Chez Philippe - The Peabody Memphis Menú Resumen
Chez Philippe, un restaurante en Memphis, TN, ofrece una experiencia culinaria de lujo que combina la elegancia de la cocina francesa con un ambiente sofisticado. Este lugar, ubicado en el icónico Peabody Hotel, se centra en proporcionar un servicio excepcional y platos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. La filosofía culinaria se basa en la atención al detalle y la creación de una experiencia memorable para cada comensal, lo que lo convierte en un destino ideal para ocasiones especiales.
Platos Destacados
- Té de la Tarde: Una experiencia de té con sándwiches delicados, scones recién horneados y postres bellamente presentados.
- Menú de Degustación de 7 Platos: Incluye una variedad de platos como caviar, vieiras y filete de alce, todos con una presentación artística.
- Sopa de Almejas: Un clásico que resalta los sabores del mar, servido en un ambiente elegante.
- Crème Brûlée: Un postre clásico francés, cremoso y con una capa de caramelo crujiente.
Bebidas y Maridajes
Chez Philippe ofrece una selección de vinos finos que complementan perfectamente cada plato. Los maridajes de vino son una parte integral de la experiencia, con opciones que van desde champagnes para el té de la tarde hasta vinos tintos robustos para los platos principales. Además, el restaurante cuenta con una variedad de cócteles artesanales, ideales para comenzar la velada.
Opciones Dietéticas
Chez Philippe se esfuerza por acomodar diversas necesidades dietéticas. Ofrecen opciones vegetarianas y veganas, así como platos sin gluten. El personal está capacitado para atender cualquier alergia alimentaria y garantizar que todos los comensales disfruten de su experiencia sin preocupaciones.
Recomendaciones del Chef
El chef Andreas Kisler sugiere probar el menú de degustación, que cambia según la temporada y utiliza ingredientes frescos. Los platos destacados incluyen la sopa de almejas y el filete de alce, que son especialmente populares entre los visitantes. Además, el té de la tarde es una experiencia única que no debe perderse, especialmente durante la famosa marcha de los patos del Peabody.
Experimenta el Menú en Chez Philippe
Visitar Chez Philippe es más que solo una comida; es una experiencia culinaria que combina la elegancia del Peabody Hotel con la exquisitez de la cocina francesa. Desde el servicio atento hasta los platos bellamente presentados, cada visita promete ser memorable. Ya sea que estés celebrando una ocasión especial o simplemente buscando disfrutar de una comida de lujo, Chez Philippe es el lugar perfecto para ti. ¡Haz tu reserva hoy y descubre la magia de la gastronomía en Memphis!
