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Osaka

Az/Bifun Azuma is praised for its authentic Chinese cuisine, attentive service, and cozy atmosphere. Signature dishes like Chinese Chimaki and Beef Tendon Mapo Tofu receive high acclaim. The restaurant's transformation from Bifun Azuma at lunch to Az at dinner offers a unique dining experience. Reservations are recommended, especially for dinner courses.

Az/Bifun Azuma Osaka: Un Destino Gastronómico Excepcional en Japón.

Ubicado en la vibrante ciudad de Osaka, Az/Bifun Azuma se destaca como un restaurante que promete un viaje culinario auténtico hacia la rica herencia de la cocina china. Con una **atención excepcional** y un ambiente acogedor, este establecimiento ha ganado reconocimiento tanto entre los lugareños como entre los turistas. Desde su transformación de Bifun Azuma durante el almuerzo a Az en la cena, cada visita promete ser una experiencia única.

Platos Destacados y Experiencias Culinarias

La carta de Az/Bifun Azuma es un verdadero festín para los sentidos. Los comensales a menudo elogian platos como el Chimaki chino y el Mapo Tofu de tendón de res, que han dejado una huella imborrable en el paladar de quienes los prueban. Cada bocado cuenta una historia, una mezcla de sabores que captura la esencia de la tradición culinaria china, mientras que el servicio atento hace que te sientas como en casa.

Az/Bifun Azuma es un lugar que te invita a disfrutar de su oferta gastronómica en un ambiente relajado. Los horarios de operación son los siguientes:

Almuerzo: Martes a Sábado, 11:30 AM – 1:30 PM

Cena: Lunes a Sábado, 5:30 PM – 10:00 PM

Cerrado los domingos y lunes por la tarde

¿Cuáles son los horarios del restaurante?

 Horario de almuerzo: Martes a Sábado, 11:30 AM – 1:30 PM; Cena: Lunes a Sábado, 5:30 PM – 10:00 PM; Cerrado los domingos y lunes por la tarde.

 Hay estacionamiento de pago cercano, pero el restaurante no tiene su propio estacionamiento.

 Sí, aceptan tarjetas de crédito principales incluyendo VISA, MasterCard, JCB, AMEX y Diners Club.

Asia

Japan

Ubicado en el corazón de Osaka, Az/Bifun Azuma es un restaurante que combina la autenticidad de la cocina china con un ambiente casual y acogedor. Desde su apertura, este lugar ha sido reconocido por su enfoque en platos tradicionales, destacando su menú de fideos y chimaki. La atmósfera es elegante pero relajada, lo que lo convierte en un destino ideal tanto para cenas familiares como para celebraciones especiales.

El menú de Az/Bifun Azuma es una celebración de la cocina china, con platos que destacan por su frescura y presentación. Entre los favoritos se encuentran el cangrejo de Shanghai, que se sirve con vino Shaoxing, y el pato de Pekín, que es un deleite para los amantes de la carne. Cada plato está diseñado para ofrecer una experiencia gastronómica única, perfecta para compartir con amigos y familiares.

Fideos de arroz con pollo y huevo de codorniz

Az/Bifun Azuma no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente acogedor y su atención al detalle. El restaurante ofrece una experiencia de cena única, con un servicio amable y conocedor que ayuda a los comensales a elegir el vino perfecto para acompañar sus platos. Además, el lugar es ideal para grupos, lo que lo convierte en un excelente destino para celebraciones y reuniones.

Situado en Nishitenma, un barrio vibrante de Osaka, Az/Bifun Azuma está rodeado de una rica cultura y una variedad de tiendas y cafés. La cercanía a la estación Hankyu Umeda facilita el acceso, lo que lo convierte en un punto de partida ideal para explorar la ciudad. Después de disfrutar de una comida, los visitantes pueden pasear por las calles cercanas y descubrir la vida local.

Sí, se recomienda hacer una reservación para asegurar su mesa.

