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Shanghai

Fu 1088 offers an upscale dining experience in a beautifully restored 1920s Spanish-style villa. The restaurant features 16 private dining rooms, each uniquely designed, creating an intimate atmosphere that feels more like dining in a sophisticated home than a commercial establishment. Executive Chef Tony Lu masterfully updates traditional Shanghai flavors while respecting their essence. Signature dishes include the delicate 'Eight Treasure Duck' (requiring 24-hour advance ordering), the umami explosion of 'Braised Pork Belly in Sweet Soy Sauce,' and the seasonal 'Hairy Crab Roe Tofu.' The restaurant's wine cellar features an impressive selection of both Chinese and international labels. What sets Fu 1088 apart is its perfect balance of old-world charm and contemporary sophistication. The service is impeccable without being intrusive, and the attention to detail—from antique tableware to custom-made condiments—creates a seamlessly luxurious experience.

Fu 1088 en Shanghai: Donde la Tradición se Encuentra con la Modernidad en la Cocina Shanghainesa.

Ubicado en el corazón de Shanghai, Fu 1088 es un restaurante que captura la esencia de la auténtica cocina shanghainesa, ofreciendo a sus visitantes un festín de sabores que rinde homenaje a la tradición culinaria de la región. Este encantador establecimiento se encuentra en una mansión histórica de estilo español de la década de 1920, lo que le otorga un ambiente único y acogedor. La música de piano en vivo contribuye a una experiencia gastronómica inolvidable, perfecta para quienes buscan disfrutar de una velada especial.

En Fu 1088, cada plato es una obra maestra. Entre sus especialidades, destacan el Cerdo Estofado con Salsa de Soja y Azúcar de Piedra, y el Pastel de Hojaldre de Praliné de Anacardo. Estas opciones no solo son deliciosas, sino que también representan la fusión de la cocina tradicional con innovaciones modernas. Los huéspedes suelen elogiar la atención del personal, quienes se aseguran de que cada visita sea memorable.

¿Cuál es el gasto mínimo por persona en Fu 1088?

 El gasto mínimo por persona es de 400 RMB, excluyendo alcohol.

 Sí, Fu 1088 ofrece opciones veganas en su menú.

 Sí, se recomiendan reservas debido a la popularidad del restaurante.

La comunidad de Fu 1088 es conocida por su ambiente positivo, donde los comensales no solo disfrutan de la comida, sino también de la experiencia completa. A pesar de que algunos visitantes mencionan que el gasto mínimo puede ser elevado, la calidad de los platos y el servicio atento justifican la inversión. Si estás buscando un lugar donde la tradición culinaria se encuentra con el estilo contemporáneo, Fu 1088 es una parada obligatoria en tu próxima visita a Shanghai.

Asia

China

Fu 1088 es un restaurante emblemático en Shanghái, conocido por su exquisita comida y su ambiente elegante. Situado en un antiguo edificio colonial, este lugar ofrece una experiencia gastronómica única que combina la rica herencia culinaria de Shanghái con un toque moderno. Con una decoración vintage y varias salas privadas, Fu 1088 es ideal para cenas íntimas o celebraciones especiales. La atención al detalle en el servicio y la presentación de los platos hacen que cada visita sea memorable.

La propuesta gastronómica de Fu 1088 es un viaje a través de los sabores tradicionales de Shanghái. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de platos que destacan por su frescura y calidad. Entre las recomendaciones se encuentran:

- **Sopa de aleta de tiburón**: Dos versiones de este clásico, cada una con un sabor único y profundo.
- **Panceta de cerdo estofada**: Un plato insignia que se deshace en la boca, lleno de sabores intensos.
- **Cangrejo con tostadas**: Un aperitivo que sorprende con su frescura y presentación.

Fu 1088 se encuentra en el distrito de Changning, un área vibrante de Shanghái que combina lo moderno con lo tradicional. Este restaurante no solo es un destino culinario, sino también un punto de partida para explorar la rica cultura de la ciudad. A poca distancia, los visitantes pueden disfrutar de hermosos parques, museos y tiendas de lujo que reflejan el dinamismo de Shanghái.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Fu 1088, donde cada plato cuenta una historia y cada bocado es un deleite. Ya sea que estés celebrando una ocasión especial o simplemente buscando una cena memorable, este restaurante es el lugar perfecto para sumergirte en la cultura gastronómica de Shanghái.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNydm9MT3d3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJeVPwc_hvsjURh8tmZJBM7vY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNydm9MT3d3RRAB

A wonderful dining experience at Fu1088 Shanghai. The restaurant features different private rooms with distinctive vintage decorations. The service was top notch and received a bowl of complimentary birthday noodles.

