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Saint-Paul-de-Vence

La Table de Pierre, located in Saint-Paul-de-Vence, France, is renowned for its refined Provençal cuisine crafted by Chef Maxime Leconte. The restaurant offers a variety of tasting menus, including the Signature Menus with 4 to 6 courses, the 'Balade au jardin des senteurs' inspired by garden flavors, and the 'Promenade des saveurs' showcasing regional specialties. Diners appreciate the use of locally sourced ingredients and the elegant setting, which includes a terrace with views of the surrounding hills. The restaurant is also noted for its attentive and knowledgeable staff, contributing to a memorable dining experience.

Descubre la exquisitez de la cocina provenzal en un entorno idílico.

La Table de Pierre en Saint-Paul-de-Vence, Francia.

Situada en el encantador pueblo de Saint-Paul-de-Vence, **La Table de Pierre** es un refugio culinario que se destaca por su excepcional cocina provenzal. Bajo la dirección del talentoso Chef Maxime Leconte, el restaurante ofrece una experiencia gastronómica única que combina ingredientes locales y de temporada con técnicas innovadoras. Desde su terraza con vistas a las colinas circundantes, los comensales son invitados a disfrutar de una variedad de menús de degustación, incluyendo el aclamado ‘Balade au jardin des senteurs’. Este menú es una oda a los sabores frescos del jardín, mientras que el ‘Promenade des saveurs’ presenta especialidades regionales que deleitarán a cualquier amante de la gastronomía.

Europe

France

En el encantador pueblo de Saint-Paul-de-Vence, se encuentra un tesoro culinario: **La Table de Pierre**. Este restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también está impregnado de la rica historia y la belleza del sur de Francia. Con vistas impresionantes a los campos de lavanda y colinas onduladas, cada comida aquí es un viaje sensorial que deleita tanto a los locales como a los visitantes.

 La Table de Pierre es conocida por su enfoque en ingredientes frescos y de temporada, lo que se traduce en platos vibrantes y llenos de sabor. Desde el primer bocado, los comensales son transportados a un mundo de sabores donde la tradición se encuentra con la innovación.

Entre los platos destacados se encuentra el **risotto de setas silvestres**, que combina la cremosidad del arroz con la intensidad de las setas frescas, creando un plato que es tanto reconfortante como sofisticado. Otro favorito es el **filete de ternera a la parrilla**, servido con una salsa de vino tinto que realza los sabores naturales de la carne, acompañada de verduras de temporada que aportan frescura y color.

La Table de Pierre se encuentra en el corazón de Saint-Paul-de-Vence, un pueblo conocido por su arte y su historia. A solo unos pasos del restaurante, los visitantes pueden explorar las galerías de arte, boutiques y los impresionantes paisajes que han inspirado a artistas durante siglos. No se pierda la oportunidad de visitar la Fundación Maeght, un centro de arte contemporáneo que alberga obras de renombrados artistas.

¿Qué hace especial a La Table de Pierre?

 Este restaurante es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y de temporada, ofreciendo una experiencia culinaria auténtica en un entorno pintoresco.

 Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante la temporada alta, para asegurar su mesa.

 No se pierda el risotto de setas silvestres y el filete de ternera a la parrilla, que son verdaderas delicias.

Si buscas una experiencia gastronómica que combine la tradición culinaria francesa con un entorno espectacular, **La Table de Pierre** es el lugar ideal. No dudes en hacer tu reservación y sumergirte en un festín de sabores que recordarás por siempre.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYejYtWHlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_cJ8ShvTzRIRRZ5958j3itQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYejYtWHlRRRAB

Amazing experience. Each course is delicious and beautifully crafted. The service is top quality. Highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4OGJxdF9BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_cJ8ShvTzRIRRZ5958j3itQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4OGJxdF9BRRAB

Wow. Just wow. From the moment you walk in, you know it’s going to be great.

Staff is incredible. Food is art that also tastes out of this world.

We did the 4 course, and squid tartar was a highlight. Langoustines also a fan favorite.
Lamb tartar in a cone, something I wouldn’t order, insane tastes.

Honestly the only thing that could be improved is the bread. It was good, but not boulangerie great.

I don’t get the chance to go to many Michelin restaurants, but just to inform you, Fromage service is not included, and didn’t realize that; was so full I didn’t really need it but they offered.

Thanks so much for having us!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNtbmJhSk13EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_cJ8ShvTzRIRRZ5958j3itQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNtbmJhSk13EAE

Really impressed by the value and menu! And the ambiance, and the service and the decor, this place is a must 👌

The entrée/plat/dessert 45€ is an amazing deal for a hotel of this caliber. The servers are professional, something I really appreciate coming from the US where we have no notion of professional service and a perfectly timed meal.

