Descripción general del menú
Ubicado en Roosevelt Island, el menú de Southpoint Park refleja una fusión de influencias locales y estacionales, destacando la frescura de los ingredientes. La filosofía culinaria se centra en la sostenibilidad y la conexión con la comunidad, ofreciendo platos que celebran la diversidad de sabores de Nueva York.
Platos destacados
Los platos más destacados incluyen:
- Ensalada de quinoa: una mezcla fresca de quinoa, vegetales de temporada y un aderezo cítrico.
- Tacos de pescado: tortillas de maíz rellenas de pescado fresco, salsa de mango y repollo.
- Brownie de chocolate: un postre decadente, servido con helado de vainilla.
Bebidas y maridajes
La carta de bebidas incluye una selección de vinos locales y cócteles artesanales.
Opciones dietéticas
Southpoint Park ofrece opciones vegetarianas, veganas y sin gluten, asegurando que todos los comensales puedan disfrutar.
Recomendaciones del chef
El chef recomienda probar la ensalada de quinoa y los tacos de pescado, especialmente durante los meses de verano.
Experimenta el menú en Southpoint Park
Visita Southpoint Park en Nueva York para disfrutar de una experiencia culinaria única que celebra la frescura y la diversidad de la cocina local.
