La experiencia culinaria en Lai Ching Heen en Tsim Sha Tsui, Hong Kong.
Lai Ching Heen ofrece una experiencia gastronómica única en el corazón de Tsim Sha Tsui. Con su menú de almuerzos y cenas, los comensales pueden disfrutar de una selección de platos cantonés que destacan por su frescura y sofisticación. Desde el clásico Pato Pekín hasta postres innovadores, cada bocado promete ser una explosión de sabores.
Entrantes
En Lai Ching Heen, cada plato es una obra maestra. Los comensales pueden comenzar su viaje culinario con los siguientes platos principales:
- Pato Pekín , un clásico que combina la jugosidad de la carne con el crujiente de las pancakes y una selección de condimentos.
- Concha de cangrejo dorada rellena de carne de cangrejo , elaborada con cáscara de cangrejo, carne de cebolla y leche, que trae el mar a la mesa.
- Filete de Garoupa al vapor con ralladura de mandarina y dátiles rojos , una opción ligera y refrescante.
- Wagyu de Kagoshima salteado con setas Hon-Shimeji y ajo , una experiencia de carne premium que no te puedes perder.
Postres
Para finalizar la comida, no puedes dejar de probar los postres de Lai Ching Heen, que son verdaderas delicias.
- Bollitos de sésamo crujientes con piña y crema de natillas , una combinación perfecta de crocante y suavidad.
- Pudin de sago y crema de natillas al horno con pasta de taro y rollo de sésamo negro y blanco , un postre que definitivamente dejará huella.
