Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Seattle, WA

North America

United States

# The Corson Building – Restaurante en Seattle, cocina americana, experiencia gastronómica única, ambiente acogedor

The Corson Building es un restaurante ubicado en Seattle, WA, que ofrece una experiencia gastronómica única centrada en la cocina americana. Este encantador establecimiento es conocido por su ambiente acogedor y su enfoque en ingredientes frescos y de temporada. La historia de The Corson Building se remonta a su fundación, donde la visión era crear un espacio donde la comunidad pudiera disfrutar de comidas memorables en un entorno íntimo. Los visitantes destacan la calidad de la comida, la atención al detalle en el servicio y la atmósfera relajante, convirtiéndolo en un lugar ideal para celebraciones y cenas especiales.

10dbba7a-e2f5-466a-905b-f3e68f07d535

Vilken underbar upplevelse! Bokningar gjordes i god tid, så vi såg fram emot en middag att minnas. Jag tror att de flesta kvällar är en prix fixe meny, så om du letar efter något annat, kanske detta inte är platsen för dig. Vi var villiga att ta risken och blev positivt överraskade när vi fick bokningsbekräftelsen att det inkluderade menyn för middagen på det datum vi skulle äta. Ja! 

Om vi går vidare till personalen, låt oss bara säga att det finns en super casual men bortom cool atmosfär till det lilla antalet människor som arbetar där. Jag är ganska säker på att det var ägaren som hälsade oss och det var inget pretentiöst om honom. Interiören är ganska liten men på något sätt ljudnivån är inte ett problem alls, vilket vi uppskattade. Vi möttes vid bordet med en trevlig överraskning; en drink för att få oss att gå och vi gick! 

Några matgäster vid vårt bord valde att göra vinparningen till måltiden och verkade tycka att varje val var perfekt. Servern (s) var engagerande när du tar med nästa platta; var och en så annorlunda från den tidigare men passar perfekt för vår övergripande upplevelse. Vi var alla definitivt medlemmar i clean plate club! 

Vi googlade byggnadens historia eftersom det är så intressant (kolla in de otroliga fönstren! ). Om jag hade pengarna skulle jag återvända om och om igen. Helt enkelt fenomenal på alla nivåer. Tack, Corson Building, för att du visade oss en perfekt kväll.

eb5e12f1-ea49-4623-b3b6-c9828af68186

Underbar kväll för att fira födelsedagar med vänner. Maten var devine, mycket vegetabilisk framåt, vilket är vår preferens. Bland 4 av oss delade vi nästan alla rätter på menyn (fredag kväll a La carte) och var och en var utmärkt. Vi har haft några negativa erfarenheter på mycket bullriga restauranger där det är nästan omöjligt att ha en konversation med dina middagskamrater. Detta var INTE det! Matsalen är mjukt upplyst och folk talade tyst. Vilken lättnad. Servicen var uppmärksam och allt som allt vi har haft denna speciella behandling av en plats.

e2daacb5-d9c0-43e4-a9da-f0fdd51f21a1

Maten var trevlig, men vi fick inte ens smak tills en timme efter att vi satt, tyvärr var vi bredvid ett bord av 8 högt - - mycket höga - män, och var tvungna att luta sig in och ropa för att höra varandra. Vår servitör måste ha varit ny, eftersom även när vi kunde hitta honom att flagga honom, försvann han omedelbart utan att ta med: en drink, ett glas vin, en order av bröd, efterrätt och checken. En riktigt dålig upplevelse som tog två timmar. Det finns bättre ställen att få bra mat i Seattle.

43b5678b-198a-447e-89fd-d8c4e3b71371

Denna restaurang hade starkt rekommenderats till min fru av en mycket reste vän. Även om vi hade lite problem med att lokalisera det på en mörk regnig natt, fann vi en gång inuti personalen och maten att vara första klass. Oförmågan var också stor, och vi satt över bordet från ett mycket intressant par, fruen är en historia professor som talar tre eller fyra språk och vill lära sig Farsi och paret bygger nu ett hem i Madison Valley. Vi hade en mest intressant konversation. Min fru hade svart torskrätten och jag hade en räkorrätt och vi delade en sallad. Helt utmärkt!

