Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Osaka

Soba AYAMEDO is highly regarded for its authentic soba dishes and traditional ambiance. Customers appreciate the quality of the food and the nostalgic atmosphere.

Soba Ayamedo en Osaka, Japón: Un viaje de sabor auténtico.

Situado en el vibrante corazón de Osaka, Soba AYAMEDO es un rincón culinario que te transporta a la esencia de la cocina japonesa. Conocido por su autenticidad, este restaurante se especializa en **soba**, ofreciendo dos tipos: hosogiri (cortada finamente) y arabiki (molida gruesa). En un ambiente nostálgico, los comensales pueden disfrutar de un viaje de sabores que celebra las tradiciones gastronómicas de Japón.

Los visitantes elogian la calidad de los fideos soba, especialmente el soba con caldo de pato, que ha ganado numerosos aplausos por su sabor rico y profundo. La atmósfera tradicional japonesa del lugar, decorada con toques culturales, hace que cada comida sea una experiencia inmersiva. Sin embargo, es bueno tener en cuenta que las porciones pueden ser más pequeñas de lo esperado, y el restaurante opera exclusivamente con efectivo, lo que podría ser un inconveniente para algunos.

Soba AYAMEDO está abierto de lunes a sábado, de 11:30 AM a 2:30 PM y de 5:30 PM a 8:30 PM, lo que lo convierte en una excelente opción para el almuerzo y la cena. Sin embargo, está cerrado los domingos y el tercer lunes de cada mes. Para llegar, se recomienda el uso del transporte público, ya que no hay estacionamiento disponible.

¿Qué tipos de fideos soba se ofrecen en Soba AYAMEDO?

 Soba AYAMEDO ofrece dos tipos de fideos soba: hosogiri (cortados finamente) y arabiki (molido grueso).

 Sí, Soba AYAMEDO proporciona un menú en inglés para los clientes que no hablan japonés.

¿Acepta el restaurante tarjetas de crédito?

 No, Soba AYAMEDO opera únicamente en efectivo.

¿Cuáles son los horarios de atención de Soba AYAMEDO?

 El restaurante está abierto de lunes a sábado de 11:30 AM a 2:30 PM y de 5:30 PM a 8:30 PM. Está cerrado los domingos y el tercer lunes de cada mes.

¿Hay estacionamiento disponible en el restaurante?

 No, Soba AYAMEDO no cuenta con estacionamiento. Se recomienda el uso del transporte público.

Asia

Japan

Soba AYAMEDO: Un Rincón de Soba en Osaka

Ubicado en el vibrante barrio de Chuo Ward en Osaka, Soba AYAMEDO es un restaurante que se especializa en soba, un tipo de fideo japonés hecho de trigo sarraceno. Desde su apertura, este establecimiento ha capturado la esencia de la cocina japonesa tradicional, ofreciendo no solo platos deliciosos, sino también una experiencia culinaria auténtica. Con un ambiente relajante y acogedor, Soba AYAMEDO se ha convertido en un lugar de encuentro para locales y turistas que buscan disfrutar de la gastronomía japonesa en un entorno elegante.

La carta de Soba AYAMEDO está repleta de opciones que destacan la versatilidad de la soba. Los comensales pueden disfrutar de platos como el soba frío con rábano daikon rallado y el soba caliente en caldo, cada uno preparado con ingredientes frescos y de alta calidad. Además, los acompañamientos son igualmente impresionantes, ofreciendo una experiencia gastronómica completa.

Soba AYAMEDO no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también cuenta con un ambiente que invita a la relajación. La decoración combina elementos tradicionales japoneses con un diseño moderno, creando un espacio acogedor y elegante. Además, el servicio es altamente valorado, con un personal amable y atento que se asegura de que cada visita sea memorable.

Situado en el corazón de Osaka, Soba AYAMEDO está rodeado de una rica cultura y vibrantes atracciones. A pocos pasos, los visitantes pueden explorar el famoso distrito de Dotonbori, conocido por su vida nocturna y su gastronomía. Además, la cercanía a templos históricos y museos ofrece una oportunidad perfecta para sumergirse en la cultura japonesa antes o después de disfrutar de una deliciosa comida.

No, el restaurante no es recomendado para niños.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en Soba AYAMEDO. Ven y descubre la auténtica cocina japonesa en un ambiente que combina tradición y modernidad. ¡Te esperamos en Osaka!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfX05lM3VRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJu6_RYDfnAGARqv0lL34SEgk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfX05lM3VRRRAB

Came at around 1145am and no need to wait.

Soba was superb and so were the side dishes. Chicken liver had a gummy texture and nice marinade.