No, el menú actual no incluye opciones vegetarianas.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfOU1TTHd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJaVRcuunmAGAR7KLzJIGOuts/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfOU1TTHd3RRAB

友人が先輩に連れていってもらったお店とのことで、その友人たちと行くことに！
友人が予約してくれました、予約をおすすめします✨
あまり行ったことのない方向だったので、阪急梅田駅から徒歩15～20分くらいの余裕をもって歩いて行きました。
お初天神の東梅田商店街を抜けて、高架を渡り、東西線の通りを並行して進み、Googleを見ながら右手に曲がり、辿り着きました！
地上に看板がありますが、お店の入り口は階段を降りたところにあり、外観からおしゃれな雰囲気があります。

アラカルト方式で頼んでいきましたが、どれも見た目からきれいです✨
お通しからいくら！前菜から白子！
豪華、贅沢！！！
なかなか本格的なお料理たちですが、お店の雰囲気はわりとカジュアルで楽しくおしゃべりが出来ました🙆
ちなみにワインの説明もしっかりしてくれます

個人的には、冬ということで、上海カニ🦀に惹かれました
紹興酒につけてあるとのこと
昔、上海で食べたカニが美味しかったので注文！
一杯4,500円ですが、食べてよかったです！
紹興酒自体はあまり飲めない口なのですが、お酒の風味がカニの生の風味を引き立てていて、大人でしか楽しめない複雑な味です✨
味噌の部分も濃厚な味わいです🦀

そして北京ダック！
こちらはまるごとを4人でいただきました！！
切り分けて提供してくれます
皮と身の部分で味わいが違い、つける薬味も異なりました！
ざらめをつけて食べるのは初体験👀
甘みがほどよくからみ、これも美味しかったので新発見でした👍️

もちろんビーフンも美味しいですが、他のよだれ鶏、麻婆豆腐、パオズ、ちまき、杏仁豆腐など、どれを頼んでも本格中華で大満足でした✨✨

4名で行き、お一人様約15,000円でした！
本格中華忘年会として、いい年末になりました～💮

My friend had been taken to this restaurant by her senior, so I decided to go there with her friends!
A friend made a reservation for me, so I recommend making a reservation✨
Since it was a direction I hadn't been to before, I walked there with about 15 to 20 minutes to spare from Hankyu Umeda Station.
I passed through Ohatsu Tenjin's Higashi Umeda shopping street, crossed the elevated bridge, walked parallel to the Tozai Line street, turned to the right while looking at Google, and arrived!
There is a signboard on the ground, but the entrance to the store is at the bottom of the stairs, and it has a stylish atmosphere from the outside.

I ordered it a la carte, and everything looked beautiful✨
How much from appetizer! Milt from appetizers!
Luxury, luxury! ! !
Although the food is quite authentic, the atmosphere of the restaurant is quite casual and we had a good time chatting.
By the way, they also explain the wine well.

Personally, I was attracted to Shanghai crab🦀 because it was winter.
It is said to be added to Shaoxing wine.
The crab I ate in Shanghai a long time ago was delicious, so I ordered it!
It's 4,500 yen per cup, but I'm glad I tried it!
I don't really drink Shaoxing wine, but the flavor of the alcohol brings out the raw flavor of the crab, and it's a complex flavor that only adults can enjoy.
The miso part also has a rich taste 🦀

And Peking duck!
Four of us ate the whole thing! !
It will be cut and served
The taste was different between the skin and the flesh, and the seasonings were also different!
This is my first experience eating it with grains👀
It had just the right amount of sweetness and was delicious, so it was a new discovery 👍️

Of course, the rice noodles are delicious, but no matter which of the other dishes I ordered, such as drool chicken, mapo tofu, paozu, chimaki, or almond tofu, I was very satisfied with the authentic Chinese food✨✨

We went with 4 people and it cost about 15,000 yen per person!
It was a great end to the year with an authentic Chinese year-end party~💮

