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Nara

Soba-ya Kiminami is renowned for its authentic Juwari Soba, made from 100% buckwheat flour, offering a rich and flavorful dining experience. The restaurant's ambiance blends traditional Japanese elements with Western touches, creating a comfortable setting for patrons. While the menu features a variety of soba dishes, the crispy tempura and unique soba pudding are particularly praised. Some reviews mention that the portion sizes may be smaller than expected, and the restaurant operates on a cash-only basis, which could be inconvenient for some guests.

Descubre Soba-ya Kiminami en Nara, Japón

Situado en la hermosa ciudad de Nara, Soba-ya Kiminami es un restaurante que resalta la riqueza de la gastronomía japonesa a través de su especialidad: el **Juwari Soba**. Elaborado con 100% de harina de trigo sarraceno, este plato no solo es un deleite para el paladar, sino que también resalta la autenticidad de la cocina local. Además, su ambiente acogedor, que mezcla estilos japoneses y occidentales, crea una experiencia culinaria inigualable que hace que cada visita sea memorable.

Entre los platos más apreciados por los visitantes se encuentran las crujientes **tempuras**, el **pato al vapor** y las **bolitas de arroz**. Cada bocado cuenta una historia de tradición y dedicación. Sin embargo, algunos comensales han notado que las porciones pueden ser pequeñas, así que es recomendable ir con un apetito saludable, especialmente si decides probar varios platos.

¿Cuáles son los horarios de Soba-ya Kiminami?

 El restaurante abre de lunes, martes, viernes, sábado y domingo de 11:30 AM a 2:30 PM y de 5:30 PM a 8:30 PM. Los miércoles, opera de 11:30 AM a 2:30 PM y cierra los jueves.

¿Hay estacionamiento disponible en Soba-ya Kiminami?

 Sí, hay dos espacios de estacionamiento disponibles junto al restaurante, y hay estacionamiento adicional en las instalaciones adyacentes.

¿Acepta Soba-ya Kiminami tarjetas de crédito?

 No, el restaurante opera solo con efectivo.

Asia

Japan

Soba-ya Kiminami es un restaurante emblemático en Nara, Japón, que ofrece una experiencia auténtica de soba. Con un ambiente acogedor que combina elementos de diseño japonés y occidental, este lugar ha sido un favorito local desde su apertura. Su enfoque en ingredientes frescos y técnicas tradicionales de elaboración de soba lo distingue en la escena culinaria de Nara.

El menú de Soba-ya Kiminami se centra en el soba, con opciones como el Juwari Soba, que se elabora con harina de alforfón 100%. Los visitantes pueden disfrutar de la textura única y el sabor profundo de este plato. Además, el restaurante ofrece una variedad de acompañamientos que complementan perfectamente el soba, como tempura crujiente y huevos enrollados, muy recomendados por los clientes.

Juwari Soba: soba de alforfón 100% con un sabor auténtico.

Tempura: acompañamiento crujiente que complementa el soba.

Huevos enrollados: un plato que sorprende por su sabor.

Soba-ya Kiminami no solo se especializa en soba, sino que también ofrece un ambiente acogedor y un servicio amable. El restaurante es conocido por su atención al detalle y su compromiso con la calidad, lo que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar de una comida tranquila o una cena especial.

Ubicado en Oshikumachō, Nara, Soba-ya Kiminami se encuentra cerca de varios puntos de interés cultural, como templos históricos y jardines tradicionales. La zona es conocida por su rica herencia cultural y su belleza natural, lo que la convierte en un destino atractivo para los visitantes que buscan explorar la esencia de Japón.

