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Shanghai

Xiyue No.8 is renowned for its exquisite blend of modern and traditional Chinese cuisine, earning two Michelin stars for its exceptional dishes. The restaurant offers a unique culinary experience with dishes that reflect the rich heritage of Chinese cuisine, all within a stylish and serene environment. Located in Huangpu District, Xiyue No.8 is close to several attractions, including the iconic Bund and vibrant shopping districts, making it a perfect stop for a complete Shanghai experience.

Xiyue No.8: Un Viaje Culinario en Shanghai.

Ubicado en el vibrante corazón de Shanghai, Xiyue No.8 es un restaurante que ha dejado una huella indeleble en la escena gastronómica local. Con un enfoque en la **alta cocina cantonesa**, este establecimiento cuenta con una reputación bien ganada, gracias a su exquisita selección de dim sum y platos emblemáticos. Desde los impresionantes *dumplings de camarón* hasta el suculento *cerdo a la parrilla*, cada bocado es una celebración de sabores y texturas. Sin embargo, no todo es perfecto; las opiniones de los visitantes son mixtas, destacando tanto la excelencia culinaria como algunas inconsistencias en el servicio.

Xiyue No.8 es famoso por su variada oferta gastronómica que incluye:

A pesar de ser un establecimiento aclamado, el sentimiento general hacia Xiyue No.8 es mixto. Muchos comensales elogian la calidad de la comida, pero algunos han experimentado demoras en el servicio y una atmósfera que, aunque es agradable, a veces puede sentirse un poco fría. La crítica más común es sobre los tiempos de espera, que algunos consideran excesivos.

No, Xiyue No.8 está cerrado en este momento.

¿Cuáles son los platos destacados en Xiyue No.8?

Los platos destacados incluyen dumplings de camarón, cerdo a la parrilla y raíz de loto.

Asia

China

Xiyue No.8 es un restaurante de dos estrellas Michelin ubicado en el corazón de Shanghái, que ofrece una experiencia culinaria refinada que combina la sofisticación de la escena gastronómica moderna de la ciudad con las profundas tradiciones de la cocina china. Este establecimiento no solo se destaca por su calidad, sino también por su enfoque en ingredientes excepcionales y técnicas de cocina magistrales.

Al entrar en Xiyue No.8, los comensales son recibidos por una decoración minimalista y elegante que establece un tono sereno para la comida. La atención al detalle en la presentación de los platos es excepcional, y cada bocado es una celebración de sabores equilibrados. El menú enfatiza ingredientes de temporada, cuidadosamente seleccionados de los mejores productores locales.

Abulón estofado, que se derrite en la boca con una rica salsa umami.

Pato Pekin ahumado, servido con panqueques delicados y salsa hoisin perfectamente equilibrada.

Pudín de matcha con semillas de loto, una opción refrescante para el postre.

Xiyue No.8 está situado en el vibrante distrito de Huangpu, donde la cultura y la modernidad se entrelazan. Este barrio es conocido por su rica historia y su proximidad a atracciones icónicas como el Bund y el Jardín Yuyuan, lo que lo convierte en un destino ideal para los amantes de la gastronomía y la cultura.

Sí, se recomienda hacer una reserva debido a la alta demanda.

Sí, el restaurante es apto para familias.

Sumérgete en una experiencia gastronómica única en Xiyue No.8, donde cada plato cuenta una historia y cada bocado es una celebración de la cultura china. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de esta joya culinaria en Shanghái.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdjdpc0tBEAE&d=17924085&t=1

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It is the most affordable 2 Michelin stars price that I have ever been. The food is nice and service is fantastic. It is not as packed as I expected tho. I come around 6pm and I don’t have to wait. I ordered more but didn’t take a picture. I recommend that if anyone pass by in Shanghai, definitely worth trying here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMDlqVktBEAE&d=17924085&t=1

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Worth every single RMB spent.
We visited the restaurant on Sunday evening without making a reservation and there was a table for us with no wait. The staff are professional with a very good service mind. We took an "A" testing course that costs us around 300 RMB for 8 dishes and it is worth the price we paid for 2 Michelin stars restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYdXRtbkJ3EAE&d=17924085&t=1

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Most diners will probably give this restaurant 5 stars, but they do not understand that the restaurant is far from a 2 star michelin star (the restaurant probably deserves to be an underwhelming 1 star michelin, that I can understand).

The food is good, but not anything special. They are quite photogenic too.

However, the SERVICE is far from good. 20 minutes into dining, that is when we were served water. This is after two dishes were served to our table.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIbi1fcnV3RRAB&d=17924085&t=1

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Xiyue No.8 offers a refined culinary experience that reflects both the sophistication of Shanghai’s modern dining scene and the deep-rooted traditions of Chinese cuisine. Earning its two Michelin stars, this restaurant presents a blend of exceptional ingredients, masterful cooking techniques, and a delicate balance of flavors.

