Gran Dabbang Menu de Buenos Aires en Argentina. Una fusión de sabores asiáticos y latinoamericanos.
Descubre la experiencia culinaria única que ofrece Gran Dabbang, donde cada plato es un viaje de sabores que combina lo mejor de la cocina asiática y latinoamericana. Desde entrantes intrigantes hasta platos principales sustanciosos, aquí cada bocado cuenta una historia.
Entrantes
Los entrantes de Gran Dabbang son una deliciosa manera de comenzar tu comida. Cada uno de ellos está preparado con ingredientes frescos y sabores vibrantes.
- Roti: Pan plano al horno de leña con mantequilla especiada.
- Labne: Yogur colado con chutney de ciruela y fideos de garbanzo fritos.
- Pakora: Acelga suiza en rebozado especiado con chutney de zanahoria.
- Alcachofa con salsa de semillas de calabaza.
- Pan de mandioca y queso de cabra con remolacha y chutney de manzana.
Platos Principales
Los platos principales en Gran Dabbang son una celebración de sabores intensos, pensados para satisfacer hasta los paladares más exigentes.
- Pacú: Pescado del río Amazonas, cocido al horno de leña con nueces y chutney de kirkiña.
- Matambrito de cerdo: Cerdo marinado con chile fermentado y cacahuetes.
- Curry de pato: Pato cocido con chile panca y miel de caña.
Postres
Aunque no se mencionan postres específicos en el menú, cada visita a Gran Dabbang debería concluir con una nota dulce. Pregunta al personal por las delicias disponibles.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas que complementan perfectamente cada plato. Desde refrescantes cócteles hasta vinos finos, hay algo para cada gusto.
Especialidades
Se recomienda preguntar sobre las especialidades del chef, que a menudo destacan ingredientes de temporada y técnicas únicas.
