Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

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Las Palmas de Gran Canaria

El Santo Restaurante in Las Palmas de Gran Canaria offers a unique dining experience by blending traditional Canarian recipes with Mexican influences. The restaurant is praised for its creative dishes, such as black 'papa arrugada' potatoes with mojo 'snow' and mole mojo. The ambiance combines restored stone walls with tropical details, enhancing the dining experience. Guests appreciate the attentive service and the opportunity to savor bold flavors in a welcoming setting.

El Santo Restaurante en Las Palmas de Gran Canaria{

Europe

Spain

En el corazón de Las Palmas de Gran Canaria, El Santo Restaurante se erige como un santuario gastronómico que fusiona la tradición canaria con un toque contemporáneo. Este establecimiento no solo es conocido por su ambiente acogedor y su decoración elegante, sino también por su compromiso con ingredientes frescos y locales, lo que lo convierte en un destino imperdible para los amantes de la buena comida. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una atmósfera vibrante que invita a disfrutar de una experiencia culinaria única.

El Santo Restaurante es famoso por su menú que destaca la riqueza de la cocina canaria. Entre sus platos más aclamados se encuentra el **pulpo a la brasa**, marinado con especias locales y servido sobre una cama de puré de batata, que ofrece una explosión de sabores en cada bocado. Otro plato que no puedes dejar de probar es el **guiso de cabra**, cocinado a fuego lento con hierbas frescas y acompañado de papas arrugadas, un clásico que refleja la esencia de la isla.

Platos que reflejan la tradición canaria.

Un servicio excepcional y atención al detalle.

Situado en una ubicación privilegiada, El Santo Restaurante no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también se encuentra cerca de varias atracciones turísticas. A pocos minutos a pie, puedes explorar las hermosas playas de Las Canteras, ideales para relajarse después de una comida. Además, el vibrante ambiente del barrio de Vegueta, con su rica historia y arquitectura colonial, está a un corto trayecto en taxi.

¿Qué es lo más destacado de El Santo Restaurante?

  El restaurante es conocido por su enfoque en la cocina canaria auténtica y su uso de ingredientes frescos.

¿Por qué debería visitar El Santo Restaurante?

  Es un lugar perfecto para disfrutar de la cocina local en un ambiente acogedor, ideal para familias y grupos.

¿Qué hay cerca de El Santo Restaurante?

  Las playas de Las Canteras y el barrio histórico de Vegueta son fácilmente accesibles.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en El Santo Restaurante. Ven a deleitarte con nuestros platos, sumérgete en la cultura canaria y comparte momentos especiales con tus seres queridos. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMckpITGZREAE&d=17924085&t=1

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Went here in the afternoon and were served immediately. Attentive staff. Beautiful food to share and very nice wines, also per glass. The meat was extremely good, soft and juicy. Not expensive. Unfortunately, there was some toilet smell in the back and plates were not always changed between courses. Also small things like different knives in the napkin and no butter knive. In my opinion all dishes were tasteful but quite salty.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5MnMyM3h3RRAB&d=17924085&t=1

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Food p*rn from the beginning till the end - simple as that. Parmesan, butter, aioli, mojo come along with lamb, pork, seafood and fish and it’s absolutely amazing! Be careful with the amounts of dishes - they’re definitely on the heavier side.
Staff, wine menu and ambience are great as well - we’ll come again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkNDdXd0hREAE&d=17924085&t=1

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Fine dining at a fair price. I did have the dry tomatoes, the tartare, the risotto and the cannelloni as part of the tasting menu, All was excellent, as well as the service. Paid 50 euro each including wine glasses and one dessert.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREbUpQUklREAE&d=17924085&t=1

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Most delicious meal we had in Las Palmas!
Such a creative food, beautiful elegant restaurant and great service!
Also the prices are really good and not that expensive for this quality of food

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKNGZEdk9nEAE&d=17924085&t=1

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Writing this review makes me feel sad. I had great expectations before visiting El Santo. The food was good but still not exceptional. The most problematic part was the service. Lack of communication with the waiter was the main problem since he couldn’t explain in English the menu and the wine list. The second waitress completely ignored me and don’t even asked me if I need anything else. I had to eat the main dish without wine because none of them asked me to refill my glass and since they were busy I couldn’t ask it by myself. It is a big disappointment since the chef is really good. I wouldn’t recommend it for non Spanish customers.

El Santo Restaurante: Comida Creativa en Las Palmas

El Santo Restaurante is located in the Triana district of Las Palmas de Gran Canaria, an area known for its historical significance and unique character. The restaurant is recognized in the MICHELIN Guide for its innovative approach to Canarian cuisine.

