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Copenhagen

Kappo Ando is praised for its authentic Japanese cuisine, attentive service, and cozy atmosphere. Guests appreciate the opportunity to watch chefs prepare dishes like sashimi and yakitori over a traditional charcoal grill. The menu offers a mix of seasonal seafood, vegetables, and unique cuts of meat, with options for both set menus and à la carte selections. The extensive sake and wine list enhances the dining experience.

Kappo Ando en Copenhague: Una Experiencia Gastronómica Única en el Corazón de Dinamarca.

Ubicado en Øster Farimagsgade 93, en el vibrante barrio de Indre By, Kappo Ando es un restaurante que lleva la auténtica experiencia japonesa a Copenhague. Este establecimiento no es solo un lugar para comer, sino un destino donde la **cultura japonesa** y la gastronomía se entrelazan de forma excepcional. Con un ambiente acogedor y un enfoque en ingredientes frescos y de temporada, Kappo Ando promete deleitar a cada visitante con su oferta culinaria.

El menú de Kappo Ando ofrece una variedad de **platos inspirados en la tradición japonesa**, donde los comensales pueden disfrutar de la experiencia única de observar a los chefs preparar sashimi y yakitori sobre una parrilla de carbón. La carta incluye desde mariscos de temporada hasta cortes de carne inusuales, garantizando una experiencia gastronómica variada y deliciosa para todos los paladares.

La acogedora atmósfera, la atención al detalle en cada plato y el servicio amable han dejado una impresión favorable entre los comensales. Muchos elogian Kappo Ando no solo por la calidad de su comida, sino también por la experiencia completa que brinda, convirtiéndolo en una parada obligatoria para los amantes de la cocina japonesa en Copenhague.

¿Cuál es el precio del menú fijo en Kappo Ando?

 El menú fijo tiene un precio de 650 DKK.

¿Kappo Ando ofrece opciones vegetarianas?

 Sí, el restaurante ofrece platos aptos para veganos.

¿Kappo Ando es accesible para sillas de ruedas?

 Sí, el restaurante es accesible para sillas de ruedas.

¿Puedo hacer una reservación en Kappo Ando?

 Sí, se aceptan reservaciones que pueden hacerse a través de su sitio web.

 Sí, el restaurante ofrece una variedad de bebidas alcohólicas, incluyendo sake, vino y cócteles.

Europe

Denmark

En el corazón de Copenhague, Kappo Ando se erige como un destino culinario imperdible. Este restaurante, que fusiona la cocina japonesa con un toque danés, ofrece una experiencia gastronómica única que deleita todos los sentidos. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un ambiente acogedor y elegante, donde cada detalle ha sido cuidadosamente pensado para brindar una experiencia inolvidable.

Kappo Ando es conocido por su menú degustación que cambia estacionalmente, destacando ingredientes frescos y locales. Entre los platos más destacados se encuentra el sashimi de salmón marinado en miso, que se derrite en la boca, y el ramen de cerdo, que ofrece un caldo rico y sabroso, elaborado durante horas para alcanzar la perfección. Cada bocado es una celebración de sabores que refleja la maestría del chef.

Una de las características más singulares de Kappo Ando es su enfoque en el concepto de "kappo", que significa "cocinar y cortar" en japonés. Este estilo de cocina permite a los comensales disfrutar de una experiencia interactiva, donde pueden ver a los chefs en acción mientras preparan sus platos. Además, el restaurante ofrece una selección de sakes y cócteles artesanales que complementan perfectamente cada comida.

 Es conocido por su innovador menú degustación que combina sabores japoneses con ingredientes locales.

 Porque ofrece una experiencia culinaria única, donde los comensales pueden disfrutar de platos frescos y ver a los chefs en acción.

 Está cerca de varios puntos de interés en Copenhague, como el Jardín de Tivoli y el Museo Nacional.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Kappo Ando. Reserva tu mesa y sumérgete en un mundo de sabores que deleitarán tu paladar. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuM043ZVZREAE&d=17924085&t=1

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Had a fantastic time at Kappo Ando!
The food was outstanding, each dish better than the last, and the wine and sake were spot on.
Cozy atmosphere and excellent service made the night even better.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxOGU3LWRnEAE&d=17924085&t=1

