La Palette Restaurant Marrakech Menu. Una selección de entrantes, platos principales y postres que combinan sabores marroquíes y mediterráneos.
Entrantes
En La Palette, los entrantes son una celebración de sabores frescos y texturas. Aquí tienes una selección irresistible:
- Burrata: Queso Burrata, tomates frescos, albahaca y aceite de oliva.
- Salade de chèvre chaud: Deliciosos quesos de cabra sobre una cama de verdes mixtos, miel y nueces.
- Avocat brûlé: Aguacate a la parrilla, con un toque de limón y aceite de oliva.
- Tempura de gambas: Gambas frescas rebozadas en tempura, servidas con limón y salsa de chile dulce.
Platos principales
Los platos principales de La Palette son un homenaje a la cocina mediterránea con un giro marroquí que deleitará tus sentidos.
- Noix de Saint-Jacques poêlées: Vieiras salteadas con mantequilla, ajo y perejil, rociadas con limón fresco.
- Filet de bœuf grillé: Tierno solomillo de res, aderezado con aceite de oliva, ajo y romero.
Postres
Los postres de La Palette son una verdadera delicia que culmina una experiencia gastronómica inolvidable.
- Crème brûlée: Yema de huevo, azúcar, vainilla y crema, con una cubierta de azúcar caramelizado.
- Fondant au chocolat: Un rico y suave pastel de chocolate negro que se derrite en la boca.