We had the squash velouté (comes from their garden on site 😍) the dorade (seam bream) and souris d’agneau (lamb). They were all excellent : perfect temp, perfect portion size, perfectly salted. I’m extremely picky about too much salt so that was appreciated.

My dear dining partner always gets my dessert and the baba au rhum and chocolate mousse were—according to him—amazing.

The wine at 50€ - 100€ is reasonable, we ordered à Côtes du Rhône at 45€ and we’re happy with it.

All in all, a super dining experience that we will happily repeat 🙏

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMweUw3S0p3EAE&d=17924085&t=1

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It's hard to express how charming, intimate and absolutely delightful it is here. How lucky were we to have this recommended. The scenery, the ambience, the delectable bites and the live music and singing have been absolutely divine to enjoy. An absolute must for a romantic evening or cosy night out with friends.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2amUtNmF3EAE&d=17924085&t=1

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Cuisine is very well done. Some dishes are not as creative as others. Amuse bouche better than some dishes.
16 euros a glass of regular 10-euros-a-bottle wine.

La Table de Pierre: Gourmet Dining in Saint-Paul-de-Vence

La Table de Pierre is part of the Domaine du Mas de Pierre, a luxury resort in Saint-Paul-de-Vence, France. The restaurant has undergone significant renovations in recent years, enhancing its facilities and ambiance. Chef Maxime Leconte, known for his innovative approach to Provençal cuisine, has been leading the culinary team, focusing on local and seasonal ingredients.

historia de la table de pierre en saint-paul-de-vence, francia.

Ubicada en la pintoresca ciudad de Saint-Paul-de-Vence, Francia, La Table de Pierre es un destacado restaurante que forma parte del Domaine du Mas de Pierre, un lujoso complejo que atrae a visitantes de todo el mundo. Este lugar no solo se destaca por su excelente gastronomía, sino también por su rica historia y evolución en los últimos años.

renovaciones y transformaciones recientes.

En 2020, La Table de Pierre comenzó un proceso de renovaciones significativas que buscaban mejorar tanto sus instalaciones como la atmósfera del lugar. Estas transformaciones no solo modernizaron el espacio, sino que también ofrecieron un ambiente más acogedor y elegante para los comensales.

En 2021, el reconocido chef Maxime Leconte se unió al equipo de La Table de Pierre. Su visión innovadora y su enfoque en la cocina provenzal han revitalizado el menú, priorizando ingredientes locales y de temporada. Esto no solo ha mejorado la oferta culinaria, sino que también ha elevado la experiencia gastronómica para los visitantes, brindándoles la oportunidad de disfrutar de una fusión de sabores tradicionales y contemporáneos.

La Table de Pierre ha demostrado ser más que un simple restaurante; es un destino culinario que encapsula la esencia de la región y su rica historia. Con su enfoque en la renovación y la autenticidad, sigue atrayendo tanto a los locales como a los turistas que buscan una experiencia gastronómica única en el corazón de Saint-Paul-de-Vence.

Outdoor Seating

Restroom

Parking Options

Amidst the enchanting, sun-drenched landscapes of Provence, La Table de Pierre offers not merely a meal but an evocative experience enveloped in the charm of Saint-Paul-de-Vence. This hidden gem of a restaurant beckons those who seek to indulge their senses in the exquisite marriage of culinary artistry and the region's rich cultural tapestries. Dining here feels like partaking in a love letter to Provence, where each plate is a canvas showcasing seasonal produce, aromatic herbs, and deli meats imbued with flavors that evoke the very essence of the sun-kissed hills.

La Table de Pierre

La Table de Pierre offers a selection of refined menus crafted by Chef Maxime Leconte, focusing on local and seasonal ingredients.

Menu Signature - 4 escales

Menu Signature - 5 escales

Menu Signature - 6 escales

Balade au jardin des senteurs

Promenade des saveurs

Fromage

Menus

La experiencia gastronómica en La Table de Pierre

Ubicado en el encantador pueblo de Saint-Paul-de-Vence, **La Table de Pierre** ofrece una selección de menús refinados, elaborados por el talentoso chef Maxime Leconte. Cada plato resalta la riqueza de ingredientes locales y de temporada, convirtiendo cada comida en una experiencia inolvidable.

Aunque el menú no detalla los entrantes específicos, cada platillo está diseñado para despertar los sentidos y preparar el paladar para un viaje culinario extraordinario.

Los platos principales en **La Table de Pierre** son verdaderas obras de arte. Los menús destacan opciones que llevan a los comensales en un recorrido culinario, incluyendo:

: Un festín que combina tradición y creatividad.