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Tried in December 2023. Got the tasting menu and a few extra dishes. The owner was extremely nice and friendly and the food was generally good. The ingredients were clearly of good quality and you could feel the attention to detail and effort put into the food. The taste of the dishes ranged from okay to really good, but I wouldn't say that anything was particularly amazing.
Watching the yakitori being cooked was nice, but oh so different from what I saw in Japan. Here, the grill was very small and only a few skewers were being cooked carefully at any time, whereas in Japan I was impressed with the grill master's ability to cook dozens of skewers in parallel.
Overall, a pleasant experience, but not exactly a "must try*, in my opinion.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURENHZDRUxREAE&d=17924085&t=1

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APR2024: a truly great modern Japanese experience - food was an experience, service was (almost) like in Japan, totally recommended for special occasions/celebrations. Decoration is quite modern - may not be to everyone’s liking - but it definitely contribution to the experience. For lovers of Japanese porcelain and handicraft, totally a great place to go to.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoXzlhMWpBRRAB&d=17924085&t=1

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Absolutely an amazing experience - like every single dish, beautiful environment and amazing storytelling and service. You can only have the menu at this place - but definitely also worth the experience. If you are expecting an authentic Japanese experience, you will find quite a few differences but the cooking method is surely authentic. I like the way that Nordic ingredients and combinations are put into play at this place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5eFBQTnFBRRAB&d=17924085&t=1

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We went for the Yakitori menu, mixed skewers, on Sunday 10 March. Owners are extremely nice and friendly. They allowed for our little dog to join us for dinner. Fantastic wine selection, we also had a great sweet sake with our dessert 🌸 Highly recommended!

Disfruta la Experiencia Gourmet en Kappo Ando, Copenhague

Kappo Ando, located in Copenhagen, Denmark, offers contemporary Japanese cuisine with an extensive sake selection. The restaurant features dark wood furnishings and a minimalist design, creating an authentic Japanese dining experience. Guests can enjoy dishes like sashimi and yakitori prepared over binchotan charcoal, with options for both à la carte and 7-course tasting menus.

Kappo Ando, situado en el corazón de Copenhague, Dinamarca, es un restaurante que ha irrumpido en la escena gastronómica con su oferta de cocina japonesa contemporánea. Desde su apertura en diciembre de 2022, este encantador establecimiento ha cautivado a los comensales con un ambiente que combina muebles de madera oscura y un diseño minimalista, proporcionando una auténtica experiencia culinaria japonesa.

La carta de Kappo Ando es un reflejo de la rica tradición culinaria de Japón, donde los platos como el sashimi y el yakitori se preparan con esmero, utilizando carbón binchotan para realzar los sabores. Los visitantes pueden optar por un menú à la carte o deleitarse con un exclusivo menú de degustación de siete platos, ideal para los amantes de la gastronomía.

Kappo Ando abrió sus puertas en diciembre de 2022.

El restaurante fue recomendado en un artículo sobre los mejores lugares para comer en Copenhague.

Kappo Ando fue incluido en la guía MICHELIN, consolidando su estatus como un destino culinario destacado.

Con cada paso que da, Kappo Ando continúa estableciendo su legado en Copenhague, convirtiéndose no solo en un restaurante, sino en un punto de referencia de la cultura gastronómica japonesa en Dinamarca. Su compromiso con la calidad y la autenticidad aseguran que cada visita sea una experiencia memorable.

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Serves Cocktails

Kappo Ando is a hidden gem in the heart of Copenhagen, offering a unique culinary experience that blends Japanese cuisine with local ingredients. The restaurant features a minimalist decor and an intimate atmosphere, perfect for savoring meticulously prepared dishes that are both visually stunning and delicious.

Kappo Ando

A selection of traditional Japanese dishes with a Scandinavian twist, featuring seasonal seafood, vegetables, and unique cuts of poultry and meat, complemented by an extensive sake and wine list.

Goma-Ae

Sashimi

Kudzu Tofu

Takiawase

Shika Sumibiyaki

Shokuji

Shiratama Dango

Sample Menu

Kappo Ando menu highlights in copenhagen denmark with japanese scandinavian fusion cuisine and sake wine selection

Nestled in the heart of Copenhagen at Øster Farimagsgade 93, Kappo Ando offers an exceptional dining experience where traditional Japanese culinary artistry meets fresh Scandinavian influences. This unique fusion is evident throughout their thoughtfully curated menu, which showcases seasonal seafood, handpicked vegetables, and distinctive cuts of poultry and meat. Each dish is prepared with meticulous attention to detail, delivering a harmonious balance of flavors that delight discerning palates.

