Descubre el sabor en Cape of Good Hope en Cape Point, Sudáfrica: Menú exquisito para todos los gustos.
En el corazón de Cape Point, el restaurante de Cape of Good Hope te ofrece una experiencia culinaria única con una variedad de platos para satisfacer a los amantes de la gastronomía y a los exploradores de sabores.
Entrantes
Comienza tu comida con una selección de entrantes frescos y deliciosos que abren el apetito y preparan el paladar para los sabores intensos que vienen.
- Tartare de atún fresco con un toque cítrico.
- Ensalada de algas marinas con vinagreta de jengibre.
- Sopa cremosa de calabaza con jengibre y un toque de crema fresca.
Platos principales
Deleita tu paladar con los platos principales, donde los ingredientes frescos y locales se combinan para ofrecer propuestas llenas de sabor y creatividad.
- Filete de pez espada a la parrilla con salsa de mango y ensalada de rúcula.
- Estofado tradicional sudafricano con verduras frescas y especias aromáticas.
- Risotto de champiñones silvestres con un toque de trufa.
Postres
No pierdas la oportunidad de finalizar con un postre que combina dulzura y textura para cerrar la experiencia gastronómica con un toque inolvidable.
- Tarta de limón con merengue dorado.
- Helado artesanal de vainilla con salsa de frutos rojos.
Bebidas
Una selección de bebidas frescas y cuidadosamente elegidas para complementar cada plato, desde vinos sudafricanos hasta cócteles refrescantes.
- Vino tinto Pinotage de la región local.
- Cóctel refrescante con maracuyá y menta.
Especialidades
Prueba las especialidades únicas de Cape of Good Hope, platos que combinan la esencia local con técnicas culinarias contemporáneas para una experiencia inolvidable.
