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Stockholm

Fabrique Bakery in Stockholm is highly praised for its delicious pastries, especially the cardamom buns and cinnamon rolls. Customers appreciate the cozy atmosphere, friendly staff, and high-quality ingredients used in their products. The bakery is also noted for its vegan-friendly options and pet-friendly environment, making it a popular spot for both locals and visitors.

Situada en el corazón de Estocolmo, **Fabrique Bakery** es más que una simple panadería; es un destino para los amantes de los dulces. Con su ambiente acogedor y una oferta de pasteles que incluye los célebres bollos de cardamomo y rollos de canela, cada visita es una fiesta para los sentidos. Este lugar emblemático combina tradición sueca con un toque contemporáneo, haciendo de cada bocado una experiencia inolvidable.

Los clientes destacan la calidad de los ingredientes y la amabilidad del personal. Fabrique no solo es popular entre los locales, sino que también atrae a visitantes de todo el mundo. La panadería es conocida por sus opciones veganas, ofreciendo una variedad de delicias que garantizan que todos puedan disfrutar de un capricho. Además, su ambiente es **pet-friendly**, lo que permite a los dueños de mascotas disfrutar de un café mientras su compañero peludo los acompaña.

¿Cuáles son los horarios de apertura de la panadería?

 Los horarios de apertura varían según la ubicación. Por ejemplo, la ubicación en Fleminggatan 83 está abierta de lunes a viernes de 7:00 AM a 7:00 PM, y los fines de semana de 8:00 AM a 5:00 PM.

¿Fabrique Bakery ofrece opciones veganas?

 Sí, Fabrique Bakery ofrece pasteles amigables con los veganos, incluyendo su popular semla vegana.

 Sí, muchas ubicaciones de Fabrique Bakery permiten mascotas, lo que permite a los clientes traer a sus animales mientras disfrutan de sus golosinas.

 Las opciones de entrega pueden variar según la ubicación. Se recomienda consultar con la panadería específica para verificar la disponibilidad.

¿Fabrique Bakery acepta tarjetas de crédito?

 Sí, Fabrique Bakery acepta varios métodos de pago, incluyendo tarjetas de crédito y débito.

En resumen, Fabrique Bakery en Estocolmo es un lugar que no solo ofrece **deliciosos pasteles**, sino que también crea un ambiente acogedor para todos. Con su enfoque en ingredientes de calidad y una atención al cliente excepcional, es fácil ver por qué este lugar es tan amado. Así que, si te encuentras en la ciudad, asegúrate de hacer una parada en esta encantadora panadería.

Europe

Sweden

En el corazón de Estocolmo, **Fabrique** se erige como un faro de la panadería artesanal, donde cada bocado cuenta una historia. Este encantador establecimiento no solo es conocido por su exquisita selección de panes y pasteles, sino que también es un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía que buscan disfrutar de un momento especial. Desde el momento en que cruzas la puerta, el aroma cálido y acogedor de pan recién horneado te envuelve, invitándote a explorar un mundo de sabores.



Uno de los platos más destacados es su famoso "Kanelbullar", un rollo de canela que es un verdadero deleite para los sentidos. Con una textura suave y esponjosa, cada bocado está impregnado de una mezcla perfecta de canela y azúcar, lo que lo convierte en un acompañante ideal para una taza de café recién hecho. Además, no puedes dejar de probar su "Surdegsbröd", un pan de masa madre que es crujiente por fuera y tierno por dentro, ideal para disfrutar solo o con un poco de mantequilla.

Fabrique no es solo un lugar para disfrutar de un buen café y un dulce; es una experiencia culinaria que celebra la tradición sueca de la panadería. Cada día, los panaderos de Fabrique se levantan temprano para preparar los ingredientes frescos y locales, asegurando que cada producto sea de la más alta calidad. La pasión por la panadería se refleja en cada detalle, desde la selección de la harina hasta el proceso de fermentación.



Un dato curioso sobre Fabrique es que su fundador, un apasionado panadero, comenzó su viaje en una pequeña panadería en Gotemburgo antes de expandirse a Estocolmo. Su visión era crear un espacio donde la gente pudiera disfrutar de la simplicidad y la calidad de la panadería sueca, y hoy, Fabrique ha logrado ese objetivo con creces.

