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Minato

Toufuya Ukai is highly praised for its serene atmosphere, traditional Japanese architecture, and exceptional tofu-centric cuisine. Guests appreciate the beautiful garden setting near Tokyo Tower, the attentive service, and the variety of seasonal tasting menus. The restaurant is noted for its private dining rooms, authentic kaiseki-style dining, and the use of fresh tofu produced in its own workshop. While the dining experience is considered expensive, many find it worthwhile for special occasions.

Ubicado en el encantador distrito de Minato, Toufuya Ukai es un restaurante que se distingue no solo por su exquisita cocina centrada en el tofu, sino también por su impresionante arquitectura japonesa tradicional. Este lugar ofrece una experiencia culinaria única en un entorno sereno, rodeado de un hermoso jardín que invita a la reflexión y el disfrute.

El menú de Toufuya Ukai es un homenaje a la cultura culinaria japonesa, con un enfoque especial en el tofu fresco que se produce en su propio taller. Los comensales pueden deleitarse con una variedad de menús de degustación de temporada, cada uno diseñado meticulosamente para resaltar los sabores delicados de los ingredientes. La atención al detalle es evidente no solo en la comida, sino también en el servicio, donde cada miembro del equipo está dedicado a asegurar que tu experiencia sea memorable.

El restaurante cuenta con comedores privados que proporcionan un ambiente íntimo, ideal para celebraciones especiales o cenas más formales. La proximidad de Toufuya Ukai a la emblemática Torre de Tokio solo añade a su atractivo, permitiendo a los visitantes disfrutar de una vista impresionante mientras saborean exquisitas delicias.

¿Cuál es el rango de precios para cenar en Toufuya Ukai?

 Los precios para el curso de almuerzo Matsu comienzan en ¥7,560, con cursos de cena que oscilan entre ¥10,800 y ¥16,200.

¿Es Toufuya Ukai adecuado para vegetarianos?

 Sí, el restaurante ofrece opciones adecuadas para vegetarianos y puede acomodar preferencias dietéticas bajo petición.

 Sí, se requieren reservas debido a la popularidad del restaurante y el número limitado de asientos.

¿Hay estacionamiento disponible en el restaurante?

 La información sobre el estacionamiento no está especificada; se recomienda utilizar el transporte público o consultar directamente con el restaurante.

¿Cuál es el código de vestimenta en Toufuya Ukai?

 Aunque no hay un código de vestimenta formal, se anima a los huéspedes a vestirse apropiadamente para una experiencia gastronómica de alta calidad.

En resumen, Toufuya Ukai no solo se trata de disfrutar de una comida deliciosa, sino de inmersarse en una experiencia cultural y sensorial única. Con su ambiente positivo y crítica favorable, es un lugar imperdible para aquellos que buscan una aventura culinaria en Tokio.

Asia

Japan

Ubicado en el corazón de Minato, Japón, **Toufuya Ukai** es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única, donde la tradición se encuentra con la modernidad. Este establecimiento no solo es conocido por su exquisita comida, sino también por su impresionante entorno, que incluye vistas panorámicas del icónico Monte Fuji. Al entrar, los visitantes son recibidos por un ambiente cálido y acogedor, donde cada detalle está cuidadosamente diseñado para brindar una experiencia memorable.

En Toufuya Ukai, la estrella del menú es, sin duda, el tofu, que se elabora de manera artesanal utilizando técnicas tradicionales. Este plato se sirve fresco y acompañado de una variedad de salsas y guarniciones que realzan su sabor suave y cremoso. Otro plato destacado es el **sashimi de atún**, que se corta a mano y se presenta con una presentación artística que deleita tanto a la vista como al paladar. Cada bocado es un viaje a la frescura del océano, capturando la esencia de la cocina japonesa.

Una de las características más destacadas de Toufuya Ukai es su compromiso con la sostenibilidad y el uso de ingredientes locales. El restaurante se abastece de productos frescos de la región, lo que no solo apoya a los agricultores locales, sino que también garantiza que cada plato sea de la más alta calidad. Además, el restaurante ofrece una experiencia de cena al aire libre, permitiendo a los comensales disfrutar de su comida mientras contemplan la belleza natural que rodea el establecimiento.

