Spinasse Menú Resumen
Spinasse, un restaurante italiano en Seattle, WA, se destaca por su enfoque en la pasta hecha a mano y los sabores auténticos de la región de Piamonte. Con una atmósfera acogedora y un servicio atento, la filosofía culinaria de Spinasse se basa en la frescura de los ingredientes y la tradición de la cocina italiana. La atención al detalle se refleja en cada plato, ofreciendo a los comensales una experiencia gastronómica memorable.
Platos Destacados
- Tajarin Con Burro e Salvia: Pasta delgada servida con mantequilla y salvia, un clásico que resalta la simplicidad y el sabor.
- Cavatelli Con Spugnole: Pasta en forma de cavatelli acompañada de una rica salsa de setas morel.
- Risotto: Cremoso y ligero, preparado con un equilibrio perfecto de sabores.
- Tajarin Al Ragu: Pasta con una salsa de carne que complementa la textura delicada del tajarin.
- Prosciutto de Parma: Un plato de antipasto que destaca por su calidad y sabor.
Bebidas y Maridajes
Spinasse ofrece una selección de vinos de la región de Piamonte, ideal para acompañar sus platos de pasta. Los sommeliers del restaurante están disponibles para recomendar maridajes que realzan la experiencia culinaria. Además, cuentan con cócteles artesanales que complementan la comida, brindando una variedad de opciones para todos los gustos.
Opciones Dietéticas
Spinasse se esfuerza por acomodar diversas necesidades dietéticas. Ofrecen opciones vegetarianas y pueden adaptar algunos platos para ser veganos. También están dispuestos a atender solicitudes de gluten-free y otras alergias alimentarias, asegurando que todos los comensales puedan disfrutar de su experiencia gastronómica.
Recomendaciones del Chef
El menú degustación es una opción popular, permitiendo a los comensales probar una variedad de platos destacados. Los chefs recomiendan el Tajarin con mantequilla y salvia como un plato esencial, así como el risotto, que cambia según la temporada. La atención del personal también se destaca, asegurando que cada visita sea especial.
Experimenta el Menú en Spinasse
Visitar Spinasse es sumergirse en una experiencia culinaria italiana auténtica en Seattle. Con un enfoque en la pasta hecha a mano y una atmósfera cálida, cada comida se convierte en un evento memorable. Ya sea para una cena romántica o una celebración especial, Spinasse promete deleitar a sus comensales con sabores excepcionales y un servicio de primera. ¡Haz tu reserva hoy y descubre la magia de la cocina italiana!