El Santo Restaurante está ubicado en el histórico distrito de Triana, en Las Palmas de Gran Canaria, una zona reconocida por su rica historia y su carácter único. Este establecimiento ha logrado combinar la tradición canaria con un enfoque innovador, lo que le ha permitido destacarse en la escena gastronómica local.

 Reconocido en la Guía MICHELIN por su cocina innovadora.

 Continuó recibiendo críticas positivas por sus platos de fusión y su ambiente acogedor.

Con su enfoque en la fusión de sabores tradicionales canarios y un toque contemporáneo, El Santo Restaurante se ha convertido en un referente para los amantes de la buena comida. Su reconocimiento en la Guía MICHELIN destaca no solo su calidad culinaria, sino también su compromiso con la innovación y la experiencia del cliente.

Nestled in the vibrant heart of Las Palmas de Gran Canaria, El Santo Restaurante is a culinary gem that beckons food enthusiasts from all corners of the globe. The moment you step inside, you are enveloped by an inviting ambiance that artfully blends traditional Canarian charm with contemporary elegance. The menu is a delightful homage to the rich flavors of Gran Canaria, featuring locally sourced ingredients and innovative recipes that celebrate the island's culinary heritage.

El Santo Restaurante

Delivery

Takeout

Outdoor Seating

Live Music

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

A fusion of traditional Canarian cuisine with innovative twists, offering a variety of starters, mains, and desserts.

Ostra escabechada en salmorejo canario

Canelones de ropa vieja con crujiente de queso de San Mateo

Pescado de Lonja con cebolleta confitada y berreu blanc de cabra transhumante

Tataki de pescado azul, espuma de salmorejo andaluz y pipas de calabaza

Risotto de secreto ibérico con alioli de mojo verde

Garbanzada de cordero: Cordero a baja temperatura, garbanzos y mojo de hierbabuena

Pluma ibérica 5J con perigourdine y aguacate del Valle de Agaete en texturas

Picaña madurada 60 días con puerro confitado y emulsión de cebollino

Aguachile de salmón ahumado con helado de manzana verde

Ensaladilla de batata de Lanzarote, cherne y gambones salvajes

Papas negras bien arrugadas con nieve de mojo y mojo mole madurado

Tomates semisecos con pesto de almendra

Alcachofas confitadas con cremoso de berenjenas y yema curada

Steak tartar con emulsión ahumada

Mousse de lima y gofio, núcleo de limón verde y menta y tierra de pan de especias

Parfait de café de Agaete, crujiente de cacao y helado de ron, lima y puro palmero

La Octava Isla: Bienmesabe, coco y merengue

Fresas de Valsequillo, nata ahumada, romero y pimienta

El Santo Restaurante Menu

Menú del Santo Restaurante en Las Palmas de Gran Canaria.

El Santo Restaurante es un lugar donde la **tradición canaria** se encuentra con la innovación. Su menú ofrece una variedad de platos que celebran los sabores locales con un toque moderno. Cada bocado es una experiencia que transporta a los comensales a las islas, con ingredientes frescos y técnicas culinarias innovadoras.

¡Descubre El Santo Restaurante en Las Palmas! Deléitate con sabores locales en un ambiente acogedor. ¡Haz tu reserva ahora y vive la experiencia!

Disfruta la mejor comida mexicana en Las Palmas

Las Palmas Municipality

Offers a selection of vegetarian options.

Vegetarian dishes

Free Wi-Fi

Descubre El Santo Restaurante en Las Palmas de Gran Canaria.

Situado en el corazón de Las Palmas de Gran Canaria, **El Santo Restaurante** es un lugar imprescindible para los amantes de la buena comida. Este encantador establecimiento no solo ofrece un ambiente acogedor y vibrante, sino también una selección excepcional de platos que satisfacen todos los paladares.

Si eres vegetariano o simplemente disfrutas de una dieta basada en plantas, El Santo tiene una variedad de **opciones vegetarianas** que te encantarán. Cada plato está preparado con ingredientes frescos y de calidad, garantizando que cada bocado sea una experiencia deliciosa y nutritiva.

Además de una oferta culinaria excepcional, El Santo Restaurante también brinda **Wi-Fi gratuito** para que puedas mantenerte conectado mientras disfrutas de tu comida. Ya sea que estés trabajando en un proyecto o simplemente navegando por tus redes sociales, podrás hacerlo sin inconvenientes en este espacio acogedor.

Disfruta de una selección de platos vegetarianos

: Mantente conectado mientras disfrutas de tu comida.

Ya sea que estés de visita o vivas en Las Palmas, **El Santo Restaurante** es el lugar perfecto para disfrutar de una comida deliciosa mientras te conectas con amigos o colegas. ¡No te lo pierdas!

Canarias

Disfruta de una experiencia culinaria única en El Santo, en Las Palmas, reconocido en la Guía MICHELIN por su fusión innovadora y ambiente acogedor.

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