Menú de Madam Goose en Shanghai.
Ubicado en el vibrante corazón de Shanghai, Madam Goose ofrece una exquisita selección de platos cantonés que te transportarán a un mundo de sabores únicos y auténticos. Desde su famoso pato asado hasta el arroz frito con salsa XO, cada bocado es una celebración de la rica herencia culinaria de la región.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros deliciosos entrantes, diseñados para abrir el apetito y preparar tus papilas gustativas.
- Hígado de ganso estofado : Un plato decadente y lleno de sabor que se derrite en la boca.
- Lechuga romana salteada con dace : Fresca y crujiente, acompañada de salsa de frijol negro fermentado.
Platos Principales
Nuestros platos principales reflejan la esencia de la cocina cantonés, ofreciendo una variedad de opciones que destacan ingredientes frescos y técnicas tradicionales.
- Pato Asado Signature : La estrella del menú, asado a la perfección.
- Arroz frito con salsa XO : Un equilibrio perfecto de sabores y texturas.
- Char Siu Graso : Suave y jugoso, ideal para los amantes de la carne.
- Fideos salteados con carne : Rápidos y llenos de sabor.
Postres
Concluye tu comida perfecta con nuestros postres, que son una dulce sorpresa que todo comensal debe experimentar.
Bebidas
Acompaña tu comida con nuestra selección de bebidas para realzar tu experiencia gastronómica.