The dishes served here definitely deserved Michelin Star award. The crabmeat served with toast was definitely a great appetiser to begin with. The signature braised pork belly was absolutely flavourful and it melted in the mouth.
The two different version of sharks fin soup were good.

A highly recommended restaurant to visit in Shanghai!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6eHRLM1h3EAE&d=17924085&t=1

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wow. A Shanghai-nese friend of mine got his mom to book us this place when we went to SH. The food was mind blowing! I’m not a fan of seafood but their fish was simply divine. Just look at my videos.

If you come to Shanghai, I hope you get the luck to get a reservation for this restaurant! I swear you would not regret it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUMmJYbk9REAE&d=17924085&t=1

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While their dishes may not look very special, the taste was amazing with flavors you don't normally experience. The restaurant is housed in an old mansion so it has the normal signs of wear and tear. Service was good except we could hear the waitstaff chattering away outside while in our private dining room.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqMXNEYkhBEAE&d=17924085&t=1

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Quality food. A fine Shanghai restaurant in a historic building. Ideal for bigger group to get to try a variety of their classic dishes

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURVaktIdC1nRRAB&d=17924085&t=1

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i m not sure if it is this one cos in chinese the name is fu1039.  It looks like it anyway so now i go.

Great exclusive ambience of the colonial house, service is not top stars though look and feel really five stars.  The Shanghainese food with a more sophisticated presentation, taste like a real shanghai food too.  Neat, Michelin quality presentation - no wonder it s recommended. I was treated by a good friend so didn’t know how much, but surely it is not cheap.  A very Wonderful experience indeed.

Fu 1088: Restaurante Gourmet en Chang Ning, Shanghái

Fu 1088 is housed in a beautifully restored 1920s Spanish-style villa, offering a refined take on classic Shanghainese cuisine.

Fu 1088 es más que un simple restaurante; es un viaje a través del tiempo en una de las ciudades más vibrantes de China, Shanghái. Este establecimiento, ubicado en una mansión de estilo español construida en la década de 1920, ofrece a los visitantes una experiencia gastronómica única, fusionando la arquitectura histórica con la rica cultura culinaria de la región.

La historia de Fu 1088 comienza en 1920, cuando se completó la construcción de este impresionante edificio con un diseño arquitectónico español. Esta estructura no solo ha sido un testigo de la evolución de Shanghái, sino que también ha servido como un símbolo del intercambio cultural y la herencia colonial de la ciudad.

1920: El edificio fue construido en un estilo arquitectónico español.

2010: El restaurante Fu 1088 fue establecido, ofreciendo cocina contemporánea de Shanghái.

Desde su apertura, Fu 1088 ha mantenido un enfoque en la **cocina contemporánea de Shanghái**, utilizando ingredientes frescos y técnicas culinarias innovadoras. Este restaurante no solo es un lugar para degustar comida deliciosa, sino también un espacio donde los comensales pueden disfrutar de un ambiente que combina la historia con la modernidad. Cada plato es una obra maestra que narra la rica narrativa cultural de la región.

Visitar Fu 1088 es sumergirse en un capítulo de la historia de Shanghái, donde la **arquitectura** y la gastronomía se encuentran en perfecta armonía. Ya sea para una cena romántica, una celebración especial, o simplemente para disfrutar de la cultura culinaria de Shanghái, este restaurante es un destino imperdible en la vibrante ciudad. No solo disfrutarás de una comida exquisita, sino también de una experiencia que te transportará a tiempos pasados.

Dine In

Takeout

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Children

Fu 1088 in Shanghai's Chang Ning Qu offers a unique dining experience with a captivating fusion of traditional Chinese decor and contemporary elegance. The restaurant is known for its exquisite flavors and specialty dishes like Shanghainese dumplings and braised pork belly, all served in an enchanting atmosphere that reflects the rich heritage of Chinese cuisine.

Fu 1088

Fu 1088 is a hidden gem in Shanghai's Chang Ning Qu, offering a unique dining experience that blends traditional Chinese decor with contemporary elegance. Known for its exquisite regional cuisine, the restaurant features specialty dishes like Shanghainese dumplings and braised pork belly, all served in an enchanting atmosphere that captures the spirit of Shanghai.

A selection of traditional Shanghainese dishes with a modern twist, served in an elegant setting.

