Menú de Una Más - Mezcaleria en Ciudad del Cabo, Sudáfrica
Descubra la vibrante experiencia culinaria de Una Más - Mezcaleria, un destino imprescindible en Ciudad del Cabo para los amantes de la comida y la bebida. Este establecimiento combina la riqueza de la gastronomía local con el espíritu auténtico del mezcal, ofreciendo un menú diverso que satisface todos los paladares.
Entradas
Comience su viaje gastronómico con entradas cuidadosamente seleccionadas que despiertan los sentidos y preparan el paladar para una experiencia inolvidable.
- Tostadas crujientes con guacamole fresco, un clásico que combina textura y sabor en cada bocado.
- Selección de ceviches que reflejan la frescura del mar y la pasión por los ingredientes locales.
Platos principales
Los platos principales de Una Más - Mezcaleria son una celebración de sabores intensos y técnicas culinarias que honran la tradición y la innovación.
- Tacos artesanales con rellenos variados que incluyen carnes selectas y opciones vegetarianas, acompañados de salsas tradicionales.
- Plato de mole tradicional, donde la complejidad de la salsa complementa perfectamente a la proteína jugosa y tierna.
Postres
Para cerrar con broche de oro, los postres en Una Más - Mezcaleria son una dulce expresión de creatividad y tradición.
- Flan casero con toque de mezcal que aporta un carácter único y sofisticado.
- Churros crujientes con salsa de chocolate intenso para un final dulce y reconfortante.
Bebidas y especiales
Una Más - Mezcaleria es reconocido por su excepcional selección de mezcales que se destacan por su autenticidad y calidad. Además, el menú de bebidas incluye cócteles innovadores y refrescantes perfectos para acompañar cualquier plato.
- Especial de mezcal artesanal que destaca por su sabor ahumado y notas frutales únicas.
- Cóctel de temporada elaborado con ingredientes frescos y un toque cítrico que revitaliza.