Ubicado en una zona vibrante de Estocolmo, Fabrique es fácilmente accesible y está rodeado de una variedad de atracciones culturales y turísticas. A solo unos pasos, puedes explorar el hermoso Gamla Stan, la ciudad vieja de Estocolmo, con sus calles empedradas y edificios históricos. También puedes disfrutar de una caminata por el parque Kungsträdgården, donde a menudo se celebran eventos y festivales.



Además, la cercanía de Fabrique a varias estaciones de transporte público facilita la exploración de otras áreas de la ciudad, lo que lo convierte en un punto de partida ideal para cualquier aventura en Estocolmo.

 Fabrique es conocido por su panadería artesanal, especialmente por sus rollos de canela y pan de masa madre.

 Es un lugar ideal para disfrutar de un café y un dulce en un ambiente acogedor, además de ser un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía.

 Cerca de Fabrique, puedes visitar Gamla Stan y Kungsträdgården, dos de los lugares más emblemáticos de Estocolmo.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia única en Fabrique. Ven y saborea la tradición sueca de la panadería en un ambiente acogedor y vibrante. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURycl9MMUl3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJkZ-uWNeDX0YRgDUlLOtxwVM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURycl9MMUl3EAE

I absolutely almost never give 5 stars...rather picky about good food and good service but I have to say I've found a hidden pearl (yes a pearl not a gem, a great pearl as it lies on an island end where only few think about getting lost to). But what a great place to get lost to.
I was there for lunch and had a beautiful German Riesling (very fresh) with a shrimp salad, the eggs were just to die for.
Then I ordered a matcha latte (strong with oatmeal milk), add one spoon of sugar and bam an explosion of ,, Saveurs,, in your mouth.
I was sitting outside to enjoy the beautiful view but today is really hot so I'm sitting inside now. With my matcha latte I decided to have a Safranssnitt and a kardemummabulle (sorry if I missspelled (super delicious 🤤)) !
Ps: if you like it cold, sit along the wall. It doesn't refract the heat so you'll feel better in seconds.
The staff is super kind and attentive to your needs ;)
You have to come in to order first and then choose a table (unusual for us french people). The water is for free, just serve yourself.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdHRMMFhREAE&d=17924085&t=1

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We haunted this place every day during our vacation. So perfectly tucked away with a lovely little view. This place was so charming that it permanently imprinted on us and we still talk about it, weeks later. We miss it already.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEOGNISWpRRRAB&d=17924085&t=1

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Really cozy place, bakery and coffee shop together, like a lot other places in Stockholm. Small place inside but plenty of tables to sit outside by the river. Fresh kanelbulle and other stuff from the bakery, bread also. The hot chocolate and cappuccino should be developed actually…not bad, just I expected better quality. Prices are normal for Stockholm. The transportation to place is good, we went there by tram and we walk 200 meters more or less. I would definitely visit this place more than once.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREX3Zfb2ZnEAE&d=17924085&t=1

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During our walk we saw some young adults entering this place in a seemingly dull location. We were glad that we also took a look and discovered a nice place to enjoy the sun, a good coffee and a nice cinnamon bun

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNycnNDYUxBEAE&d=17924085&t=1

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adorable, tasty bakery! had a lovely breakfast, and it’s clearly a beloved spot (there were lots of swedes, not just tourists :)

Deliciosa Panadería Fabrique en Östermalm, Estocolmo

Fabrique Bakery, established in Stockholm, Sweden, is renowned for its artisanal sourdough breads and pastries. Over the years, it has expanded to multiple locations across Stockholm, gaining a loyal customer base for its commitment to quality and traditional baking methods.

Fabrique Bakery, ubicado en el corazón de Estocolmo, Suecia, ha dejado una huella indeleble en la cultura gastronómica local desde su fundación en 2008. Conocido por su enfoque en la elaboración de panes de masa madre artesanales y pasteles frescos, Fabrique ha cultivado una base de clientes leales a lo largo de los años, gracias a su compromiso con la calidad y las técnicas de panadería tradicionales.

Fabrique is a charming bakery located in Östermalm, Stockholm, known for its artisanal breads and pastries made with organic ingredients. The bakery offers a cozy atmosphere perfect for enjoying a cup of coffee and a sweet treat, such as their famous cardamom bun, while soaking in the vibrant neighborhood.