No, el menú no incluye opciones vegetarianas.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Soba-ya Kiminami. Ven y descubre el auténtico sabor del soba en un entorno acogedor en Nara. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIc09IbW1RRRAB&d=17924085&t=1

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5回目位の訪問。和と洋が混ざったインテリアがとても好き。
お蕎麦がおいしいのはもちろん、サイドメニューもとてもおいしくて美しい。
行くたびに何か新メニューに挑戦されてるのもすごいなぁと思う。
この日はラッキーなことにガレットを食べることができてとてもうれしかった！
また伺いますね

This is my 5th visit. I really like the interior, which is a mix of Japanese and Western styles.
Not only is the soba delicious, but the side menus are also delicious and beautiful.
I think it's amazing that they try something new on the menu every time I go.
I was lucky enough to be able to eat galette that day, and I was so happy!
I'll visit you again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURybWQ3Y3Z3RRAB&d=17924085&t=1

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田舎そばの山かけと、ナスの揚げびたしをいたたきました。
✕量が少ない。口コミを見ていたので大盛りをいただきましたが、大体の外食で一人前で満足する私ですが物足りない量でした。
✕麺が短く不揃い。もはや麺と言っていいのか疑問なレベル。定年前の男性が趣味で始めたそば打ちの方がマシなレベル。
✕お茶が空になっててもおかわりを持ってこない。料理が出される前に飲んでしまったので、ナス、つゆと薬味、蕎麦と３回もテーブルに来たのに反応なしはいただけない。
✕これで２０００円は高い。
総評：二度と行く価値なし。

I pounded the inaka soba yamakake and fried eggplant.
✕The quantity is small. I had read the reviews, so I ordered a large portion, but since I'm usually satisfied with just one serving when I eat out, the portion was not enough.
✕Noodles are short and uneven. It is questionable whether it can be called noodles anymore. Soba making, which was started by a man before retirement as a hobby, is on a better level.
✕They don't bring you a refill even if the tea is empty. I drank it before the food was served, so even though the eggplant, soup and condiments, and soba came to the table three times, I still had no reaction.
✕This is 2000 yen expensive.
Overall review: Not worth going again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4NzZYb3ZRRRAB&d=17924085&t=1

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十割蕎麦、とても美味しくいただけました。また食べたくなる本格派の蕎麦です。2種類選べて食べ比べができるのも楽しい。
蕎麦だけでなく蕎麦を引き立ててくれる天ぷら等もサクサクで美味しいです。実は、、、出し巻き卵がものすごく美味しいんです。ぜひ！
店内はすごく広いわけではないですが、雰囲気があり居心地がよいです。場所はちょっと見つけにくいかもしれません。幹線道路そばで、近くには大きな建物の店舗が立ち並んでいるため、うっかりすると見落として通り過ぎてしまう場所です。
蕎麦好きたちがこっそりやってきて蕎麦をすすってます。

The Juwari Soba noodles were very delicious. This is authentic soba that you'll want to eat again. It's also fun to be able to choose two types and compare them.
Not only the soba noodles, but also the tempura that complements the soba noodles, which are crispy and delicious. Actually, the rolled eggs are really delicious. please!
The inside of the store is not very large, but it has a nice atmosphere and is comfortable. The location may be a little difficult to find. It's close to the main road, and there are many large buildings nearby, so if you're careless, you'll easily miss it and walk right past it.
Soba lovers secretly come here and sip soba noodles.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRb3IzZjVnRRAB&d=17924085&t=1

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【平成29年11月1日訪問】
このお店は蕎麦の仕入れがいくつかあり、タイミングによって蕎麦の産地が変わるとのことですが、今日は福井県産の蕎麦だったようです。提供スタイルは全て十割そばになり、今回は玄そばざるを３枚頂きました。
噛むと仄かに、何かと懐かしい雰囲気漂う大人の蕎麦味でした。蕎麦つゆは甘くもなく辛くもなく、そして濃すぎす、非常に洗練された味わいでした。蕎麦湯はトロトロ加減で、舌の上で蕎麦粉感を感じさせる奥の深い印象でした。
店のBGMは静かにジャスが流れる素晴らしい蕎麦店かと思います。いいお店です。

