Jingxihui Menu
En el corazón de Shanghái, Jingxihui te invita a un festín de sabores auténticos de la cocina Chaozhou. Con una variedad de platos tradicionales, cada bocado es una experiencia que refleja la rica gastronomía de la región. Acompáñanos a explorar nuestro delicioso menú, donde los ingredientes frescos y las técnicas culinarias meticulosas se unen para crear obras maestras.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros entrantes, que son una verdadera delicia.
- 干贝响螺汤 : Una exquisita sopa de vieiras y caracoles que despierta los sentidos.
Platos Principales
Los platos principales de Jingxihui son verdaderas joyas que celebran la cultura culinaria de Chaozhou. Cada plato cuenta una historia, elaborada con ingredientes seleccionados y una presentación impecable.
- 36个月老鹅头（半只） : Cabeza de ganso de 36 meses, preparada a la perfección.
- 香浓烧花胶 : Gelatina de flor de pescado, una delicia para los amantes de los sabores marinos.
- 脆皮金海参 : Estilo crujiente de erizo de mar, una combinación de texturas y sabores únicos.
- 潮州菜甫饭 : Arroz con vegetales típicos, un clásico en cada mesa.
- 冻马友鱼饭 : Arroz con pez Mabo, un plato que no te puedes perder.
- 脆皮金沙参 : Erizo de mar dorado y crujiente, una explosión de sabor.
- 潮州卤水老鹅头 : Cabeza de ganso con un toque de especias chaozhou.
- 松露脆皮银鳕鱼 : Bacalao negro con trufa, una fusión de sabores exquisitos.
Postres
Los postres en Jingxihui son la culminación perfecta para tu comida, ofreciendo dulces que encantan el paladar.
Bebidas
Nuestra selección de bebidas complementa a la perfección cada plato, proporcionando un equilibrio de sabores.
