Name: Restaurant Vieux-Valais da Nico
Address: Hofmattstrasse 16, 3920 Zermatt, Switzerland, Zermatt, 3920, CH
Telephone: 027 967 20 95
Price range: $$

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Zermatt

Restaurant Vieux-Valais da Nico in Zermatt is highly praised for its authentic Italian cuisine, including homemade pasta and wood-fired pizzas. The warm, cozy ambiance and friendly staff enhance the dining experience. Reservations are recommended due to its popularity.

Descubre el Sabor de la Tradición Italiana en Zermatt con Restaurant Vieux-Valais da Nico.

Ubicado en el corazón de Zermatt, el Restaurant Vieux-Valais da Nico es más que un simple lugar para comer; es una experiencia culinaria única que combina **autenticidad y hospitalidad**. Este acogedor restaurante es famoso por su exquisita cocina italiana, que incluye pasta casera y pizzas al horno de leña, todas elaboradas con ingredientes frescos y de alta calidad. Los comensales son recibidos en un ambiente cálido y acogedor, ideal para disfrutar de una comida con amigos o familia.

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Switzerland

En el corazón de Zermatt, rodeado de majestuosos picos alpinos, se encuentra el Restaurant Vieux-Valais da Nico, un lugar donde la tradición suiza se encuentra con la innovación culinaria. Este restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también brinda un ambiente acogedor y auténtico que invita a los visitantes a disfrutar de la rica cultura local. Desde el momento en que cruzas la puerta, el aroma de platos recién preparados y el sonido de risas llenan el aire, creando un ambiente vibrante y acogedor.

La carta del Restaurant Vieux-Valais da Nico es un verdadero homenaje a la gastronomía suiza. Entre sus platos más destacados se encuentra la fondue de queso, un clásico que combina quesos suizos de alta calidad, servido en una olla de barro caliente que burbujea tentadoramente. Cada bocado es una explosión de sabor, acompañado de pan crujiente que se sumerge en la mezcla cremosa. Otro plato imperdible es el rösti, una deliciosa tortilla de patatas doradas y crujientes, que se sirve como acompañamiento o como plato principal, y que nunca deja de impresionar a los comensales.

Una de las características más singulares del Vieux-Valais da Nico es su compromiso con la sostenibilidad y el uso de ingredientes locales. Muchos de los productos que se utilizan en la cocina provienen de granjas cercanas, lo que no solo garantiza frescura, sino que también apoya a la comunidad local. Además, el restaurante ofrece una selección de vinos suizos que complementan perfectamente cada comida, permitiendo a los visitantes explorar los sabores de la región.

Ubicado en Zermatt, el Restaurant Vieux-Valais da Nico es el punto de partida ideal para explorar las maravillas de los Alpes suizos. Después de disfrutar de una comida deliciosa, los visitantes pueden aventurarse a caminar por los senderos que rodean el Matterhorn, o explorar el encantador pueblo de Zermatt, conocido por sus tiendas boutique y su vibrante vida nocturna. No se pierda la oportunidad de visitar el Museo del Matterhorn, donde podrá aprender más sobre la historia de esta icónica montaña.

¿Qué es lo que hace especial al Restaurant Vieux-Valais da Nico?

 Este restaurante es conocido por su enfoque en la cocina suiza tradicional, utilizando ingredientes locales frescos y ofreciendo un ambiente acogedor.

 Zermatt es un destino de ensueño para los amantes de la naturaleza y la aventura, con impresionantes vistas del Matterhorn y una variedad de actividades al aire libre.

¿Qué actividades hay cerca del restaurante?

 Los visitantes pueden disfrutar de senderismo, esquí y explorar el encantador pueblo de Zermatt.

No pierdas la oportunidad de experimentar la auténtica cocina suiza en el Restaurant Vieux-Valais da Nico. Ya sea que estés buscando un lugar para una cena romántica o una comida familiar, este restaurante es el destino perfecto para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en Zermatt. ¡Te esperamos!

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We stay in Zermatt for a week and this restaurant outshines the place. Good atmosphere, good service, we see they sing birthday song to a gentlemen. Food is amazing. Mussels, clamps, and shrimps are awesome. The truffle pasta is the best food so far in the street. And the Apricot sorbet and tiramisu is a redemption.

Some pieces of mussel shield may be found in dishes. But it won’t affect the overall performance too much. I would say this Italian restaurant saves Zermatt.

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We showed tonight without a reservation hoping to get a table but they were booked. The head waiter suggested takeout and we said yes!  He let us sit inside to wait and our food was ready very quickly. Pizza and lasagna. Both were great and made it back to our hotel room still hot. Excellent service and great food. You can’t ask for much more. Thanks

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Even we forget to book, they still try their best to arrange the seat for us. Maybe we come to here at the beginning of dinner time🥹.

The seafood pasta and pork ribs are good. The seat at bar counter are better.
The hospitality is best. All of waiters are warm😇.

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We were welcomed in after searching for late night dinning. We were treated to the Italian warmth and delicious food, they didn’t have to take us in and feed us but they did the best pizza and pasta dishes in Zermatt. We can’t be more grateful!

