Menú de An Am en Nueva York
An Am, un restaurante ubicado en el corazón de Nueva York, ofrece una experiencia culinaria única centrada en la cocina asiática. Con un enfoque en ingredientes frescos y técnicas tradicionales, el menú refleja la diversidad y riqueza de la gastronomía asiática. Desde su apertura, An Am ha buscado fusionar sabores auténticos con un ambiente acogedor, creando un espacio donde cada plato cuenta una historia.
Platos Destacados
- Sushi Variado: Una selección de sushi fresco, preparado con los mejores ingredientes del día.
- Ramen Casero: Fideos de ramen en un caldo rico y sabroso, acompañado de vegetales frescos.
- Tacos de Pescado: Tacos rellenos de pescado marinado, servidos con salsa picante y guacamole.
- Ensalada de Papaya Verde: Ensalada refrescante con papaya verde, maní y un aderezo cítrico.
- Pollo Teriyaki: Pechuga de pollo glaseada con salsa teriyaki, servida con arroz al vapor.
Bebidas y Maridajes
An Am ofrece una variedad de bebidas que complementan perfectamente los sabores de su menú. La selección incluye:
- Sake: Varias opciones de sake, ideal para acompañar sushi.
- Té Verde: Té verde japonés, refrescante y perfecto para equilibrar los sabores.
- Cócteles Asiáticos: Cócteles inspirados en la cocina asiática, como el Mojito de Lychee y el Martini de Sake.
Opciones Dietéticas
An Am se compromete a atender diversas necesidades dietéticas. Ofrecen:
- Vegetariano: Opciones de platos vegetarianos disponibles en el menú.
- Vegano: Varias opciones veganas que no comprometen el sabor.
- Sin Gluten: Platos sin gluten para aquellos con intolerancias.
- Acomodaciones para Alérgenos: Personal capacitado para manejar alergias alimentarias.
Recomendaciones del Chef
El chef de An Am sugiere probar:
- Sushi del Día: Una especialidad que cambia diariamente, destacando ingredientes frescos.
- Ramen Especial: Una receta de ramen que varía según la temporada, utilizando ingredientes locales.
- Postre de la Casa: Un postre que combina sabores asiáticos con técnicas de repostería modernas.
Experimenta el Menú en An Am
Visita An Am en Nueva York para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable. Con su enfoque en la cocina asiática y un ambiente acogedor, cada visita promete ser una celebración de sabores. Ya sea que busques un almuerzo rápido o una cena especial, An Am tiene algo para todos. ¡No te pierdas la oportunidad de degustar estos deliciosos platos!
