Casa Carmela Menu
En Casa Carmela, en València, te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria excepcional. Nuestro menú destaca la auténtica cocina valenciana, especializada en paellas al fuego de leña y platos de mariscos frescos. A continuación, te presentamos un resumen de nuestras deliciosas ofertas.
Entrantes
Nuestros entrantes son una forma perfecta de comenzar tu comida, destacando ingredientes frescos y sabores vibrantes.
- Pulpo a la parrilla : Pulpo tierno marinado en aceite de oliva, ajo y limón.
- Gambas rojas a la parrilla : Jugosas gambas con un toque de ajo y perejil.
- Croquetas de bacalao : Suaves croquetas de bacalao, perfectas para compartir.
- Pescado frito : Una selección de pescados fritos, crujientes y sabrosos.
Platos principales
Los platos principales de Casa Carmela son un homenaje a la tradición valenciana, con nuestras célebres paellas como protagonistas.
- Paella Valenciana : Un clásico que combina conejo, pollo, pato y caracoles en una explosión de sabores.
- Paella de mariscos : Una mezcla deliciosa de mariscos frescos como gambas, mejillones y calamares.
- Paella vegetariana : Un festín de verduras frescas como alcachofas y judías verdes.
Postres
Termina tu comida con uno de nuestros irresistibles postres, elaborados con los mejores ingredientes.
- Flan de chufa : Un postre suave y cremoso, perfecto para los amantes de los sabores tradicionales.
- Tarta de limón : Una deliciosa combinación de sabores cítricos que te dejará con ganas de más.
Bebidas
Acompaña tu comida con una de nuestras refrescantes bebidas, perfectas para complementar cada plato.
- Vinos locales : Una selección de lo mejor de la región para realzar tus sabores.