Numero 28 Pizzeria Napoletana Menú Resumen
Numero 28 Pizzeria Napoletana es un restaurante en Nueva York, NY, que se especializa en la auténtica pizza napolitana. Su filosofía culinaria se basa en la tradición italiana, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad. La pizzería se enfoca en ofrecer una experiencia gastronómica auténtica, con un ambiente acogedor y un servicio atento. La combinación de sabores tradicionales y técnicas de cocina genuinas hace que cada plato sea una celebración de la cocina italiana.
Platos Destacados
- Pizza Capricciosa: Una deliciosa combinación de ingredientes frescos y sabores auténticos.
- Ciccio: Pizza en forma de sándwich, ideal para quienes buscan algo diferente.
- Gnocchi: Pasta casera que, aunque ha recibido críticas mixtas, es un clásico italiano.
- Calamari Fritti: Un aperitivo popular que ha sido bien recibido por los comensales.
- M meatballs: Reconocidas como algunas de las mejores en la ciudad.
Bebidas y Maridajes
Numero 28 ofrece una selección de vinos italianos que complementan perfectamente sus pizzas. Entre las recomendaciones se encuentran vinos tintos como Montepulciano, que se puede disfrutar con una pizza de trufa. También hay opciones de cócteles clásicos que maridan bien con la comida, creando una experiencia gastronómica completa.
Opciones Dietéticas
El menú de Numero 28 incluye opciones vegetarianas y algunas alternativas sin gluten. Se esfuerzan por acomodar las necesidades dietéticas de sus clientes, aunque es recomendable consultar con el personal sobre alérgenos específicos y opciones veganas.
Recomendaciones del Chef
Entre las recomendaciones del chef se destacan las pizzas especiales, como la con trufa y speck, que son muy apreciadas por los clientes. Además, el chef sugiere dejar espacio para el postre, especialmente la tarta de chocolate, que ha recibido elogios por su textura húmeda y sabor equilibrado.
Experimenta el Menú en Numero 28
Visitar Numero 28 Pizzeria Napoletana es una experiencia que no te puedes perder si estás en Nueva York. Con su enfoque en la autenticidad y la calidad, cada bocado es un viaje a Italia. Ya sea que busques una cena íntima o una comida casual con amigos, este restaurante ofrece un ambiente acogedor y un menú que satisface todos los paladares. ¡No dudes en hacer una reserva y disfrutar de la mejor pizza napolitana en la ciudad!