5dac9231-397d-4350-930c-e7d0c80938e1

Inställningen är underbar på en trevlig dag när du kan sitta ute - som en villa, med en trädgård att fokusera på istället för motorvägar och staden runt dig. Det finns dock gemensamt sittplatser, vilket är typ av besvärligt när du är ute som ett par. . . vi var tvungna att lyssna på två andra par datingsamtal. Maten var spännande, men varje maträtt hade några för många ingredienser, vilket betonade kvantiteten över kvalitet. Flankbiffens struktur var inte bra alls; grönsakerna var mycket bättre. Tjänsten var bra. Sammantaget intressant mat och en intressant upplevelse men skulle inte gå tillbaka

c214e409-84ae-4c68-b470-f141f126c602

På rec av vän, gjort reservation för lördag natt pris fix middag. Bra mat som börjar med aperitif på uteplats med passerade aptitretare genom varje kurs. Några rätter serveras familjen stil, några pläterade. Gemensamma sittplatser förvandlades till bra samtal. En bestämd plats vi återkommer till.

d6bbeafc-87f3-45b7-a33f-b598cb5ff1e9

En grupp av 11 av oss bara haft en fantastisk Prix Fixe semesterbrunch på Corson Building för vår semestersamling.
Maten var fantasifulla och helt utsökt och vackert serveras familjestil. Servrarna var underbart varm och vänlig och förklarade varje fantastiska maträtt som de betjänade dem.
Jag rekommenderar starkt denna restaurang om du vill känna att du är någonstans speciell.
Inställningen är underbar och själva byggnaden ser ut som en gammal italiensk villa. Även om det är mycket vackrare när trädgården är i blom och inte mitt i vinterns regnar är inredningen varm och mysig.
Bokningar behövs eftersom det här är en liten restaurang!

202eebce-cce7-40e1-a03f-edb6615594bd

Menyn ändras dagligen, den färskaste lokalmat, utmärkt och unika förberedelser.
Liten men bra vinlista
Uteservering tillgänglig.
det var en härlig kväll.

a32b9c03-7297-4534-9f22-69124a479b7b

Vi hade en reservation för 6 : 30:00 on 29 April , 2017 . Vi anlände 15 minuter för tidigt, var vi inte tillåtna in förrän 6 : 30 , så vi satte oss utanför och njöt av den trädgårdsområden omgivande byggnaden. Detta är inte en " restaurang " per se, så det finns ingen bar att ha en cocktail innan middagen. Som sagt, en gång sitter ned Matt och den personal som tillhandahölls en underbar matupplevelse bestående av talrika rätter. Jag rekommenderar verkligen att dra fördel av vinet anpassning. Smaker är subjektiva och deras menyer ändra med säsongsbetonade erbjudanden så du kan ha olika rätter att njuta av än vi gjorde så min recension är mindre om den mat och mer om den upplevelsen. Lokalen är mycket intim du berätta ditt matbord med andra gäster. Det är en gammal hem med mycket historia och karaktär som kommer till liv som den sun set och de levande ljus lampor från den öppna spisen stilla flimmer ut över hela den golv och väggar. Servicen var oklanderlig och maten var intressant och utsökt. . Det är en matupplevelse du bör inte missa.

5bcdf761-c9b5-4df3-8d1b-7e203a0a8017

Vi hade hört om det här stället och försökte nyligen. Det fanns vissa intressanta ingredienser, inget vi hade var särskilt minnesvärdt - vi delade tallrikar och ingen av oss slogs under de sista tuggan. The flavours verkade inte smälter väl och vår överväldigande och kvardröjande intrycket (nästa dag) var vitlök. Den bläckfisk och Morotssallad hade anbud bläckfisk men det var mestadels morötter. Byggnaden är dragigt på en kall natt, och det delade bord var bara ett gemensamt fysiskt utrymme, men pinsamt socialt. Är det tänkt att prata med de romantiska par bredvid dig eller inte? I slutet av den måltid vi tyckte att vi var på tal om där vi kunde ha tillbringat den här middag pengar och hade en bättre måltid. (Det är inte en billig kväll) . Vi gjorde som vår server, effektiv men med en känsla av humor.

034a59b4-e902-4891-a5a0-0c1bf372a750

Du anländer och hälsas i ett mest mycket vänligt sätt med något smaskigt att dricka. Vi åt på en söndag kväll när menyn är inställd. Den läckra och kreativa rätter serveras familj stil, den viner är ingår på de bord, den service är varm och hjälpsam och den inställningen är en charmig byggnad som lånar ut sig själv till en underbar upplevelse. Typiskt en delar en tabell med andra men den kvällen vi satt bara med vår familj.