Begin your culinary journey with Kappo Ando's vibrant starters that blend fresh, crisp vegetables with delicate Japanese flavors. The Goma-Ae features tender carrot, celeriac, and string bean dressed in a rich sesame dressing, offering a nutty and refreshing start. The Sashimi presents impeccably sliced squid accented with fragrant shiso and tart umeboshi, delivering a clean and elegant taste of the sea. For a comforting yet innovative option, the Kudzu Tofu combines smooth pumpkin tofu with roasted kelp and pickled wasabi stems, marrying earthiness with subtle heat.

For the main courses, Kappo Ando delivers a sophisticated selection that highlights premium ingredients and masterful techniques. The Takiawase pairs succulent duck breast with seasonal vegetables, tamagoyaki, and a delicate dashi broth, showcasing layers of umami and texture. The Shika Sumibiyaki features a tender filet of fallow deer complemented by earthy mushrooms, tart plum, and a luscious red wine sauce, reflecting the restaurant’s Nordic inspiration. Meanwhile, the Shokuji offers a satisfying combination of rice, fresh trout, shiso, miso soup, and pickled vegetables — a perfect harmony of flavors and a true taste of Japanese home cooking with a local twist.

Complete your meal with Kappo Ando’s exquisite Shiratama Dango dessert. This delicate mochi-based treat is paired with fresh grapes, aromatic genmaicha tea, ginger, shiso, and lemon verbena, creating a subtle and refreshing finale that celebrates seasonal ingredients and Japanese tradition with a Scandinavian touch.

Enhancing the dining experience, Kappo Ando boasts an extensive selection of premium wines and sake, expertly chosen to complement the menu's diverse flavors. Whether you prefer a crisp white, a robust red, or a refined sake, the knowledgeable staff will guide you to the perfect pairing. The restaurant also offers carefully crafted cocktails and a curated beer list, ensuring there is something for every taste. Occasionally, guests can enjoy chef specials that incorporate seasonal Nordic ingredients with Japanese techniques, promising an ever-evolving culinary adventure.

 blending traditional Japanese flavors with Scandinavian ingredients.

 ingredients that ensure fresh and vibrant dishes year-round.

 with an impressive selection of sake, wines, and cocktails to enhance every dish.

 ideal for special occasions, celebrations, or an unforgettable evening out in Copenhagen.

Descubre Kappo Ando en Copenhague, un restaurante donde la exquisita cocina danesa se combina con un ambiente acogedor. ¡Reserva tu mesa hoy!

Kappo Ando: Restaurante Japonés en Copenhague

København Municipality

A 7-course tasting menu featuring a variety of seasonal dishes.

Set Menu

Choose from a selection of starters, mains, and desserts.

À la Carte

A curated selection of sake to complement your meal.

Sake Pairing

Descubre Kappo Ando en Copenhague con su Experiencia Gastronómica Única.

En el corazón de Copenhague, **Kappo Ando** es un destino imprescindible para los amantes de la buena comida. Este restaurante se destaca por su enfoque en ingredientes de temporada y una experiencia culinaria que promete deleitar todos tus sentidos. Cada plato es una obra maestra que combina técnica, creatividad y sabores auténticos.

Una de las principales ofertas de Kappo Ando es su **menú de degustación de 7 platos**, disponible por 650 DKK. Este menú destaca por su variedad de platos de temporada que reflejan la esencia de la cocina danesa moderna, fusionando sabores locales con técnicas internacionales.

Si prefieres una experiencia más personalizada, el menú **À la Carte** te permite elegir entre una selección de entrantes, platos principales y postres, con precios a partir de 60 DKK. Esta opción es perfecta para aquellos que desean explorar sabores específicos o compartir platos entre amigos.

Para realzar tu comida, Kappo Ando ofrece un **maridaje de sake** por 100 DKK. Este servicio incluye una selección cuidadosamente curada que complementará a la perfección los sabores de tu elección, haciendo que cada bocado sea aún más memorable.

Visitar Kappo Ando no es solo disfrutar de una comida, es embarcarse en un viaje de sabores. La atmósfera es acogedora y moderna, ideal para una noche especial o simplemente para satisfacer tu curiosidad gastronómica. Así que si te encuentras en Copenhague, no dudes en **reservar una mesa** y disfrutar de lo que este increíble restaurante tiene para ofrecer.

Capital Region

Descubre Kappo Ando en Copenhague, un restaurante japonés con menú de degustación, sushi y sashimi en un ambiente auténtico y acogedor.

Restaurante Kappo Ando en Copenhague: Cocina Japonesa Exquisita

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