Menú del Giano Restaurant en Roma.
Descubre nuestra cocina inspirada en Sicilia, donde cada plato está elaborado con ingredientes frescos y llenos de sabor.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con nuestros entrantes a base de ingredientes auténticos y sabrosos.
- Arancino Pomodoro Mozzarella: bolas de arroz con tomate, mozzarella fior di latte y pesto de albahaca.
- Spaghetto Taratatà: espaguetis con mantequilla, cítricos, huevas de atún, tartar de atún, tartar de mero y pan crujiente.
Platos principales
Nuestros platos principales son una celebración de sabores, perfectos para aquellos que buscan una experiencia gastronómica única en Roma.
- Maialino Nero Dei Nebrodi: cerdo negro de Nebrodi con verduras delicadas.
Postres
Termina tu comida con uno de nuestros deliciosos postres, perfectos para los amantes del dulce.
- Cannolo del Sultano: ricotta, sopa de pera espinosa y sorbete de almendra pizzuta d’Avola.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de vinos y bebidas que realzan cada bocado.