Atmosphere is the restaurant is very nice and relaxing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfd3AzOFVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJu6_RYDfnAGARqv0lL34SEgk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfd3AzOFVBEAE

Very nice atmosphere and everyone was very respectful the place and food are amazing well cooked, and delicately

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSa0tHNnpnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJu6_RYDfnAGARqv0lL34SEgk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSa0tHNnpnRRAB

Duck soba was delicious! On point service and stylish setting, suitable for couples/date night or small group of friends/family who seek to dine in serenity. The building itself is also very attractive. Had a very good time here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3dnAzNHNnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJu6_RYDfnAGARqv0lL34SEgk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3dnAzNHNnRRAB

Fantastic food, friendly service, and beautiful ambience.
You could tell all of the dishes are prepared with great care, and they are very reasonably priced considering the quality.
The staff were very friendly, describing each dish carefully and answering any questions with a smile.
The very traditional Japanese atmosphere of the little restaurant was calming and comfortable, making for a very nice experience overall.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2OGNQLWJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJu6_RYDfnAGARqv0lL34SEgk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2OGNQLWJBEAE

It was a very modern house from the early SHOWA period. It was also nicely remodeled and well mixed Japanese and western style. I ordered Konowata-ae (sea squirts), TOFU miso Zuke (miso marinated Tofu) and Karami Soba (Cold soba with grated KARAMI daikon radish) Everything was great. Although the Sea Squirt is a challenging ingredient, it’s so fresh, flavorful and It was gone well Sake.

This is SOBAMAE perfection.

Soba AYAMEDO: Restaurante Japonés Excepcional en Osaka

Soba AYAMEDO, located in Osaka, Japan, is renowned for its traditional soba dishes and nostalgic Showa-era ambiance. The restaurant has been recognized by the Michelin Guide for its quality and value.

Historia de Soba AYAMEDO en Osaka, Japón.

Soba AYAMEDO, también conocido como Soba Kiri Bunmedo, es un restaurante de soba renombrado ubicado en el barrio Chuo de Osaka. Establecido en una casa tradicional de comerciantes, el restaurante ofrece un ambiente nostálgico de la era Showa. Desde su apertura, Soba AYAMEDO ha sido aclamado por su calidad excepcional en platos de soba, consolidándose como un referente en la gastronomía japonesa.

El restaurante ha sido reconocido en la Guía Michelin, recibiendo el prestigioso reconocimiento Bib Gourmand por su excelente calidad y valor en la cocina. Esta distinción resalta no solo la dedicación del personal en la preparación de cada plato, sino también la experiencia culinaria que ofrece a todos sus visitantes.

 Seleccionado para Tabelog Soba (fideos de alforfón) WEST 'Hyakumeiten' 2024.

 Reconocido en la Guía Michelin con un distintivo Bib Gourmand por buena cocina de calidad y buen valor.

La historia de Soba AYAMEDO no solo es un testimonio de su dedicación a la cocina, sino también de su papel en la preservación de la cultura gastronómica japonesa. Con un enfoque en los ingredientes frescos y técnicas tradicionales, este restaurante continúa atrayendo a los amantes de la buena comida que buscan disfrutar de una experiencia auténtica en el corazón de Osaka.

Restroom

Parking

Dine In

Reservations

Serves Beer

Soba AYAMEDO in Osaka offers authentic Japanese soba noodles. Experience delicious flavors in the heart of Chuo Ward, Japan.

Soba AYAMEDO

Experience traditional Japanese soba dishes crafted with seasonal ingredients at Soba AYAMEDO.

Duck Broth Soba

Grilled Duck Breast

Stewed Soybeans with Sakura Ebi

Tororo Soba

Soba AYAMEDO Menu

Soba AYAMEDO, ubicado en Osaka, Japón, es un restaurante que se especializa en la auténtica cocina soba. Su filosofía culinaria se centra en la frescura de los ingredientes y la tradición japonesa, ofreciendo un ambiente nostálgico que complementa la experiencia gastronómica. Cada plato es elaborado con esmero, reflejando la rica herencia culinaria de Japón.

Con una variedad de opciones que incluyen soba fría y platos de acompañamiento, Soba AYAMEDO se ha convertido en un destino popular para los amantes de la buena comida.

Soba fría con caldo de pato: Fideos soba servidos con un delicioso caldo de pato, cebollín y wasabi.

Soba fría con rábano daikon rallado: Un plato ligero y refrescante, ideal para los días calurosos.

Soba fría con aburaage: Fideos soba acompañados de tofu frito, una combinación deliciosa.

Sakura ebi y pato a la sal: Un plato que combina sabores delicados y frescos.

Soba AYAMEDO ofrece una selección de cervezas locales que complementan perfectamente los sabores de los platos. Los comensales pueden disfrutar de una experiencia de maridaje única, donde cada bebida realza el sabor de los fideos soba.

Aunque Soba AYAMEDO no ofrece opciones vegetarianas o veganas, los fideos soba son naturalmente libres de gluten. Se recomienda a los comensales que informen sobre cualquier alergia alimentaria al personal.

