Con un ambiente moderno y minimalista, ofrece a los comensales una experiencia gastronómica íntima y personalizada. La interacción directa con el Chef Yuji Tani es uno de los aspectos más valorados, ya que permite una conexión más profunda con los platos que se degustan.

A continuación, se presentan algunas de las principales ventajas que hacen de este restaurante un lugar único para disfrutar de una cena memorable:

Fusión excepcional de las cocinas francesa y japonesa.

Experiencia gastronómica íntima y personalizada.

Menú de degustación altamente aclamado.

Interacción directa con el Chef Yuji Tani.

Sin embargo, como en cualquier lugar, hay algunos inconvenientes a considerar antes de visitar:

Capacidad limitada con solo ocho asientos.

Se requieren reservas con mucha antelación.

No se aceptan visitas sin cita previa ni reservas por teléfono, correo electrónico o Instagram.

No es accesible para dietas específicas como sin gluten, sin lácteos, kosher, pescetariana, vegetariana o vegana.

En resumen, HOUSE Brooklyn es una experiencia gastronómica única que combina la innovación y la tradición, ideal para los amantes de la buena comida que buscan algo diferente en Nueva York. Sin embargo, su exclusividad y limitaciones pueden no ser adecuadas para todos los paladares.

Kings County

Descubre HOUSE Brooklyn, restaurante en Nueva York con experiencia culinaria francesa y japonesa, menú degustación y ambiente íntimo. Reserva ya.

Casa Brooklyn: Restaurante Exclusivo en Nueva York con Menú Fusión

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Experiencia Gastronómica en HOUSE Brooklyn, NY | Fusión Única

Conoce la historia y detalles de HOUSE Brooklyn, restaurante de fusión en Brooklyn abierto desde 2022 con propuestas innovadoras y excelente servicio.

Descripción general del menú

Platos destacados

Bebidas y maridajes

Opciones dietéticas

Recomendaciones del chef

Experimenta el menú en HOUSE Brooklyn

Lilia

Fornino

Basecamp Brooklyn