Menú de Filetti di Baccalà en Roma.
En el corazón de Roma, Filetti di Baccalà ofrece una experiencia culinaria auténtica con un enfoque en los platos tradicionales romanos. Nuestro menú está diseñado para deleitar a los amantes de la buena comida, destacando especialmente los filetes de bacalao frito y otras especialidades locales.
Entrantes
- Fried Zucchini - Crujientes calabacines fritos, sazonados con sal y servidos con una textura dorada.
- Puntarelle Salad - Una ensalada fresca de puntarelle, vestida con una deliciosa salsa de anchoas, ajo y vinagre.
Plato Principal
El plato estrella de nuestro menú es el Filetti di Baccalà. Este delicioso filete de bacalao es preparado con una masa ligera y crujiente que resalta el sabor del pescado fresco.
Postres
Aunque el menú principal se centra en los sabores salados, no olvide preguntar por nuestras recomendaciones de postres del día, que reflejan la tradición romana y la pasión por el dulce.
Bebidas
Acompañe su comida con una selección de vinos locales, cervezas artesanales y refrescos tradicionales, perfectos para complementar cada bocado.
Especialidades
No se pierda nuestras especiales del día, que suelen destacar ingredientes frescos y de temporada, asegurando que cada visita sea única y memorable.
