La Boite en Bois Menú Resumen
La Boite en Bois es un encantador restaurante francés ubicado en el corazón de Nueva York, específicamente en el Upper West Side. Este lugar se destaca por su atmósfera acogedora y su enfoque en la cocina tradicional francesa, ofreciendo una experiencia gastronómica que recuerda a las bistrós de París. La filosofía culinaria del restaurante se basa en la frescura de los ingredientes y la presentación cuidadosa de cada plato, creando un ambiente que invita a disfrutar de una comida relajada y placentera.
Platos Destacados
- Crabcakes: Deliciosas tortas de cangrejo servidas con ensalada de maíz y aderezo de hierbas.
- Coquille Saint-Jacques: Un clásico plato de vieiras gratinadas, presentado de manera exquisita.
- Duck Breast: Pechuga de pato cocinada a la perfección, acompañada de risotto silvestre.
- Tarte Tatin: Un postre tradicional francés, con manzanas caramelizadas y masa crujiente.
- Moules/Frites: Mejillones frescos servidos con papas fritas crujientes.
Bebidas y Maridajes
La Boite en Bois ofrece una selección de vinos franceses cuidadosamente elegidos para complementar cada plato. Los clientes pueden disfrutar de una variedad de vinos tintos, blancos y espumosos, ideales para maridar con la cocina francesa. Además, el restaurante cuenta con cócteles clásicos que destacan por su presentación y sabor, perfectos para comenzar la velada.
Opciones Dietéticas
El restaurante se esfuerza por ofrecer opciones para todos los comensales, incluyendo platos vegetarianos y algunas opciones sin gluten. Aunque la mayoría de los platos son de carne y mariscos, hay alternativas que satisfacen las necesidades de los clientes con restricciones dietéticas. Se recomienda consultar al personal sobre las opciones disponibles para alergias específicas.
Recomendaciones del Chef
Entre las recomendaciones del chef se encuentran los platos de temporada que destacan los ingredientes frescos y locales. Los crabcakes y la Tarte Tatin son favoritos entre el personal, así como el Duck Breast, que es una elección popular entre los visitantes. No olvide preguntar por los especiales del día, que a menudo presentan combinaciones innovadoras y sabrosas.
Experimenta el Menú en La Boite en Bois
Visitar La Boite en Bois es una experiencia que combina buena comida y un ambiente acogedor, ideal para una cena íntima o una comida después de un evento en el cercano Lincoln Center. Con un menú que celebra la cocina francesa y un servicio atento, este restaurante es una opción excelente para quienes buscan disfrutar de una comida memorable en Nueva York. ¡No te pierdas la oportunidad de probar sus deliciosos platos y vinos!