[Visited on November 1, 2017]
This shop has several types of soba in stock, and the source of the soba changes depending on the timing, but today's soba was from Fukui Prefecture. All of the serving styles are Juwari Soba, and this time I received three pieces of Gensoba Zaru.
When I bit into it, it had a faintly nostalgic soba flavor for adults. The soba soup was neither sweet nor spicy, and had a very sophisticated taste. The soba soup was very creamy and had a deep impression that you could feel the taste of buckwheat flour on your tongue.
I think it's a great soba restaurant with jazz music playing quietly in the background. It's a nice shop.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQteklPR2NBEAE&d=17924085&t=1

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R4.11.23初回訪問
十割そばの食べれる蕎麦屋さんです。
玄そばと丸抜きそばの2種類を選んで食べることができます 。

四人がけのテーブルが四つほどと二人掛けのテーブルが二つほどありますが、 開店と同時にほぼ満席になっていました。

駐車場は店横に2台、隣の施設にも止めることができるようですので、車で行く場合には困ることはないかと思います。

今回は3人で 来店しました私はいつものように玄蕎麦のざるを、 連れ合いと娘は 玄蕎麦の 田舎温そばを いただきました。

玄蕎麦は コシのある 少し黒いお蕎麦でした。 風味豊かで 、もちっと感も残っておりしっとりもちっとという食感でした。
ざるのお出汁は少し醤油系が濃い目のイメージで、温蕎麦のお出汁は少し甘味のあるお出汁でした。

ざるの薬味はネギとわさび、 温蕎麦の薬味は ネギとわさびと 柚子胡椒でした。

次回は小皿料理も食べてみたいと思いました。

R4.11.23 First visit
This is a soba restaurant where you can eat Juwari Soba.
You can choose between two types of soba: brown soba and round soba.

There are about 4 tables for 4 people and 2 tables for 2 people, but it was almost full as soon as it opened.

There are two parking lots next to the store, and it seems that you can also park at the facility next door, so I don't think you will have any problems if you go by car.

This time, three of us came to the store.As usual, I had the Gensoba zaru, and my companion and my daughter had the Gensoba Inakaonsoba.

Gensoba was chewy and slightly black soba. It was rich in flavor, still chewy, and had a moist and chewy texture.
The soup stock for the zaru had a slightly dark soy sauce flavor, and the soup for the hot soba noodles had a slightly sweet taste.

The condiments for the colander were green onions and wasabi, and the condiments for the hot soba noodles were green onions, wasabi, and yuzu pepper.

Next time I would like to try the small plates as well.

Soba-ya Kiminami: Restaurante de Cocina Tradicional en Nara, Japón

Soba-ya Kiminami is a traditional soba restaurant located in Nara, Japan, known for its authentic Juwari Soba made from 100% buckwheat flour. The owner-chef emphasizes a minimalist approach to soba making, using only buckwheat and water, and adjusts the noodle thickness seasonally to enhance the dining experience. The restaurant has been recognized with a Bib Gourmand award in the Michelin Guide, highlighting its quality and value.

Historia de Soba-ya Kiminami en Nara, Japón.

Soba-ya Kiminami es un restaurante de soba de renombre en Nara, Japón, famoso por su auténtico Juwari Soba hecho de 100% harina de alforfón. El chef propietario enfatiza un enfoque minimalista, utilizando solo alforfón y agua para crear los fideos, asegurando un sabor puro y rico. Con el paso de los años, el restaurante ha mantenido una reputación por ofrecer una experiencia gastronómica encantadora con sus platos únicos y un ambiente acogedor.

 Se estableció Soba-ya Kiminami en Nara, Japón.

 El restaurante fue reconocido por la Guía Michelin con un premio Bib Gourmand.

A lo largo de su corta pero significativa existencia, Soba-ya Kiminami ha cautivado a los amantes de la comida con su dedicación a la calidad y la autenticidad. Su enfoque en la simplicidad resuena en cada plato, ofreciendo a los comensales una probada de la verdadera esencia del soba japonés.