Fabrique

Fabrique is a charming bakery located in Östermalm, Stockholm, known for its artisanal breads and pastries made with organic ingredients. The bakery offers a cozy atmosphere perfect for enjoying a cup of coffee and a sweet treat, making it a beloved spot for both locals and visitors.

Takeout

Serves Coffee

Fabrique is a charming bakery located in Östermalm, Stockholm, known for its artisanal breads and pastries made with organic ingredients. The bakery offers a cozy atmosphere perfect for enjoying a cup of coffee and a slice of their famous cardamom bun, making it a beloved spot for both locals and visitors.

A selection of freshly baked breads and pastries made with high-quality ingredients.

Kanelbulle

Kardemummabulle

Mandelbulle

Semla

Levain

Surdegsbröd

Valnötsbröd

Kaffebröd

Bakery Menu

Menú de Panadería en Fabrique en Estocolmo.

En el corazón de Estocolmo, Fabrique ofrece una deliciosa selección de panes y pasteles recién horneados, todos elaborados con ingredientes de alta calidad. Este acogedor establecimiento es el lugar perfecto para disfrutar de un bocado dulce o un pan crujiente, ideal para acompañar tu café.

Comienza tu experiencia en Fabrique con un delicioso **Kaffebröd**. Este panecillo suave, hecho con harina de trigo, mantequilla y un toque de azúcar, es perfecto para acompañar tu bebida favorita.

En Fabrique, los platos principales destacan por su frescura y sencillez. Prueba el **Levain**, un pan de masa madre que combina harina de trigo, agua y sal, creando una miga aireada y una corteza crujiente. También puedes deleitarte con el **Surdegsbröd**, otro ejemplo de pan de masa madre, ideal para acompañar tus comidas. Para los amantes de los frutos secos, el **Valnötsbröd** es una opción exquisita, enriquecido con nueces que aportan un toque de sabor adicional.

Los postres en Fabrique son el cierre perfecto para cualquier comida. No te puedes perder el clásico **Kanelbulle**, un delicioso bollo de canela, o el **Kardemummabulle**, que lleva un toque aromático de cardamomo. Para aquellos que buscan algo más indulgente, la **Semla** es una opción superb, repleta de crema batida y almendras, y el **Mandelbulle** ofrece un sabor a nuez muy especial.

Acompaña tu elección de pan o postre con una de las exquisitas bebidas que Fabrique ofrece. Ya sea un café aromático o un té suave, cada bebida está diseñada para complementar la experiencia de degustación.

No olvides consultar las ofertas especiales de la casa, que muestran lo mejor de la temporada y pueden incluir deliciosos panes artesanales o dulces únicos, perfectos para sorprender a tus papilas gustativas.

¡Descubre Fabrique en Östermalm, Estocolmo! Disfruta de deliciosos panes y pasteles recién horneados. ¡Visítanos y déjate envolver por el sabor!

Panadería Fabrique en Östermalm, Estilo Local

Stockholm Municipality

A variety of sourdough breads, cardamom buns, cinnamon rolls, and seasonal pastries.

Freshly baked bread and pastries

A selection of espresso-based drinks, teas, and freshly squeezed juices.

Coffee and beverages

Ubicado en el corazón de Estocolmo, **Fabrique** es la panadería que no te puedes perder. Con un ambiente acogedor y un aroma envolvente a pan recién horneado, este lugar es un verdadero paraíso para los amantes de la repostería.

En Fabrique, podrás saborear una variedad de **panes de masa madre**, bollos de cardamomo, rollos de canela y pasteles de temporada, todos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Cada bocado es un viaje a la tradición panadera sueca, y el ambiente acogedor te hará sentir como en casa.

Complementa tus exquisiteces con una **selección de cafés**, tés y jugos recién exprimidos. Los amantes del café disfrutarán de una variedad de bebidas a base de espresso, perfectas para realzar la experiencia de degustación.

 Un clásico sueco que no puedes dejar de probar.

Stockholm County

Disfruta en Fabrique en Estocolmo, la panadería famosa por sus panes de masa madre, bollos de cardamomo y opciones veganas en un ambiente acogedor.

Fabrique Stockholm: Panadería Artesanal con Deliciosos Pasteles

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Experiencia en Fabrique: Pan, Pasteles y Cultura en Estocolmo

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