Peru Cafe Express Menú Resumen
Peru Cafe Express es un restaurante peruano en Houston, TX, que se especializa en ofrecer una experiencia culinaria auténtica y vibrante. Su filosofía culinaria se basa en la frescura de los ingredientes y la tradición de la cocina peruana, combinando sabores únicos que reflejan la rica herencia cultural del Perú. Con un enfoque en platos emblemáticos y un ambiente acogedor, este restaurante se ha convertido en un destino popular para los amantes de la comida peruana en la ciudad.
Platos Emblemáticos
- Ceviche: Pescado fresco marinado en limón y especias, un clásico peruano.
- Lomo Saltado: Salteado de carne de res con cebolla, tomate y papas fritas.
- Empanadas: Masa rellena de carne o pollo, crujientes y sabrosas.
- Aji de Gallina: Pollo desmenuzado en una salsa cremosa de ají amarillo.
- Jalea: Mariscos fritos servidos con salsa criolla.
- Chaufa: Arroz frito al estilo peruano, con carne y verduras.
- Flan: Postre tradicional, suave y dulce.
- Alfajores: Galletas rellenas de dulce de leche, perfectas para el postre.
Bebidas y Maridajes
Peru Cafe Express ofrece una variedad de bebidas que complementan perfectamente su menú. Entre las opciones destacan:
- Chicha Morada: Bebida refrescante hecha de maíz morado, ideal para acompañar cualquier plato.
- Vinos: Selección de vinos que maridan bien con la comida peruana, especialmente con los mariscos.
- Cócteles: Opciones de cócteles que incorporan sabores peruanos, como el Pisco Sour.
Opciones Dietéticas
El restaurante se esfuerza por acomodar diversas necesidades dietéticas:
- Vegetariano: Platos como el Aji de Gallina se pueden adaptar para vegetarianos.
- Vegano: Algunas opciones de ensaladas y platos de verduras están disponibles.
- Sin gluten: Se ofrecen alternativas para quienes necesitan evitar el gluten.
- Ajustes para alérgenos: El personal está dispuesto a hacer modificaciones según las alergias alimentarias.
Recomendaciones del Chef
El chef recomienda probar los platos de temporada y las especialidades de la casa:
- Ceviche de Mariscos: Especialmente fresco y lleno de sabor.
- Seco de Cordero: Un guiso tradicional que se ofrece los domingos.
- Anticuchos: Brochetas de corazón de res, disponibles los sábados, son un manjar imperdible.
- Arroz con Mariscos: Un plato abundante y lleno de sabor, ideal para compartir.
Experimenta el Menú en Peru Cafe Express
Visitar Peru Cafe Express es una experiencia que no te puedes perder si buscas auténtica comida peruana en Houston. Con un menú diverso que incluye desde ceviche fresco hasta deliciosas empanadas, hay algo para todos los gustos. El ambiente acogedor y el servicio amable hacen que cada visita sea memorable. ¡No dudes en pasar y disfrutar de una comida deliciosa que te transportará directamente al Perú!
