Menú de invierno de ëlgr Restaurant en Ciudad del Cabo: Especial de cena de tres tiempos.
Bienvenido a ëlgr Restaurant, donde la cocina de invierno cobra vida a través de sabores abundantes y platos reconfortantes. Nuestro menú de especial de cena de invierno presenta una cuidada selección de platos que celebran la temporada, perfectos para compartir en un ambiente acogedor.
Entrantes
Comience su experiencia culinaria con nuestra deliciosa Pasta e Fagioli, un plato clásico que combina frijoles blancos, pasta y pimientos rojos asados. Esta entrada es una introducción perfecta a los sabores confortantes que nos ofrece nuestra cocina.
Platos principales
Para el plato principal, deleite su paladar con el Beef Shortrib, que se sirve tierno acompañado de zanahorias, cebolla, puré de patatas y un toque de gremolata. Esta combinación no solo es visualmente atractiva, sino que también ofrece una explosión de sabor en cada bocado.
Otra opción encantadora es nuestro Gnocchi, que se mezcla con lentejas beluga, vino tinto, mirepoix y ricotta. Este plato es una celebración de sabores que seguramente deleitará a los amantes de la comida.
Postres
Y para cerrar su experiencia con broche de oro, no se pierda nuestro exquisito Chocolate Fondant. Este postre indulgente, hecho con chocolate, harina, mantequilla, azúcar, huevos y acompañado de helado de vainilla, es la manera perfecta de culminar su cena.
Bebidas
Nuestro menú de bebidas complementa maravillosamente cada plato. Ofrecemos una variedad de vinos locales y cócteles artesanales que se adaptan a todos los gustos, asegurando que su cena sea una experiencia inolvidable.
Visítenos en ëlgr Restaurant y disfrute de esta experiencia culinaria única en Ciudad del Cabo.