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfX1pTWFhBEAE&d=17924085&t=1

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入口は隠れ家的な感じで見逃してしまいそうな感じです。
ちまきは具が大きく、蒸したてで美味しかったです。
焼きビーフンにしたのですが、コチラはイマイチ。にんにく醤油だけは試せませんでしたが、うーんというのが正直なところ。
なので、ちまきは小さくしないほうがオスヌメです。
今度は汁ビーフンたべてみるかなぁと思います。

The entrance feels like a hideaway, so you might miss it.
The chimaki had large fillings, was freshly steamed and delicious.
I tried grilled rice noodles, but they weren't that good. I wasn't able to try the garlic soy sauce, but to be honest, it was just meh.
Therefore, it is better not to make the chimaki small.
I think I'll try the soup rice noodles next time.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzLV96T25nRRAB&d=17924085&t=1

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以前、東京の新橋で食べて衝撃を受けたビーフンのお店が、大阪でも食べられる？！という話を聞きつけ、早速行ってきました。この辺り全く未開拓エリアだけど、結構面白そうなお店多いですね。

新橋で食べたい蟹玉ビーフンをなかったけど、焼きビーフンとちまきのセットを注文。焼きビーフンはにんにく醤油をかけていただきます。シンプルだけどやっぱり美味しい！ちまきも相変わらずのボリューム！具材もしっかりごろごろした肉やうずら卵が入ってます。

汁ビーフンまだ未経験なので次回はそっちにしてみようかな。

Is the rice noodle shop that shocked me when I tried it in Shinbashi, Tokyo before available in Osaka? ! I heard about it and went there right away. This area is completely unexplored, but there are a lot of interesting shops.

I didn't have the crab ball rice noodles that I wanted to try in Shinbashi, but I ordered the grilled rice noodles and chimaki set. Grilled rice noodles are served with garlic and soy sauce. Simple but absolutely delicious! The volume of chimaki is still the same! The ingredients include plenty of meat and quail eggs.

I haven't tried soup rice noodles yet, so I think I'll try that next time.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMLXNDNlJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJaVRcuunmAGAR7KLzJIGOuts/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMLXNDNlJnEAE

【どんなお店？】
ミシュラン・ビブグルマンも認める実力派中華店。
平日の昼はビーフン東としてビーフンとちまきのランチ、夜と土曜日はビストロAzとしてアラカルトやコースが楽しめるお店。

𖥧 𖥧 𖧧 . 𖡼.𖤣𖥧 ⠜ . . 𖥧 𖥧 𖧧 . 𖡼.𖤣𖥧

【注文したもの】
蒸し鶏と翡翠茄子の冷かけビーフン
1500円（1日限定10食）

𖥧 𖥧 𖧧 . 𖡼.𖤣𖥧 ⠜ . . 𖥧 𖥧 𖧧 . 𖡼.𖤣𖥧

【お味は？】
まず冷かけビーフン。
まろやかな酸味がきいたスープ。
ビーフンは焼きしか食べたことないけど、冷かけも美味しい✨
しっとりとしたつややかな
鶏チャーシュー♡
茄子はみずみずしくやわらかい。

楽しみにしていたちまき。
結構大きい！
もちもちとして中には具たっぷり。
豚肉、うずら、しいたけ、落花生。
この落花生が香ばしくていい仕事してる〜

[What kind of shop? ]
A talented Chinese restaurant recognized by Michelin Bib Gourmand.
On weekdays, the restaurant serves rice noodles and chimaki lunch as Rice Higashi, and on evenings and Saturdays, serves a la carte and course meals as Bistro Az.

