Experiencia Omakase de 23 Platos en Ogawa Sushi & Kappo en Filadelfia.
En el corazón de Filadelfia, Ogawa Sushi & Kappo te invita a embarcarte en una experiencia culinaria extraordinaria con su menú de Omakase de 23 platos. Este viaje gastronómico resalta ingredientes de temporada, preparados con maestría, ofreciendo un deleite para todos los sentidos.
Entrantes Fríos
Comienza tu experiencia con una selección de entrantes fríos, donde cada bocado es una explosión de frescura y sabor:
- Ostra Kumamoto — Un delicado sabor del océano.
- Cangrejo con uni de Hokkaido — La combinación perfecta de mariscos.
- Wagyu con foie gras — Un plato que combina lujo y sabor.
Sashimi Otsukuri
Disfruta de una exquisita variedad de sashimi con nuestro Sashimi Otsukuri, que incluye:
- Atún — Frescura incomparable.
- Toro — La parte más jugosa del atún.
- Trucha de océano — Un delicado sabor a mar.
- Shiromi — Variedad blanca de exquisito sabor.
- Ika — Calamar fresco y tierno.
Entrantes Calientes
Para aquellos que prefieren temperaturas más cálidas, nuestras entrantes calientes son la opción ideal:
- Yakimono — Deliciosos platos a la parrilla.
- Chawanmushi — Un flan japonés suave y cremoso.
Platos Principales
Los platos principales son el corazón de la experiencia Omakase, destacando la frescura y calidad de los ingredientes.
- Sushi Nigiri — Selecciones de pescado de temporada.
- Sopa Miso — Un clásico reconfortante.
Postres
Para cerrar con broche de oro, disfruta de una selección de postres de temporada que sorprenderán tu paladar.
Bebidas
Y para acompañar tu experiencia, Ogawa ofrece una cuidada selección de bebidas que incluyen opciones de vino, sake y cervezas artesanales, perfectas para realzar cada plato.