Upon entering, you're immediately greeted by a chic, minimalist decor that sets a serene tone for the meal. The ambiance is understated yet elegant, allowing the focus to remain on the food. The service is impeccable, with staff that are both knowledgeable and attentive, ensuring the dining experience feels personalized.

The menu at Xiyue No.8 emphasizes seasonal ingredients, sourced from the finest local producers. The chef's modern take on classic Chinese dishes is nothing short of extraordinary. Highlights include their signature braised abalone, which melts in your mouth with a rich, umami-packed sauce, and a subtly smoky Peking duck, served with delicate pancakes and a perfectly balanced hoisin sauce. The presentation of each dish is artful, with thoughtful details that elevate the experience.

Dessert here is equally impressive, offering lighter, less sweet options than typical Chinese desserts, but with a focus on texture and a fusion of traditional and modern techniques. The matcha-flavored pudding with lotus seeds, for instance, was a delightful way to end the meal, cleansing the palate with refreshing notes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYal9qcHhBRRAB&d=17924085&t=1

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We came to this michelin starred cantonese restaurant for it's stellar dim sum and were not disappointed. In particular the spicey tofu had a crispy exterior contrasting nicely with the creamy interior, the fried pork rib had a sweet-savory tangerine crust, and the fried green beans and pork were smokey and good. I don't normally care for seafood but really enjoyed the prawns on toast. We all loved the barbecue pork puffs. The baked bun with melted egg yolk custard erupted like a lava cake on first bite and was delicious. The chilled mango spago pearls soup was a refreshing palate cleanser to end the meal.
The decor was stylish and service attentive (bringing me wet naps and even plastic gloves unbidden). The menu was listed in english and mandarin with the chef's recommendations noted. We had a reservation this saturday night and every table was filled. I noticed one couple walk in and be turned away. The moderate prices were welcome for a restaurant of this high caliber.

Xiyue No.8: Restaurante Cantones de 2 Estrellas Michelin en Shanghái

Xiyue No.8 has been recognized with two Michelin stars for three consecutive years, showcasing its commitment to excellence in Cantonese cuisine.

Historia de Xiyue No.8 en Shanghái, China.

Xiyue No.8, también conocido como Canton 8, es un restaurante cantonés galardonado con estrellas Michelin en Shanghái, aclamado por su excepcional dim sum y platos tradicionales. Desde su apertura, ha capturado la atención de los amantes de la gastronomía y se ha posicionado como un referente en la escena culinaria de la ciudad.

Xiyue No.8 abrió sus puertas, ganando rápidamente reconocimiento por su excepcional cocina cantonesa.

El restaurante fue galardonado con su primera estrella Michelin, consolidando su reputación en la escena culinaria de Shanghái.

Xiyue No.8 recibió su segunda estrella Michelin, afirmando aún más su estatus entre los mejores establecimientos de la ciudad.

Desde su apertura, Xiyue No.8 ha logrado atraer a comensales locales y turistas por igual, gracias a su atención al detalle y a su compromiso con la calidad de los ingredientes. Con un ambiente elegante y un menú que destaca lo mejor de la cocina cantonesa, este restaurante promete una experiencia culinaria única en el corazón de Shanghái.

Dine In

Takeout

Restroom

Live Music

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Good for Children

A hidden gem in the heart of Shanghai, Xiyue No.8 beckons visitors with promises of culinary delight and a warm, inviting atmosphere. Nestled on the charming Ru Nan Jie street, this restaurant has become a sanctuary for food lovers keen to explore the intricate flavors of Chinese gastronomy. Here, every dish is a work of art, expertly crafted with fresh ingredients that dance on the palate, infusing each bite with authentic taste and passion. Situated in the bustling Huang Pu Qu district, the restaurant thrives amidst the dynamic energy of Shanghai, making Xiyue No.8 not just a dining destination, but a portal into the soul of Shanghai.

Xiyue No.8

A curated selection of Cantonese dishes blending traditional flavors with modern techniques.

Signature Braised Abalone

Smoky Peking Duck

Matcha-Flavored Pudding

Xiyue No.8 Menu

Experimente una fusión de sabores tradicionales cantoneses con técnicas culinarias innovadoras en Xiyue No.8.

En Xiyue No.8, cada plato es una obra maestra que invita a los comensales a disfrutar de una variedad de sabores y texturas. Prueba nuestro "Signature Braised Abalone", un plato que destaca por su rica y suave carne de abulón, perfecto para comenzar tu experiencia gastronómica.

Los platos principales son el corazón de nuestro menú. Disfruta de nuestra "Smoky Peking Duck", una deliciosa y jugosa opción que invita a saborear la tradición culinaria china con un toque ahumado, ideal para aquellos que buscan una experiencia memorable.