: Una experiencia que cautiva todos los sentidos.

: Un recorrido por los aromas de la región.

: Un viaje de sabores que no te puedes perder.

La experiencia dulce en **La Table de Pierre** es igualmente cautivadora, ofreciendo postres que son el cierre perfecto para cualquier comida.

La selección de bebidas complementa a la perfección la comida, con opciones que van desde vinos locales hasta cócteles artesanales, ideales para brindar en cada ocasión.

Cada visita a **La Table de Pierre** puede incluir sorpresas, ya que el chef presenta especialidades de temporada que reflejan la creatividad de su cocina.

Descubre La Table de Pierre en Saint-Paul-de-Vence, donde la gastronomía se encuentra con la belleza provenzal. ¡Reserva tu mesa y saborea la experiencia!

La Table de Pierre: Fine Dining in Saint-Paul-de-Vence

Alpes-Maritimes County

A series of tasting menus with 4 to 6 courses, highlighting the chef's creative interpretations of local cuisine.

Signature Menus

A menu inspired by the flavors of the garden, emphasizing fresh, seasonal produce.

A culinary journey through various regional specialties, showcasing the diversity of Provençal flavors.

La Table de Pierre en saint-paul-de-vence.

Ubicado en el encantador pueblo de Saint-Paul-de-Vence, **La Table de Pierre** es un restaurante que ofrece una experiencia gastronómica excepcional en el corazón de la Provenza. Con un enfoque en la cocina local y de temporada, este establecimiento no solo deleita el paladar sino que también invita a los comensales a un viaje culinario inolvidable.

La Table de Pierre ofrece una variedad de menús que reflejan la creatividad del chef y la riqueza de la cocina local. Aquí te presentamos algunas de las ofertas más destacadas:

 : Una serie de menús de degustación de 4 a 6 platos, destacando las interpretaciones creativas del chef sobre la cocina local.

 : Un menú inspirado en los sabores del jardín, enfatizando productos frescos y de temporada.

 : Un viaje culinario a través de varias especialidades regionales, mostrando la diversidad de los sabores provenzales.

Además de sus maravillosos platos, **La Table de Pierre** cuenta con un ambiente acogedor y encantador, ideal para una cena romántica o una celebración especial. Las vistas del hermoso pueblo y los jardines circundantes complementan la experiencia culinaria, convirtiendo cada visita en un momento memorable.

Visitar **La Table de Pierre** es una experiencia imprescindible para cualquier amante de la buena comida que se encuentre en Saint-Paul-de-Vence. Con un menú que celebra los sabores locales y un ambiente que invita a relajarse y disfrutar, este restaurante es sin duda un punto destacado en la vida gastronómica de la región.

La experiencia culinaria en La Table de Pierre en Saint-Paul-de-Vence.

Ubicado en el encantador pueblo de Saint-Paul-de-Vence, La Table de Pierre es un restaurante que promete una experiencia gastronómica memorable. Este establecimiento se destaca por su

cocina excepcional con platos innovadores

, el uso de ingredientes locales y de temporada, así como un ambiente elegante y romántico. El personal es conocido por su atención al detalle y su conocimiento sobre la carta, lo que mejora aún más la experiencia del comensal.

Los aspectos positivos de este restaurante incluyen:

Cocina excepcional con platos innovadores.

Uso de ingredientes locales y de temporada.

Estacionamiento privado y validado disponible.

Sin embargo, hay algunos aspectos que podrían ser considerados como desventajas:

Opciones de menú limitadas que pueden no satisfacer todos los gustos.

Precio más alto en comparación con restaurantes promedio.

En conclusión, La Table de Pierre se presenta como una opción atractiva para quienes buscan una experiencia gastronómica única en un entorno encantador. A pesar de algunos inconvenientes, su calidad y atención al cliente son difíciles de igualar.

Provence-Alpes-Côte d'Azur Region

Experimenta la exquisita gastronomía en La Table de Pierre, en Saint-Paul-de-Vence. Menús de degustación, ingredientes locales y ambiente romántico.

La Table de Pierre - Restaurante en Saint-Paul-de-Vence, Francia

Disfruta de la innovadora cocina en La Table de Pierre, con vistas impresionantes, opciones vegetarianas y un ambiente elegante en Saint-Paul-de-Vence.

Descubre La Table de Pierre - Restaurante en Saint-Paul-de-Vence, Francia

Reserva tu experiencia en La Table de Pierre y disfruta de menus únicos, atención personalizada y un ambiente perfecto para ocasiones especiales en Saint-Paul-de-Vence.

Toile Blanche

Domaine du Mas de Pierre Hôtel Resort & Spa, Relais & Châteaux