El chef recomienda probar el Soba frío con caldo de pato, una especialidad que resalta la calidad de los ingredientes frescos. También sugiere el Sakura ebi y pato a la sal como un plato que combina sabores únicos.

Te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria única en Soba AYAMEDO, donde cada plato cuenta una historia. Ven y descubre la tradición soba en Osaka.

Descubre Soba AYAMEDO en Osaka, donde cada plato de fideos soba es una experiencia única. ¡Ven y saborea la auténtica cocina japonesa! 🍜 ¡Reserva ahora!

Soba AYAMEDO: Auténtico Soba en Osaka

Chuo Ward Municipality

Soba noodles served in a rich duck-based broth, a signature dish of the restaurant.

Tender duck breast grilled to perfection, offering a savory appetizer.

A traditional side dish featuring soybeans stewed with sakura ebi, providing a delightful flavor combination.

Cold soba noodles topped with grated yam, offering a refreshing and healthy option.

Descubre la auténtica cocina soba en Soba AYAMEDO en Osaka.

Ubicado en el vibrante corazón de Osaka, Soba AYAMEDO es el destino ideal para los amantes de la comida japonesa que buscan una experiencia culinaria auténtica. Este acogedor restaurante se especializa en soba, un tipo de fideo de trigo sarraceno, que se sirve de diversas maneras, prometiendo una explosión de sabores con cada bocado.

En Soba AYAMEDO, puedes elegir entre varias opciones que resaltan la versatilidad de los fideos soba. Desde opciones más tradicionales hasta combinaciones innovadoras, cada plato está diseñado para satisfacer.

: Elige entre hosogiri (cortados finamente) o arabiki (molienda gruesa), cada uno ofreciendo una textura y sabor únicos.

: Soba servido en un rico caldo de pato, adornado con cebollas verdes y wasabi.

: Soba frío cubierto con rábano daikon recién rallado y acompañado de una salsa para mojar.

: Soba acompañado de tofu frito dulce (aburaage) y una salsa para mojar llena de sabor.

Para complementar tu experiencia de soba, Soba AYAMEDO también ofrece una selección de entrantes que son simplemente irresistibles. Perfectos para compartir o disfrutar como aperitivo antes de tu plato principal.

Sakura Ebi and Salt-Grilled Duck - 1000 JPY

: Un delicioso entrante que presenta delicados sakura ebi y tierno pato a la parrilla con sal.

Stewed Soybeans with Sakura Ebi - 800 JPY

: Reconfortantes frijoles de soya guisados con sabrosos sakura ebi, ofreciendo una combinación perfecta con sake.

: Suave tofu conservado en miso, que proporciona un sabor rico y salado.

: Dulces guisantes servidos recién hervidos, un acompañamiento simple pero delicioso.

Located in the heart of Osaka, Soba AYAMEDO is a culinary haven celebrated for its authentic soba dishes. This Michelin Bib Gourmand recognized restaurant offers a serene dining experience that captures the essence of traditional Japanese cuisine. With a focus on quality ingredients and meticulous preparation, Soba AYAMEDO invites food enthusiasts to indulge in a delightful array of flavors.

Authentic soba dishes prepared with care.

Traditional Showa-era ambiance that enhances the dining experience.

Recognized by Michelin for its quality and service.

Limited seating capacity may lead to wait times.

Soba AYAMEDO is perfect for couples seeking a romantic dinner, small groups of friends, or anyone looking to enjoy a quiet meal in a stylish setting.

Reservations are recommended due to limited seating. The restaurant operates on a cash-only basis, so be prepared. It's also advisable to arrive early to avoid peak hours.

Soba AYAMEDO stands out as a remarkable destination for soba lovers. With its authentic dishes, warm ambiance, and attentive service, it offers a memorable dining experience. While there are a few drawbacks, the overall quality and atmosphere make it a worthwhile visit for anyone in Osaka.

Osaka Prefecture

Disfruta de soba tradicional en Soba AYAMEDO en Osaka, reconocido en la Guía Michelin, con ambiente nostálgico y platos auténticos. ¡Reserva ahora!

Soba AYAMEDO en Osaka - Auténtica comida japonesa en Chuo

Explora la historia y los sabores únicos de Soba AYAMEDO en Osaka, un restaurante reconocido por su calidad y tradición, con opción de menús en inglés y ambiente auténtico.

Experiencia japonesa en Osaka - Soba AYAMEDO en Chuo

Visita Soba AYAMEDO en Osaka y disfruta de sus deliciosos fideos de trigo sarraceno, ambiente tradicional y reconocimiento en la Guía Michelin. ¡Planifica tu visita!

スナックるびい

膳や谷町二丁目店

中華居酒家Ajito

スナックるびい

膳や 谷町二丁目店

中華居酒家Ajito

膳や谷町二丁目店