Menú de Namaste en Astoria, Nueva York

Namaste es un restaurante indio ubicado en Astoria, Nueva York, que se destaca por su enfoque en la autenticidad y la frescura de los ingredientes. Con un ambiente acogedor y un servicio amable, este lugar busca ofrecer una experiencia culinaria que resalte los sabores tradicionales de la India. La filosofía culinaria de Namaste se basa en la combinación de especias frescas y recetas familiares, creando platos que son tanto sabrosos como memorables.

Platos Destacados

• Naan de Ajo: Pan plano indio, crujiente y mantecoso, ideal para acompañar cualquier plato.
• Curry de Cordero: Tierno cordero cocido a fuego lento en una mezcla de especias aromáticas.
• Pakoras de Verduras: Deliciosas frituras de verduras, crujientes por fuera y suaves por dentro.
• Aloo Gobi: Un clásico plato vegetariano de papa y coliflor, sazonado con especias indias.
• Tandoori de Pollo: Pollo marinado en especias y yogur, cocido en un horno tandoor.
• Postre de Gulab Jamun: Bolitas de masa frita empapadas en jarabe de azúcar, un dulce tradicional.

Bebidas y Maridajes

Namaste ofrece una selección de bebidas que complementan perfectamente su menú. Entre las opciones se encuentran:

• Lassi de Mango: Bebida refrescante a base de yogur, ideal para equilibrar los sabores picantes.
• Cerveza India: Variedades como Kingfisher, que son perfectas para acompañar la comida.
• Vino Tinto: Se recomienda un vino tinto ligero para maridar con los curries.
• Cócteles Clásicos: Opciones como el mojito o el gin tonic, que ofrecen un contraste refrescante.

Opciones Dietéticas

Namaste se esfuerza por ser inclusivo y ofrece varias opciones dietéticas:

• Vegetariano: Amplia variedad de platos vegetarianos disponibles.
• Vegano: Muchos platos pueden adaptarse para ser veganos, como el Aloo Gobi y las Pakoras.
• Sin Gluten: Se ofrecen opciones sin gluten, asegurando que todos puedan disfrutar de la comida.
• Ajustes por Alergias: El personal está capacitado para acomodar alergias alimentarias y preferencias dietéticas.

Recomendaciones del Chef

El chef de Namaste sugiere probar algunos de los platos más populares:

• Curry de Pollo Makhni: Un plato cremoso y rico que es un favorito entre los clientes.
• Thali Vegetariano: Una selección de varios platos en una sola bandeja, ideal para quienes desean probar un poco de todo.
• Samosas: Frituras rellenas de papa y guisantes, perfectas como aperitivo.
• Postre de Ras Malai: Un dulce de queso empapado en leche endulzada, ideal para cerrar la comida.

Experimenta el Menú en Namaste

Visitar Namaste en Astoria, Nueva York, es una experiencia culinaria que no te puedes perder. Con un menú que combina tradición y sabor, este restaurante indio ofrece una variedad de platos que satisfacen todos los paladares. Ya sea que busques una cena familiar o una salida con amigos, Namaste promete una experiencia memorable. ¡Ven y descubre la auténtica cocina india en un ambiente acogedor!