Menú de The Japanese at Gütsch en Andermatt.
Experimente la auténtica cocina japonesa con un toque suizo en The Japanese at Gütsch. Cada plato es una celebración de sabores y técnicas que ofrecen una experiencia gastronómica única.
Entrantes
Aunque el menú no detalla entrantes específicos, el ambiente y la presentación de los platos son un aperitivo en sí mismo, prometiendo una experiencia visual y gustativa excepcional.
Platos Principales
- Shidashi Bentō : Platos japoneses variados servidos en una caja bento tradicional.
- Omakase Kaiseki Menu : Selección del chef de platos de temporada en un menú de varios tiempos.
- Sushi Selection : Variedad de piezas de sushi que incluye nigiri y maki.
- Tempura : Tempura variada que incluye gambas y verduras de temporada.
Postres
El menú no especifica postres, pero la experiencia concluye con una delicadeza que complementa perfectamente la rica tradición de la cocina japonesa.
Bebidas
La carta de bebidas complementa a la perfección cada plato, ofreciendo una selección de tés japoneses y vinos finos que realzan la experiencia culinaria.
Especialidades
La experiencia de cenar en The Japanese at Gütsch es realmente especial, donde cada plato no solo nutre el cuerpo, sino que también alimenta el alma. Una verdadera joya en Andermatt.
