Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

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Halmstad

Restaurang Fyr har fått blandade omdömen från gäster. Många berömmer den fantastiska utsikten, den vänliga personalen och den välbalanserade maten. Vissa gäster har dock uttryckt missnöje med servicenivån och vissa rätter. Det rekommenderas att hantera förväntningarna för en mer tillfredsställande upplevelse.

Descubre la esencia de Halmstad en Restaurang Fyr

Ubicado en el corazón de Halmstad, Restaurang Fyr es un destino culinario que combina un ambiente acogedor con una vista impresionante. Desde la primera vez que pises este establecimiento, sentirás la fusión de sabores suecos con un toque moderno, gracias a un menú diseñado para deleitar a todos los paladares. El restaurante ofrece una experiencia gastronómica que va más allá de solo comer; es un lugar donde cada comida cuenta una historia y cada plato es una obra de arte.

La carta de Restaurang Fyr es un reflejo de la rica tradición culinaria sueca, presentada de manera innovadora. Cada plato está elaborado con ingredientes frescos y de calidad, brindando a los comensales una experiencia que no solo satisface el hambre, sino también el alma. Desde mariscos frescos hasta platos vegetarianos, hay opciones para todos.

Vista panorámica impresionante del puerto.

Menú variado con opciones para todos los gustos.

Europe

Sweden

Ubicado en el corazón de Halmstad, **Restaurang Fyr** es un destino culinario que promete una experiencia inolvidable. Con un ambiente acogedor y un diseño moderno, este restaurante se destaca no solo por su exquisita comida, sino también por su compromiso con la sostenibilidad y los ingredientes locales. Desde el momento en que entras, te envuelve una atmósfera vibrante, perfecta para disfrutar de una cena romántica o una celebración con amigos.

El menú de Restaurang Fyr es un verdadero festín para los sentidos. Entre sus platos más destacados se encuentra el **salmón a la parrilla**, marinado con hierbas frescas y servido con una salsa de limón y eneldo que realza su sabor natural. Otro favorito es el **risotto de setas**, cremoso y lleno de umami, que se complementa perfectamente con un toque de trufa. Cada bocado es una celebración de la cocina escandinava, donde la frescura de los ingredientes brilla.

Situado en Halmstad, este restaurante es el punto de partida ideal para explorar la ciudad. A pocos pasos, puedes encontrar el hermoso **parque de Slottsparken**, donde puedes disfrutar de un paseo relajante. Además, la playa de Tylösand, famosa por su arena dorada y sus aguas cristalinas, está a solo unos minutos en coche. La combinación de buena comida y un entorno pintoresco hace que Restaurang Fyr sea una visita obligada.

Una de las características que distingue a Restaurang Fyr es su enfoque en la sostenibilidad. Utilizan ingredientes de productores locales, lo que no solo apoya a la comunidad, sino que también garantiza la frescura de cada plato. Además, el restaurante organiza eventos culinarios donde los visitantes pueden aprender sobre la cocina escandinava de la mano de chefs expertos.

 Los platos más recomendados son el salmón a la parrilla y el risotto de setas.

 La mejor época para visitar es durante el verano, cuando puedes disfrutar de las terrazas al aire libre.

 Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Restaurang Fyr. Ya sea que busques un lugar para una cena especial o simplemente quieras deleitarte con platos deliciosos, este restaurante es el lugar ideal. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aXVpaWhBRRAB&d=17924085&t=1

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Jacob Holmström brings the Michelin level of local produce quality and attention to detail to Halmstad in a relaxed setting with a fantastic view. Highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3NU92VXBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJQ5_uiqO9UUYRf8aebwt-vmg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3NU92VXBnRRAB

Really amazing food and service. Cannot ask for a better experience. Great attention to detail on all aspects. Just wonderful!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyaDd2dVRnEAE&d=17924085&t=1

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Had high expectations but the overall service and atmosphere failed to deliver.
Is this the best dining Halmstad can deliver?
Based on how the meny is priced I expected a higher standard than what was delivered.
Our waiter did not in any way help us decide on food or matching wine. Drinks were basics and we felt overall lost as customers.
The oysters were the highlight of the night as all other dishes were basic and not up to standard.
I would not recommend Fyr, purely based on price versus quality of food and service. It is a shame as the location is picture perfect.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3Xy1mYzBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJQ5_uiqO9UUYRf8aebwt-vmg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3Xy1mYzBnRRAB

Superb experience! Delicious food, excellent location and ambience, warm- welcoming staff. One star less is only for the portion size of the main course. Would strongly recommend, if you'd like to make an evening special!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYN29xdTJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJQ5_uiqO9UUYRf8aebwt-vmg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYN29xdTJRRRAB

3 gången vi är här, och varit så nöjda varje gång. Toppen service, maten håller toppklass. Få rätter på menyn är bara en fördel, finns något som passar alla.
Även så trevligt med de runda borden för större sällskap.

Deras signaturostron är ett måste att prova!

Kan inte säga något negativt om detta ställe 🌸

3 times we have been here, and have been so satisfied each time. Top service, the food is top class. Few dishes on the menu is just an advantage, there is something to suit everyone.
Also so nice with the round tables for larger groups.

Their signature oysters are a must try!

Can't say anything negative about this place 🌸

Dine at Restaurang Fyr: Luxury Waterfront Dining in Halmstad

Restaurang Fyr är en relativt ny restaurang i Halmstad, belägen nära Tylön, och drivs av kocken Jacob Holmström. Restaurangen har snabbt blivit känd för sin höga kvalitet och vackra läge.

