le carrefour restaurant menu en verbier.
Descubre la auténtica cocina valaisana en Le Carrefour Restaurant, un lugar acogedor en Verbier donde la tradición suiza cobra vida a través de un menú que destaca por sus deliciosas fondues, röstis y postres caseros. Disfruta de un viaje gastronómico que celebra los sabores locales, perfecto para aquellos que buscan una experiencia culinaria inolvidable.
entradas
Comienza tu experiencia culinaria con nuestra exquisita entrada:
- Salade Chèvre Chaud : una ensalada fresca con queso de cabra, nueces, miel y una vinagreta balsámica.
- Fondue Nature : una deliciosa mezcla de quesos fundidos servida con pan, ajo, vino blanco y kirsch.
platos principales
Los platos principales en Le Carrefour son una celebración de los sabores suizos, ideales para disfrutar después de un día en las montañas.
- Fondue au Piment d'Espelette : una fondue picante que combina el queso con el toque especial del pimiento de Espelette.
- Fondue à l'Échalote : un plato exquisito que incorpora chalotes al queso fundido, ofreciendo un sabor único.
- Rösti Bacombe : un clásico suizo de papas, queso, cebolla y tocino, todo gratinado con crema.
- L'Avalanche : una combinación reconfortante de queso derretido, papas y carne seca.
postres
Termina tu comida con un dulce toque de nuestros postres elaborados con cariño:
- Tarte Tatin : una deliciosa tarta de manzana con masa de hojaldre, mantequilla y crema.
bebidas
Acompaña tus platos con nuestra selección de bebidas, pensadas para complementar tu experiencia.