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Everything’s nice. The portion is huge. I shared a starter and a main dish with my mom. We are very satisfied with the claws and mussels. The sea food plat is also very good. The shrimps are super fresh.

Deliciosa Comida Italiana en Restaurant Vieux-Valais Zermatt

Restaurant Vieux-Valais da Nico is a family-run establishment in Zermatt, Switzerland, known for its authentic Italian cuisine and cozy ambiance.

Dine In

Takeout

Restroom

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Perched at the foot of the majestic Matterhorn, Zermatt is more than just a postcard-perfect village; it is a culinary haven waiting to be discovered. In the heart of this enchanting Alpine retreat lies Restaurant Vieux-Valais da Nico, a delightful establishment that promises to tantalize your taste buds while wrapping you in a warm, inviting atmosphere. This charming eatery is steeped in tradition and pays homage to the rich heritage of the Valais region, offering an exquisite menu brimming with Swiss delights.

Restaurant Vieux-Valais da Nico

Traditional Italian dishes with a focus on homemade pasta and wood-fired pizzas.

Insalata mista, Pizza a scelta, Tiramisu

Pasta al pomodoro o alla bolognese, Pizza margherita “piccola”, Chicken nuggets con patatine fritte, Bastoncini di pesce con riso, Gelato con Smarties e fetta al latte

En el Restaurant Vieux-Valais da Nico, ubicado en el encantador Zermatt, descubrimos un **menú** que rinde homenaje a la rica tradición culinaria italiana. Con una especial atención a la pasta casera y las pizzas al horno de leña, cada plato está diseñado para ofrecer una experiencia gastronómica memorable.

Insalata mista, Pizza a scelta, Tiramisu.

Pasta al pomodoro o alla bolognese, Pizza margherita “piccola”, Chicken nuggets con patatine fritte, Bastoncini di pesce con riso, Gelato con Smarties y fetta al latte.

Cada bocado en el Restaurant Vieux-Valais da Nico está lleno de sabor y pasión, desde las ensaladas frescas hasta las pizzas que son una explosión de texturas y sabores. El uso de ingredientes de alta calidad asegura que los comensales vivan una experiencia culinaria auténtica.

Finaliza tu experiencia gastronómica con un postre irresistible. El **Tiramisu** clásico es una opción que no te puedes perder, con sus capas de crema de mascarpone y café que deleitarán a cualquier amante del dulce.

Para acompañar tu selección, el restaurante ofrece una variedad de **bebidas** que incluyen refrescos, cervezas locales y vinos seleccionados que realzarán cada plato.

En el Restaurant Vieux-Valais da Nico, cada visita promete ser un viaje a través de los sabores de Italia, donde cada ingrediente cuenta una historia y cada plato es una obra de arte. ¡Ven y descubre la magia de nuestra cocina!

Descubre la auténtica gastronomía suiza en el Restaurant Vieux-Valais da Nico en Zermatt, un festín de sabores en un entorno alpino. ¡Reserva ya!

Restaurante Vieux-Valais en Zermatt: Cocina Suiza

Visp Municipality

Freshly prepared pasta dishes, including vegetarian and gluten-free options.

Homemade pasta

Authentic pizzas baked in a traditional wood-fired oven.

Wood-fired pizzas

A variety of seafood and meat specialties.

Seafood and meat dishes

Delicious desserts like tiramisu and gelato.

Homemade desserts

Descubre el Encanto de Restaurant Vieux-Valais da Nico en Zermatt.

Situado en el pintoresco pueblo de Zermatt, el **Restaurant Vieux-Valais da Nico** es un destino culinario que encanta a locales y visitantes por igual. Con su ambiente acogedor y su enfoque en la cocina suiza auténtica, este restaurante promete una experiencia gastronómica inolvidable.

En el Vieux-Valais da Nico, la frescura es la clave. Desde la pasta hecha en casa hasta las pizzas cocidas al horno de leña, cada plato cuenta una historia de tradición y calidad. Aquí hay un vistazo a lo que puedes esperar:

: Platos de pasta recién preparados, incluyendo opciones vegetarianas y sin gluten.

: Pizzas auténticas cocinadas en un horno de leña tradicional.

: Una variedad de especialidades en mariscos y carnes.

: Deliciosos postres como tiramisú y gelato.

La decoración rústica y la calidez del personal hacen que cada visita sea especial. Ya sea que vengas después de un día de esquí o para disfrutar de una cena romántica, el Vieux-Valais da Nico se adapta a cualquier ocasión. La atención al detalle y el enfoque en la calidad son evidentes en cada bocado.

No te pierdas la oportunidad de experimentar los sabores auténticos de Zermatt en **Restaurant Vieux-Valais da Nico**. Con un menú diverso y un ambiente acogedor, este restaurante está listo para hacer de tu próxima comida una experiencia memorable.

Wallis

Disfruta de auténtica comida italiana en el Restaurante Vieux-Valais da Nico en Zermatt. Pizzas al horno de leña, pasta casera y ambiente acogedor.

Restaurante Vieux-Valais da Nico en Zermatt | Cocina Italiana Auténtica

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