Para culminar su experiencia culinaria, no se puede perder nuestro "Matcha-Flavored Pudding", un postre que combina la suavidad del pudding con el distintivo sabor del matcha, brindando un final fresco y satisfactorio a su comida.

En Xiyue No.8, ofrecemos una selección de bebidas que complementan perfectamente cada plato. Desde tés tradicionales chinos hasta cócteles contemporáneos, cada opción está diseñada para realzar su experiencia gastronómica.

No olvide preguntar por nuestras especialidades del chef, que varían según la temporada y están elaboradas con ingredientes frescos y locales. Cada una de estas ofertas promete llevar la tradición y la innovación al siguiente nivel.

Descubre Xiyue No.8 en Shanghai, un restaurante único que deleita con sabores auténticos de China. ¡Ven y saborea la experiencia hoy!

Restaurante Xiyue No.8 en Shanghái: Sabores Únicos

Huangpu Municipality

A variety of traditional Cantonese dim sum offerings.

Dim Sum

Special tasting courses showcasing the chef’s evolving creativity and the best produce of the moment.

Seasonal Tasting Courses

Ubicado en el vibrante corazón de Shanghái, **Xiyue No.8** se presenta como un destino culinario que no puedes dejar pasar. Este restaurante es conocido por su auténtica cocina cantonesa, destacando entre sus ofertas el delicioso **Dim Sum**, una variedad de platillos que son un festín para los sentidos.

El **Dim Sum** en Xiyue No.8 es una experiencia culinaria que va más allá de la simple comida. Con un enfoque en la calidad y autenticidad, los platillos son preparados con ingredientes frescos y ofrecen una variedad de sabores que te transportarán directamente a las calles de Cantón. No importa si eres un aficionado del Dim Sum o lo pruebas por primera vez, cada bocado estará lleno de sorpresas.

Además de su deliciosa oferta gastronómica, Xiyue No.8 proporciona **habitaciones privadas** que son ideales para eventos y reuniones especiales. Ya sea que estés planeando una celebración íntima o una reunión de negocios, estas salas exclusivas están diseñadas para ofrecer un ambiente de confort y privacidad, asegurando que tu evento sea un éxito.

Experiencia auténtica en cocina cantonesa.

Ambiente acogedor y privado para eventos.

Variedad de opciones para todos los gustos.

Nestled in the vibrant heart of Shanghai, Xiyue No.8 offers an exceptional dining experience that marries the elegance of Michelin-starred cuisine with the rich traditions of Chinese culinary arts. With a minimalist decor that promotes serenity, the ambiance allows diners to fully appreciate the artistry of the dishes presented. Guests are welcomed by attentive staff, ensuring that every meal feels personalized and unforgettable.

Michelin-starred dining at affordable prices

Delicious prawn dumplings, BBQ pork, and lotus root

Some reviewers mention the restaurant is closed

Limited availability of certain dishes during peak hours

Xiyue No.8 is perfect for food enthusiasts seeking an upscale dining experience without the exorbitant price tag typically associated with Michelin-starred establishments. Ideal for special occasions, romantic dinners, or simply indulging in the culinary arts, this restaurant attracts a diverse clientele, from tourists to local foodies.

Reservations are recommended, especially during weekends, to avoid disappointment. The restaurant offers both dine-in and takeout options, and while the menu boasts a variety of dishes, some items may run out during busy times. Guests are encouraged to arrive early to explore the serene atmosphere.

In conclusion, Xiyue No.8 stands out as a beacon of refined dining in Shanghai, consistently delivering quality and flavor that rivals the best in culinary innovation. With its exceptional service and a menu that highlights the best of Chinese cuisine, this restaurant is a must-visit for anyone in search of a memorable dining experience.

Yes, there is limited street parking nearby.

Huangpu District

Disfruta de la alta cocina cantonesa en Xiyue No.8, un restaurante galardonado con dos estrellas Michelin en Shanghái, famoso por sus dim sum y platos tradicionales.

Xiyue No.8 en Shanghái: Restaurante Cantonés con Estrella Michelin

Vive la auténtica experiencia de la gastronomía cantonesa en Xiyue No.8, reconocido por su alta calidad y ambiente elegante en el corazón de Shanghái.

Experiencia culinaria en Xiyue No.8: Cocina Cantonesa en Shanghái

Planifica tu visita a Shanghái con consejos exclusivos y itinerarios incluyendo Xiyue No.8, un destino imperdible para amantes de la gastronomía china de alta gama.

menú de xiyue no.8 en shanghai. Experimente una fusión de sabores tradicionales cantoneses con técnicas culinarias innovadoras en Xiyue No.8.

entrantes

platos principales

postres

bebidas

especialidades

Scarpetta

Coquille Seafood Bistro