43286328-f109-4add-9efa-d91010e16086

Vi åt på Corson att fira en väns 50-årsdag. Från det ögonblick vi kom fram genom vår måltid vår upplevelse var enastående. Detta är ett mindre restaurang med bara en några få bord att sitta 8 varje. Vi åkte på en ala carte natt (torsdag) och hade kocken valde vårt fulla måltid. Varje rätt att serverades var omsorgsfullt tillagade, vackert presenterade och utsökt. Personalen var tillmötesgående och hjälpsam. Det kändes nästan som vi var på en vän's house för middag.

16d82cd9-7be6-4bd6-88ae-cb8144d7e7d8

Bekvämt, pittoreska venue väl passat för familjen stil matupplevelse. Vänlig och tillmötesgående service fick oss att känna oss som hemma. Vi njöt av den möjlighet att träffa nya människor och samtidigt gästfri anda den flera trevligt beredd kurser. Förutom den glas elderberry vinet vi möttes med, det fanns en flaska rött och vitt till måltiden. Den enda kritikern Hooey från vår måltid var att det fick väldigt högljudd (på grund av en stor grupp firade en birthday) vilket gör det nästan omöjligt att ha en konversation. En olycklig omständighet till en annars perfekt middag. Begränsad parkering finns så planera därefter. Rekommenderas inte för yngre barn.

9ac899b8-4a37-40de-89b3-a97433e881e8

Corson är öppen torsdag till söndag. På lördag och söndag erbjuds bestämda meny. Borden är gemensamma. Allt finnas satt uppe för att se kräsna ska närvara vid en känsla som om de härlig måltid i någons hem. Du kan chatta med våra kockar och bläddra trodde cookbooksna. vi vandrade genom trädgårdarna medan de väntar på dörren öppnas. Vi möttes av en rabarber sprit och frågade om vi hade någon à la carte frågor. Medan de har en fast meny till söndag kväll, de sätter ära i tillmötesgående alla olika kosthållningar behov och önskemål. Allt är serverat familj stil och var mycket bra inklusive den fisk, fläsk, lamm och rabarber dessert. En mycket speciell plats.

d85994ba-e18d-41e1-8c94-dd43fe4a5a2d

Mina vänner som hålls en mottagning för deras bröllop besättningen och det var fantastiskt! Restaurangen och trädgården är helt underbart - byggnaden är omgiven av andra som inte riktigt matchar atmosfären i Corson byggnad, men som faktiskt typ av tillför charm. Personalen var vänlig, vänliga och hjälpsamma. De höll mitt vin glaset! Och maten var otrolig. Det är uppenbart att kocken är mycket begåvade och maten är hälsosam och fräscht. Jag älskade det. Det här stället är små och jag hör att för en vanlig middag bordsbokning krävs på grund av storleken. Detta skulle vara ett bra ställe att äta för ett speciellt tillfälle eftersom allt om det var en upplevelse.

The Corson Building: Premier Fine Dining in Seattle's Madison Valley

Descubre The Corson Building en Seattle, una experiencia gastronómica única con sabores irresistibles en un ambiente acogedor. ¡Reserva ahora y disfruta!

The Corson Building en Seattle | Restaurante de Alta Cocina

Seattle

The Corson Building

Washington

Disfruta de una experiencia culinaria única en The Corson Building en Seattle, con platos creativos, ambiente acogedor y servicio excepcional. ¡Reserva ahora!

Restaurante The Corson Building, Seattle: Cocina innovadora y ambiente encantador

Descubre los mejores consejos para tu visita a The Corson Building en Seattle. Información sobre reservaciones, menú y qué esperar en esta joya culinaria.

Consejos para visitar The Corson Building, Seattle

Conoce la historia y detalles destacados de The Corson Building en Seattle, un restaurante que ofrece una experiencia gastronómica excepcional en un ambiente histórico y pintoresco.

The Corson Building – Restaurante en Seattle, cocina americana, experiencia gastronómica única, ambiente acogedor

Fonda La Catrina

Ingallina's Box Lunch, Inc.

Smarty Pants