Restroom

In the heart of Nara, a city steeped in history and tradition, lies Soba-ya Kiminami, a culinary gem that tantalizes the senses with its authentic Japanese soba noodles. This soul-warming eatery beckons both locals and intrepid travelers eager to experience the comforting embrace of freshly made buckwheat noodles. The inviting aroma of simmering broth and the delicate fragrance of soba fills the air, instantly transporting you to a realm where culinary art meets heartfelt hospitality. Soba-ya Kiminami prides itself on using locally sourced ingredients, transforming each bowl into a masterpiece that delights the palate and honors the surrounding natural beauty of Nara.

Soba-ya Kiminami

Authentic Juwari Soba and traditional Japanese dishes made with 100% buckwheat flour.

Juwari Soba

Gensoba Zaru

Tempura

Soba Sushi

Soba Pudding

Soba-ya Kiminami Menu

Soba-ya Kiminami ofrece una experiencia auténtica en la preparación de soba, utilizando 100% harina de trigo sarraceno. Su filosofía culinaria se basa en la frescura de los ingredientes y un enfoque en la calidad. Cada plato refleja la tradición japonesa, realzando los sabores naturales de los ingredientes seleccionados con esmero. La combinación de técnicas clásicas con innovaciones en el menú ha creado un lugar donde tanto los locales como los visitantes disfrutan de una experiencia gastronómica única.

Descubre Soba-ya Kiminami en Nara, Japón: la mejor soba fresca en un ambiente acogedor. ¡Ven a saborear la tradición japonesa hoy!

Restaurante Soba-ya Kiminami en Nara - Soba Auténtico

Nara City Municipality

Authentic Juwari Soba made from 100% buckwheat flour.

Soba Noodles

Crispy tempura featuring shrimp and seasonal vegetables.

Seaweed-rolled soba filled with mushrooms, vegetables, and egg.

Unique dessert made with soba seeds, offering a silky texture.

Soba-ya Kiminami en Nara, Japón: Una experiencia gastronómica auténtica.

Ubicado en la histórica ciudad de Nara, Soba-ya Kiminami es un verdadero tesoro para los amantes de la gastronomía japonesa. Este acogedor restaurante se especializa en soba, un tipo de fideo de trigo sarraceno que es tanto saludable como delicioso. En este lugar, los visitantes pueden disfrutar de una variedad de platos que destacan la frescura y autenticidad de los ingredientes.

Located in the charming city of Nara, Japan, Soba-ya Kiminami specializes in authentic Juwari Soba, crafted entirely from 100% buckwheat flour. This restaurant has gained recognition for its delightful dishes, including crispy tempura and a unique soba pudding dessert. With a pleasant ambiance that blends Japanese and Western styles, it offers a cozy dining experience that has earned a Bib Gourmand award in 2024.

Pleasant ambiance blending Japanese and Western styles.

Some reviews mention smaller portion sizes.

Soba-ya Kiminami is perfect for casual dining, family gatherings, or a quick lunch break. Its unique offerings make it a great choice for soba enthusiasts and those looking to explore traditional Japanese cuisine.

Reservations are recommended due to limited seating.

The location may be tricky to find, so keep an eye out.

Soba-ya Kiminami stands out for its dedication to quality and authenticity in soba preparation. While it has some limitations, such as cash-only payments and limited seating, the overall experience is rewarding for those who appreciate traditional Japanese cuisine. Whether you're a local or a traveler, this restaurant is worth a visit for its unique offerings.

Nara Prefecture

Descubre Soba-ya Kiminami en Nara, Japón, famoso por su auténtico soba de centeno, tempura crujiente y platos únicos como el vapor de pato en un ambiente acogedor.

Soba-ya Kiminami en Nara: Auténtica Cocina Japonés en Japón

Vive la experiencia en Soba-ya Kiminami en Nara, famoso por su soba de harina de alforfio, tempura y platos exclusivos con una atmósfera única. ¡Reserva ya!

Soba-ya Kiminami en Nara: Experiencia de Cocina Japonesa en Japón

Explora Soba-ya Kiminami en Nara, galardonado con Bib Gourmand de Michelin, por su soba auténtico, tempura y ambiente encantador. ¡Visítanos hoy!