Menú de Cena en Alder, Toronto.
En Alder, ubicado en el vibrante Toronto, ofrecemos un menú de cena que resalta la esencia de la cocina mediterránea, con platos cocinados a la perfección en nuestra parrilla de leña. Cada bocado es una celebración de sabores frescos y técnicas tradicionales, diseñados para deleitar todos los paladares.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros entrantes, cada uno preparado con ingredientes frescos y de alta calidad.
- Carpaccio de Res : Deliciosas láminas de carne de res, acompañadas de cebollín y aceitunas Taggiasca.
- Ensalada de Pepino : Refrescantes rodajas de pepino, hinojo, dukkah y avellanas.
- Halloumi a la Parrilla : Queso halloumi dorado, servido con hierbas frescas y aceite de oliva.
Platos Principales
Nuestros platos principales son una obra maestra, llenos de sabores intensos y preparados con técnicas que resaltan la frescura de cada ingrediente.
- Pulpo a la Parrilla : Tierno pulpo, servido con pimientos shisito y limón.
- Dorada a la Parrilla : Suave dorada acompañada de hierbas frescas y aceite de oliva.
- Costillas Cortas a la Brasa : Jugosas costillas cortas, cocinadas a fuego lento en vino tinto y hierbas.
Postres
Termina tu cena con un dulce toque. Nuestros postres son ideales para compartir o disfrutar solo.
- Tarta de Crema de Coco : Deliciosa tarta con crema de coco y base de macaroon.
- Pudín de Toffee Pegajoso : Suave pudín hecho con dátiles, azúcar moreno y mantequilla.
Bebidas
Acompaña tu deliciosa cena con una selección de bebidas que complementan cada plato.
Especialidades
No te pierdas nuestras especialidades, donde cada plato cuenta una historia de sabor y tradición.