Drunken Chicken with Rice-Wine Shaved Ice

Braised Pork with Soy and Rock Sugar

Deep-Fried Shrimp with Wasabi Mayonnaise

Steamed Egg with Crabmeat

Huaiyang Dazhu Gansi

Sauteed Water Bamboo in Soy Sauce

Smoked Mackerel Belly with Sweet Glaze

Cashew Praline Puff Pastry

Fu 1088 Menu

En el corazón de Shanghai, Fu 1088 ofrece una experiencia culinaria única, fusionando sabores tradicionales de Shanghái con un enfoque contemporáneo. Este restaurante, situado en una mansión histórica, destaca por su atención al detalle y un ambiente acogedor que invita a disfrutar de una cena inolvidable.

Pollo Borracho con Hielo de Vino de Arroz: Un plato fresco que combina la suavidad del pollo con la intensidad del vino.

Panceta de Cerdo Guisada con Salsa de Soja y Azúcar de Rocío: Un deleite que se deshace en la boca con sabores profundos.

Camarones Fritos con Mayonesa de Wasabi: Una combinación inusual que sorprende con cada bocado.

La carta de bebidas de Fu 1088 complementa perfectamente su menú. Con una selección de vinos finos y cervezas artesanales, cada plato puede encontrar su acompañamiento ideal. Los expertos en mixología del restaurante también ofrecen cócteles innovadores que reflejan la esencia de la cocina china moderna.

Vegetariano: Alternativas ricas en sabor y nutrientes.

Sin Gluten: Platos adaptados para quienes tienen restricciones.

Opciones Amigables con Alérgenos: Atención especial a las necesidades de los comensales.

El chef de Fu 1088 sugiere degustar la Panceta de Cerdo Guisada, un plato emblemático que refleja la rica herencia culinaria de Shanghái. Combina ingredientes frescos y técnicas tradicionales para ofrecer una experiencia sensorial única.

Te invitamos a visitar Fu 1088 y sumergirte en una experiencia culinaria inolvidable. Con su atención al detalle y un menú que celebra lo mejor de la gastronomía de Shanghái, cada visita promete ser memorable.

Descubre Fu 1088 en Shanghái: un destino gastronómico único que cautiva tus sentidos. ¡Ven a saborear lo mejor de la cocina china!

Restaurante Fu 1088 en Shanghái: Sabores auténticos

Chang Ning Municipality

16 elegantly furnished private rooms accommodating 2 to 12 guests each, offering an intimate dining experience.

Private Dining Rooms

An extensive wine cellar featuring both Chinese and international labels to complement the menu.

Wine Selection

Fu 1088 en Shanghai, China: Una experiencia culinaria única y elegante.

Ubicado en el corazón de Shanghai, Fu 1088 es un destino gastronómico que combina la **tradición** con el lujo moderno. Este restaurante no es solo un lugar para comer; es una experiencia inmersiva que celebra la rica cultura culinaria china.

En Fu 1088, puedes disfrutar de 16 **salas privadas decoradas** tradicionalmente, ideales para cenas íntimas o reuniones especiales. Cada sala ofrece un ambiente acogedor y exclusivo, perfecto para compartir momentos memorables.

Además de una exquisita comida, Fu 1088 ofrece **música de piano en vivo**, creando una atmósfera mágica que complementa cada plato. Imagina degustar una deliciosa cena mientras las suaves melodías del piano llenan el aire, elevando tu experiencia culinaria a otro nivel.

: Disfruta de una experiencia personalizada.

Chang Ning District

Disfruta de la auténtica cocina de Shanghái en Fu 1088, un restaurante en un edificio de los años 20 con cenas privadas, música en vivo y ambiente elegante.

Fu 1088 Shanghaí: Cocina Shanghainés Moderna en Mansion Histórica

Vive la experiencia en Fu 1088, en un edificio histórico, con cocina de Shanghái, música en vivo, y habitaciones privadas en el corazón de Shanghái.

Experiencia Gastronómica en Fu 1088, Shanghái con Vistas Únicas

Descubre Fu 1088, un restaurante en un mansión española de los años 20 en Shanghái, con platos modernos, ambiente íntimo y excelente servicio.

Fu 1088: Restaurante Gourmet en Chang Ning, Shanghái

La propuesta gastronómica de Fu 1088 es un viaje a través de los sabores tradicionales de Shanghái. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de platos que destacan por su frescura y calidad. Entre las recomendaciones se encuentran:

Preguntas Frecuentes

Ji Pin Xiao Xian

Fu He Hui

Fu Yi Ling San Jiu