Restaurang Fyr es un establecimiento relativamente nuevo en la ciudad de Halmstad, Suecia. Inaugurada en 2024, esta joya culinaria se encuentra cerca de Tylön y es dirigida por el talentoso chef Jacob Holmström. Desde su apertura, la restauración ha destacado por su compromiso con la alta calidad y su ubicación pintoresca, lo que ha atraído tanto a locales como a visitantes.

A continuación, se presenta una línea de tiempo con eventos clave que han marcado la trayectoria de Restaurang Fyr:

Restaurang Fyr abre en Halmstad bajo la dirección del chef Jacob Holmström.

Restaurang Fyr es mencionada en White Guide como uno de los mejores restaurantes de Halmstad.

Gracias a su dedicación a la gastronomía de calidad y a su ambiente acogedor, Restaurang Fyr ha logrado rápidamente un lugar destacado en la escena culinaria de Halmstad. La combinación de la experiencia del chef Jacob Holmström y el hermoso entorno natural que rodea al restaurante promete una experiencia gastronómica inolvidable.

Con una base sólida en su corta pero impactante historia, Restaurang Fyr está posicionada para seguir creciendo y ofrecer a sus comensales experiencias culinarias excepcionales que celebran lo mejor de la cocina sueca. Sin duda, un lugar que merece ser visitado por todos aquellos que buscan disfrutar de una buena comida en un entorno espectacular.

Outdoor Seating

Restroom

Parking Options

Restaurang Fyr is a charming eatery located at the end of Tjuvahålsvägen in Söndrum, Halmstad, Sweden. It offers a delightful dining experience with a menu that celebrates local ingredients and traditional Swedish flavors, all set against a backdrop of stunning natural beauty. Guests can enjoy fresh seafood and vibrant vegetable dishes while taking in the serene views of the surrounding landscapes.

Restaurang Fyr

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Good for Groups

Restaurang Fyr is a charming eatery located at the end of Tjuvahålsvägen in Söndrum, Halmstad, where nature meets culinary delights. With a menu celebrating local ingredients and traditional Swedish flavors, it offers a delightful dining experience complemented by stunning views of the surrounding landscapes.

Dine In

Restaurang Fyr is a charming eatery located at the end of Tjuvahålsvägen in Söndrum, Halmstad, Sweden. It offers a delightful dining experience with a menu that celebrates local ingredients and traditional Swedish flavors, all set against stunning views of the surrounding landscapes.

En smakfull meny med fokus på lokala råvaror och klassiska rätter.

Tylötoast

Piggvar på ben

Pavlova

Restaurang Fyr Meny

Restaurang Fyr meny overview at Tjuvahålsvägen 9 Halmstad Sweden 

Located in the picturesque Söndrum district of Halmstad, Restaurang Fyr offers a refined dining experience that celebrates the best of local Swedish produce with an elegant, modern twist. With a menu focused on natural flavors and classic dishes expertly crafted, this restaurant is a must-visit for food enthusiasts seeking quality and authenticity.

Begin your meal with the exquisite Tylötoast, a delightful starter featuring rich, butter-fried brioche topped with succulent crab and lobster. This dish sets a luxurious tone, perfectly blending buttery textures with the fresh sweetness of shellfish, showcasing the coastal bounty of Hallands län.

For the main course, savor the Piggvar på ben, a masterful preparation of turbot served with its bone for an authentic and tender flavor experience. This dish highlights the chef's dedication to local seafood craftsmanship and brings a true taste of the Swedish west coast to your plate.

Conclude your meal with the elegant Pavlova, featuring a crisp meringue base topped with lightly grilled rhubarb and a scoop of creamy ice cream. This dessert beautifully balances sweetness and tartness, offering a refreshing and light finale to your dining experience.

Complement your meal with a curated selection of cocktails, local wines, and beers available at Restaurang Fyr. While the menu is concise, the restaurant excels in offering a harmonious pairing for each dish, enhancing the overall sensory experience. Seasonal specials may also be available, reflecting the freshest ingredients and culinary creativity.

 ensuring freshness and authentic flavors.

 by a Michelin-level chef in a relaxed atmosphere.

Perfect setting for groups and special occasions

Descubre la magia de Restaurante Fyr en Halmstad. ¡Disfruta de una experiencia culinaria única en un ambiente encantador! Reserva ahora y deléitate.

Restaurante Fyr en Halmstad: Cena con Vista al Mar

Halmstad Municipality

Två varmrätter med fokus på hantverk och svenska råvaror, byts veckovis.

Lunch

À la carte-meny med klassiska rätter i en avslappnad miljö.

Middag

Söndagsbrunch med nylagade klassiker på Fyrs vis.

Brunch

Restaurang Fyr en joya culinaria en Halmstad.

Ubicado en la encantadora ciudad de Halmstad, Restaurang Fyr es un lugar donde la tradición se encuentra con la innovación. Este establecimiento no solo es un restaurante, sino un punto de encuentro para los amantes de la buena comida sueca, destacándose por su compromiso con ingredientes locales y un enfoque artesanal en cada plato.

Halland County

Descubre Restaurang Fyr en Halmstad, donde la cocina gourmet se une a vistas extraordinarias. ¡Reserva tu mesa y disfruta de una experiencia única!

Restaurang Fyr: Comida Gourmet en Halmstad

Planifica tu visita a Restaurang Fyr en Halmstad con nuestra guía, que incluye horarios, menús y recomendaciones para disfrutar al máximo.

Guía Completa para Visitar Restaurang Fyr

Conoce la historia de Restaurang Fyr, un destino culinario en Halmstad, famoso por su ambiente único y calidad excepcional en cada plato.

Hotel Tylösand