𖥧 𖥧 𖧧 . 𖡼.𖤣𖥧 ⠜ . . 𖥧 𖥧 𖧧 . 𖡼.𖤣𖥧

[What I ordered]
Cold rice noodles with steamed chicken and jade eggplant
1500 yen (limited to 10 meals per day)

𖥧 𖥧 𖧧 . 𖡼.𖤣𖥧 ⠜ . . 𖥧 𖥧 𖧧 . 𖡼.𖤣𖥧

[How does it taste? ]
First, chilled rice noodles.
A soup with a mild sour taste.
I have only eaten rice noodles grilled, but they are also delicious cold✨
Moist and glossy
Chicken char siu ♡
The eggplant is fresh and soft.

I'm looking forward to it.
It's quite big!
It's chewy and has plenty of toppings inside.
Pork, quail, shiitake mushrooms, peanuts.
This peanut is fragrant and does a great job~

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyalo3bnpnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJaVRcuunmAGAR7KLzJIGOuts/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyalo3bnpnRRAB

注文したメニュー

☆前菜盛り合わせ　1,800円(税込)　席料込み

最初よ一杯に合うような、季節を感じる前菜(お付だし)

・汲み上げ湯葉と金華火遁の冷製出汁
・特性黒糖叉焼
・真蛸の四川風
・押し豆腐の老虎菜仕立て

・生ホタテの紹興酒漬けはホタテが苦手な為キャンセル

☆ナッツたっぷり！しっとりよだれ鶏　900円
四川の定番料理！カシューナッツとたもに仕上げたビーフン東オリジナル

☆水出し凍頂烏龍茶　1,000円

☆牛スジ麻婆豆腐　1,600円

☆パン　200円
肉まんのまんの部分で出来たパン

ご馳走様でした！

Menu ordered

☆Assorted appetizers 1,800 yen (tax included) Seat fee included

Seasonal appetizers that go well with your first drink (side dish)

・Cold soup stock of pumped yuba and Kinka Katon
・Special brown sugar chargrilled
・Sichuan style octopus
・Pressed tofu made with old tiger vegetables

・Raw scallops pickled in Shaoxing wine was canceled because I don't like scallops.

☆Lots of nuts! Moist drooling chicken 900 yen
A classic Sichuan dish! East original rice noodles with cashew nuts and seasoning

☆Cold-brew frozen oolong tea 1,000 yen

☆Beef tendon mapo tofu 1,600 yen

☆Bread 200 yen
Bread made from the bun part of a meat bun

Thank you for the meal!

Disfruta la Alta Cocina China en Az/Bifun Azuma Osaka

Established in 2011, Az/Bifun Azuma has been serving authentic Chinese cuisine in Osaka for over a decade. The restaurant is renowned for its signature dishes like Chinese Chimaki and Beef Tendon Mapo Tofu, blending traditional flavors with modern twists.

La historia de Az/Bifun Azuma Osaka en Japón.

Desde su apertura en 2011, Az/Bifun Azuma se ha consolidado como un referente de la cocina china en Osaka, ofreciendo un menú que destaca por la rica tradición y la innovación. A lo largo de más de una década, este restaurante ha atraído a amantes de la gastronomía que buscan una experiencia auténtica.

 El restaurante abrió como Bifun Azuma, especializándose en Chimaki chino y fideos de arroz fritos.

 Se rebrandeó como Az durante las cenas, introduciendo un concepto de maridaje de vinos con la cocina china.

 Seleccionado para Tabelog Chinese WEST 'Hyakumeiten' 2024.

Con platos emblemáticos como el Chimaki chino y el Mapo Tofu de Tendón de Res, Az/Bifun Azuma continúa fusionando sabores tradicionales con toques modernos, consolidándose como un destino imperdible en la escena gastronómica de Osaka.

Con una sólida base de seguidores y una reputación en crecimiento, el futuro de Az/Bifun Azuma parece brillante. La combinación de un ambiente acogedor, un servicio excepcional y una cocina de alta calidad asegurará que siga siendo un lugar destacado en la gastronomía de Osaka.

