Menú exquisito en KnexT Art Gallery de Ciudad del Cabo
En el corazón de Ciudad del Cabo, KnexT Art Gallery no solo cautiva con su vibrante escena artística, sino también con un menú que deleita a todos los paladares. Descubre una experiencia gastronómica que combina creatividad culinaria con ingredientes frescos y locales, perfecta para acompañar tu visita cultural.
Entrantes
Empieza tu recorrido gastronómico con opciones frescas y vibrantes que abren el apetito con estilo.
- Ensalada de quinoa con aguacate y semillas de calabaza, una combinación nutritiva y refrescante.
- Tartar de atún con toques cítricos y crocantes crujientes que equilibran sabores y texturas.
Platos principales
La propuesta principal destaca por su diversidad y uso de ingredientes locales, pensados para satisfacer desde gourmets exigentes hasta amantes de la cocina saludable.
- Filete de res a la parrilla con salsa de vino tinto, acompañado de vegetales asados.
- Risotto de champiñones silvestres con queso parmesano, una opción cremosa y reconfortante.
Postres
Para cerrar con un toque dulce, el menú ofrece deliciosas opciones que celebran la tradición y la innovación.
- Tarta de chocolate negro con frambuesas frescas, un clásico reinventado para los amantes del cacao.
- Helado artesanal de vainilla con salsa de caramelo salado, ideal para un final refrescante.
Bebidas
Completa tu experiencia con una selección cuidada de bebidas que complementan perfectamente cada plato.
- Vinos locales seleccionados para maridar platos con sabores auténticos de la región.
- Cócteles artesanales que aportan un toque creativo y refrescante a tu velada.
Especialidades del chef
No te pierdas las creaciones exclusivas que reflejan la pasión y la innovación culinaria en KnexT Art Gallery.
- Pulpo a la parrilla con puré de batata que combina sabores intensos y texturas suaves para una experiencia inolvidable.
- Ensalada de langosta y mango fresca y exótica, perfecta para los amantes de sabores tropicales.
