Descubre el menú exquisito de Bar Rouge en Shanghái
En el vibrante corazón de Shanghái, Bar Rouge ofrece una experiencia culinaria excepcional que combina sabores internacionales con un ambiente sofisticado y moderno. Su menú está cuidadosamente diseñado para satisfacer a los paladares más exigentes, desde aperitivos innovadores hasta bebidas exclusivas que elevan la noche.
Entrantes que despiertan los sentidos
Comienza tu velada con una selección de entrantes irresistibles, pensados para abrir el apetito y preparar el paladar para los sabores que vienen. Cada plato es una muestra de creatividad y calidad, ideal para compartir o disfrutar en solitario.
- Selección de tapas variadas, perfectas para compartir y descubrir nuevos sabores.
- Ensalada fresca con ingredientes locales y aliños exóticos.
Platos principales llenos de sabor
Los platos principales de Bar Rouge destacan por su fusión de técnicas culinarias y ingredientes selectos, ofreciendo opciones que complacen tanto a amantes de la carne como a quienes prefieren opciones vegetarianas o mariscos frescos.
- Filete de ternera a la parrilla con reducción de vino tinto y vegetales al vapor.
- Risotto cremoso con setas y queso parmesano, una opción vegetariana irresistible.
- Salmón fresco al horno con hierbas mediterráneas y salsa cítrica.
Postres para culminar la experiencia
Los postres en Bar Rouge son el broche de oro que termina con broche de oro cada comida. Dulces elaborados con ingredientes premium que ofrecen texturas y sabores que encantarán a los más golosos.
- Tarta de chocolate negro con un toque de frutos rojos.
- Helado artesanal con sabores variados para refrescar el paladar.
Bebidas exclusivas y especiales
Para complementar cada bocado, Bar Rouge presenta una carta de bebidas únicas que incluyen cócteles clásicos y creaciones exclusivas, además de una selección de vinos y licores que maridan perfectamente con su oferta gastronómica.
- Cócteles exclusivos creados por expertos mixólogos.
- Selección de vinos internacionales y locales para todos los gustos.