Dine In

Takeout

Restroom

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good For Groups

Tucked away in the vibrant Osaka district of Nishitenma, the dining gem known as Az/Bifun Azuma beckons food enthusiasts with a promise of culinary delight. The atmosphere is a harmonious blend of contemporary elegance and traditional Japanese charm, with warm wooden tones and soft lighting that create a cozy yet sophisticated ambiance. The highlight here is undoubtedly the exquisite selection of dishes that showcase the finest in Japanese cuisine, from meticulously prepared sushi rolls to savory ramen that warms the soul.

Az/Bifun Azuma Osaka

A selection of authentic Chinese dishes combining traditional flavors with modern twists.

Chinese Chimaki (Batsan)

Fried Rice Vermicelli (Bifun)

Shanghai Crab Course

Beef Tendon Mapo Tofu

Handmade Dumplings

Stir-Fried Chinese Broccoli

Sweet and Sour Pork Belly

Mapo Tofu Fried Rice

Az/Bifun Azuma Menu

En Az/Bifun Azuma Osaka, la filosofía culinaria se centra en la autenticidad de la cocina china, combinando sabores tradicionales con un toque moderno. Este restaurante, reconocido por Michelin Bib Gourmand, ofrece una experiencia gastronómica que destaca por su ambiente casual y acogedor, ideal para disfrutar de platos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. La influencia de la cocina de Shanghai se siente en cada bocado, haciendo de cada visita un deleite para los sentidos.

Con un menú que incluye desde fideos de arroz hasta platos de mariscos, cada opción está diseñada para resaltar la riqueza de la cocina china, ofreciendo una variedad que satisface tanto a los amantes de la carne como a los vegetarianos.

La atención al detalle y la presentación de los platos son igualmente impresionantes, haciendo de cada comida una experiencia visual y gustativa.

La ubicación en Nishitenma, Osaka, añade un encanto especial, siendo un lugar perfecto para disfrutar de una comida después de un día de exploración en la ciudad.

Chimaki chino (Batsan): Un delicioso aperitivo de arroz glutinoso, cerdo, setas shiitake y huevo de codorniz.

Fideos de arroz fritos (Bifun): Fideos de arroz salteados con verduras y carne o mariscos.

Pato de Pekín: Un plato icónico que se sirve con una variedad de condimentos y salsas.

Mapo Tofu con tendón de res: Un plato picante y sabroso que combina tofu y carne.

Az/Bifun Azuma Osaka ofrece una selección de bebidas que complementan perfectamente los sabores de sus platos. Desde vinos cuidadosamente seleccionados hasta cervezas artesanales, cada opción está diseñada para realzar la experiencia gastronómica. Los cócteles son elaborados con ingredientes frescos y técnicas de mixología que sorprenden y deleitan a los comensales.

El restaurante también considera las necesidades de sus comensales, ofreciendo opciones vegetarianas y sin gluten. Sin embargo, es recomendable consultar al personal sobre alérgenos específicos, ya que algunos platos pueden contener ingredientes que no son aptos para todas las dietas.

Entre las recomendaciones del chef se encuentran el cangrejo de Shanghai, especialmente popular durante el invierno, y el pato de Pekín, que se sirve con una variedad de salsas. Estos platos son un testimonio de la dedicación del restaurante a ofrecer una experiencia auténtica y memorable.

Te invitamos a descubrir la auténtica cocina china en Az/Bifun Azuma Osaka. Ya sea que busques una cena especial o un almuerzo casual, este restaurante promete una experiencia culinaria inolvidable en el corazón de Osaka.

Descubre Az/Bifun Azuma en Osaka: saborea delicias auténticas y sumérgete en un ambiente vibrante. ¡Reserva tu mesa hoy y vive la experiencia japonesa!

Restaurante Japonés en Osaka | Az/Bifun Azuma

Kita Ward Municipality

Includes five types of appetizers and a choice of main dish.

Lunch Set Menu

A luxurious course featuring Shanghai crab, shark fin, and Kagoshima Zaki beef.