 Este restaurante es conocido por su tofu artesanal y su compromiso con ingredientes locales.

 Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante la temporada alta.

 No te pierdas el tofu fresco y el sashimi de atún.

No pierdas la oportunidad de experimentar la magia de Toufuya Ukai. Ya sea que busques una cena romántica, una celebración especial o simplemente un momento para disfrutar de la buena comida, este restaurante es el lugar perfecto. ¡Te esperamos para compartir una experiencia culinaria inolvidable!

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A Texan cannot pretend to know much about authentic, old-school fine dining in Tokyo, but this place made a lasting, positive impression. Lunch for 6 in a private room took 2 hours, served by a knowledgeable waitress in traditional dress. Pacing of the courses was perfectly timed. The quality of the tofu was as good as one would expect from innkeepers that are justifiably proud of their product. If you want old-school Japanese dining elegance...this is the place!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMeXNLMjB3RRAB&d=17924085&t=1

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Don't miss this gem in Tokyo. Lovely garden, rich history, great food and friendly hosts. Do arrive a bit early and stay after meal to marvel the garden and the wine making quarter. The host gave us a narrative tour of the house in Japanese before leading us to our private room on the 2nd floor that over looking the garden and fry kitchen.  We had issues with their online reservation system, so you may want to have the hotel making the reservation for you.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqODZIZzBRRRAB&d=17924085&t=1

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The course meals were great. I didn't give it a 5/5 because some of the dish didn't suit my personal taste. Some folks who prefer a more mild and lighter flavor would probably give this a 5/5. Every dish was good, but based on the food itself it isn't worth the price. But if you add in the service and location view, I think it's definitely worth a visit during special occasions.

I love the dessert the most!
I don't recommend any of the tea. Tasted very watered down.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5LTdUeHBBRRAB&d=17924085&t=1

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The scenery and atmosphere here is really beautiful, and makes for a wonderful location for photos. Tokyo tower is visible from the courtyard.

The food however is less memorable. I ordered the Tsuki lunch set for ¥17000 and was slightly underwhelmed. The courses were small with a lot of variety as is expected of these kinds of places, but I can’t say I liked most of them.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqMW9UVU9REAE&d=17924085&t=1

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Tofuya Ukai offers a culinary experience that transcends mere dining; it's a journey into the heart of Japanese elegance and hospitality. Nestled at the foot of Tokyo Tower, this culinary haven immerses you in the ambiance of old Edo from the moment you step through its gates.

From the meticulously crafted homemade tofu to the succulent botan prawn and spring vegetables, each dish tells a story of tradition and innovation. The deep-fried tofu with miso is a revelation, offering a perfect balance of textures and flavors. The "Tataki" premium wagyu roast beef melts in your mouth, a testament to the chef's skill and dedication to quality.

The "Nabe" hot pot dish is a celebration of simplicity and sophistication, with deep-fried tofu and bamboo shoots taking center stage. Simmered soft abalone and asparagus with abalone liver butter sauce elevate the humble ingredients to new heights of indulgence.

The seasonal dessert selection, featuring options like matcha parfait or soy milk blanc-manger, provides a fitting conclusion to the culinary journey, leaving a lingering sense of satisfaction.

But Tofuya Ukai offers more than just exceptional cuisine. Its sprawling Japanese garden and traditional Sukiya-style private rooms create an atmosphere of tranquility and refinement, transporting you to a bygone era. The attentive service and warm hospitality further enhance the experience, ensuring that every moment spent here is truly unforgettable.

Ukai's philosophy of hospitality, rooted in a deep respect for tradition and a commitment to excellence, shines through in every aspect of the dining experience. It's not just a restaurant; it's a world unto itself, where the beauty of Japanese architecture meets the artistry of culinary craftsmanship. Tofuya Ukai is a testament to the timeless appeal of Japanese cuisine and hospitality, a place where every visit is a celebration of life's simple pleasures.

Descubre Tofuya Ukai: Alta Cocina Japonesa en Minato, Tokyo

Established in 2005, Toufuya Ukai is a luxury tofu restaurant located near Tokyo Tower. It occupies a 200-year-old former sake brewery transplanted from Yonezawa, Yamagata Prefecture, and still retains the sake brewing vats. The restaurant is part of the Ukai group chain and is renowned for its traditional Japanese architecture and serene garden setting.

