Menú de Lung King Heen en Hong Kong.
Descubre la exquisita cocina cantonesa en Lung King Heen, donde cada plato es una celebración de sabores y texturas. Este menú ha sido cuidadosamente elaborado con ingredientes de la más alta calidad para ofrecerte una experiencia gastronómica inolvidable.
Entrantes
Comienza tu experiencia culinaria con nuestros deliciosos entrantes que combinan frescura y técnica:
- Medusa roja marinada en aceite de sésamo , una delicadeza que destaca por su textura.
- Combinación de aperitivos Lung King Heen , que incluye cerdo lechal crujiente, pancakes chinos y más delicias.
- Sopa de pollo picada con jamón , un abrazo de calidez en cada cucharada.
Platos principales
Nuestros platos principales son verdaderas obras maestras que resaltan la riqueza de la cocina cantonesa.
- Langosta salteada con champiñones frescos , una mezcla perfecta de sabores en salsa de frijoles fermentados.
- Abulón sudafricano entero con salsa de ostra , un lujo para los paladares exigentes.
- Filete de Garoupa al vapor con jengibre , cocido a la perfección en una cesta de bambú.
Postres
Termina tu comida con nuestro sublime menú de postres, donde la tradición se encuentra con la innovación.
- Nido de pájaros superior , una delicia que promete sorprenderte.
- Natilla de claras de huevo con nido de pájaro , una exquisitez cremosa que deleita los sentidos.
- Crema de mango y sago con pomelo , un postre ligero y refrescante para cerrar con broche de oro.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas que complementan la riqueza de nuestros platos.