Dinner Course Menu

A selection of wines carefully chosen to complement the meal.

Wine Pairing

Az/Bifun Azuma Osaka: Una Experiencia Gastronómica Única en Japón!

Si buscas un lugar donde la gastronomía se combine con una experiencia cultural impresionante, no busques más que Az/Bifun Azuma en Osaka. Este restaurante se destaca no solo por su deliciosa comida, sino también por su ambiente acogedor y sofisticado. Situado en el corazón de Osaka, Az/Bifun Azuma te ofrece un viaje culinario inolvidable.

El menú de almuerzo es una opción perfecta para quienes desean disfrutar de una comida rápida pero exquisita. Por solo 1800 JPY, puedes deleitarte con un "Lunch Set Menu" que incluye cinco tipos de entrantes y una elección de plato principal. Es una forma ideal de probar diferentes sabores en una sola visita.

Para una experiencia más lujosa, no te pierdas el "Dinner Course Menu" que, por 9000 JPY, ofrece un banquete que incluye cangrejo de Shanghái, aleta de tiburón y carne de Kagoshima Zaki. Esta es una opción ideal para una cena romántica o una celebración especial.

Maridaje de Vinos: La Combinación Perfecta

Para aquellos que desean llevar su experiencia gastronómica al siguiente nivel, el "Wine Pairing" por 1500 JPY es una excelente opción. Este maridaje de vinos se selecciona cuidadosamente para complementar cada plato en el menú, haciendo que cada bocado sea aún más memorable.

 - Incluye cinco tipos de aperitivos y una opción de plato principal.

 - Un banquete que incluye cangrejo de Shanghái, aleta de tiburón y carne de Kagoshima Zaki.

 - Selección de vinos para complementar tu comida.

Az/Bifun Azuma Osaka: Un rincón de auténtica cocina china en Osaka.

Ubicado en Nishitenma, Kita Ward, Osaka, Az/Bifun Azuma Osaka es un tesoro escondido que ofrece a los amantes de la comida una experiencia auténtica de la cocina china. Conocido por su ambiente acogedor y su atención al detalle en cada plato, este restaurante ha ganado la atención de locales y turistas por igual. Sin embargo, como cualquier lugar, hay aspectos que considerar antes de tu visita.

Cocina china auténtica que destaca por su calidad.

Servicio atento, asegurando que cada comensal se sienta bienvenido.

Ambiente acogedor y perfecto para disfrutar de una comida en grupo.

Estacionamiento limitado, lo que puede dificultar el acceso.

No se aceptan pagos electrónicos ni pagos por código QR, lo cual puede ser inconveniente.

Cierra los domingos y las tardes de los lunes, limitando el acceso en esos días.

En resumen, Az/Bifun Azuma Osaka es una excelente opción para aquellos que buscan disfrutar de una auténtica experiencia culinaria china. Su comida, que incluye platos como el Chimaki y el Mapo Tofu de Tendón de Res, junto con un servicio amable, hace que cada visita sea placentera. No obstante, es recomendable hacer una reserva y tener en cuenta sus limitaciones en cuanto a estacionamiento y métodos de pago.

Visita Az/Bifun Azuma Osaka para una experiencia inolvidable.

Osaka Prefecture

Descubre Az/Bifun Azuma en Osaka, un restaurante con platos como Chimaki chino y Tofu Mapo con carne de res, en un ambiente acogedor y exclusivo.

Restaurante Az/Bifun Azuma Osaka: Cocina China Auténtica y Premium

Explora el menú en Az/Bifun Azuma en Osaka, ofrece platos como langosta de Shanghái y carne Kagoshima, con opciones de reservas y ambiente familiar.

Guía de Az/Bifun Azuma Osaka: Menú exclusivo y ambiente familiar

Aprende cómo disfrutar Az/Bifun Azuma en Osaka, desde sus platos emblemáticos hasta consejos para reservaciones y horarios de operación.

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