Historia de Toufuya Ukai en Minato, Japón.

Toufuya Ukai, un restaurante de tofu de lujo, se estableció en 2005 cerca de la icónica Tokyo Tower. Este establecimiento no solo es un destino gastronómico, sino también un viaje a través del tiempo, ya que ocupa una antigua destilería de sake de 200 años de antigüedad que fue trasladada desde Yonezawa, en la Prefectura de Yamagata. Su arquitectura tradicional japonesa y el entorno sereno de su jardín son un homenaje a la rica historia cultural de Japón.

Línea de tiempo de eventos históricos relevantes

Toufuya Ukai fue establecido como un restaurante de lujo de tofu cerca de la Tokyo Tower.

El restaurante ocupó una antigua destilería de sake de 200 años trasladada desde Yonezawa, Prefectura de Yamagata.

Toufuya Ukai se convirtió en parte de la cadena de restaurantes Ukai.

Dine In

Restroom

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Accepts Reservations

In the bustling heart of Minato City, where tradition and elegance intertwine, Toufuya Ukai emerges as a gastronomic haven that beckons with its exquisite charm. A sanctuary for food lovers, this restaurant is renowned not just for its culinary artistry but also for its location amidst a vibrant urban tapestry steeped in history. Its tranquil ambiance is matched only by the delicate flavors of its cuisine, where tofu—the star of the show—is elevated to an art form.

Toufuya Ukai

A nine-course lunch featuring a variety of traditional Japanese dishes centered around tofu, including homemade tofu in seasoned soy milk, deep-fried tofu, fresh sashimi, and a toasted sesame tofu dessert.

Matsu Set

Matsu Set Menu

Ubicado en el corazón de Minato, Toufuya Ukai es un destino culinario que celebra la esencia de la gastronomía japonesa a través de un menú exquisito, donde el tofu juega un papel protagónico. El Matsu Set es una experiencia gastronómica que ofrece una variedad de platos tradicionales, cada uno elaborado con ingredientes frescos y técnicas auténticas.

Descubre Toufuya Ukai en Minato, Tokio: un restaurante donde la tradición japonesa se fusiona con delicias al tofu. ¡Reserva tu mesa hoy!

Restaurante Japonés Toufuya Ukai en Minato, Tokio

Minato City Municipality

Private rooms furnished in traditional zashiki-style with tatami mats, screens, and leg wells under the table called horigotatsu.

Private Dining

Variety of seasonal tasting menus, including meat-based and vegetarian courses.

Seasonal Tasting Menus

Ubicado en el vibrante distrito de Minato, Toufuya Ukai es un **restaurante emblemático** que se especializa en la comida tradicional japonesa. Este lugar no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también permite a los comensales sumergirse en la rica cultura japonesa.

En Toufuya Ukai, los visitantes pueden disfrutar de varias opciones únicas que destacan la autenticidad y el arte de la cocina japonesa.

: Disfruta de habitaciones privadas decoradas al estilo tradicional zashiki, con tatamis, biombos y un diseño que incluye pozos para las piernas bajo la mesa, conocidos como horigotatsu.

: Variedad de menús de degustación que incluyen opciones basadas en carne y vegetarianas, perfectos para aquellos que buscan experimentar los sabores de cada temporada.

Tokyo

Descubre Toufuya Ukai en Minato, cerca de la Torre de Tokio, un restaurante de lujo famoso por su tofu casero, jardines hermosos y experiencia culinaria tradicional japonesa.

Restaurante Toufuya Ukai en Minato, Tokio - Cocina japonesa auténtica y elegante

Vive una experiencia única en Toufuya Ukai en Tokio, con menús de degustación estacionales, cenas privadas y un entorno de jardines tradicionales japoneses.

Guía de experiencias en Toufuya Ukai, Tokio - Tofu y jardines tradicionales

Conoce la historia de Toufuya Ukai, un restaurante de tofu en Tokio establecido en 2005, con detalles sobre su ambiente tradicional, comida y cómo reservar.

Piao Xiang

Sushiya Shota

Onryōri Tsuji