Descripción general del menú
Ramen Nijūbun no ichi es un acogedor bar de ramen en Arakawa, Tokio, que se especializa en sopas a base de pollo y sal, ofreciendo una experiencia auténtica de ramen. Su enfoque se centra en ingredientes frescos y de calidad, creando platos que resaltan la simplicidad y la profundidad de los sabores japoneses. Este establecimiento ha ganado popularidad por su atención al detalle y su dedicación a la tradición culinaria japonesa.
Platos destacados
Ramen Salado Especial: Un delicioso ramen con chashu de pato, huevo sazonado, nori y cebollas verdes, por ¥1750.
Ramen de Salsa de Soja Especial: Este plato incluye chashu de cerdo, chashu de pato, huevo sazonado, nori y cebollas verdes, por ¥2000.
Ramen Salado Frío: Una opción refrescante con chashu de pato, huevo sazonado, nori y cebollas verdes, por ¥1600.
Arroz Mezclado: Un acompañamiento simple de arroz con aderezos sazonados, por solo ¥250.
Bebidas y maridajes
Ramen Nijūbun no ichi ofrece una selección de cervezas artesanales que complementan perfectamente sus platos. La cerveza local es una opción popular entre los comensales, realzando los sabores del ramen.
Opciones dietéticas
Aunque Ramen Nijūbun no ichi no ofrece opciones vegetarianas o veganas, su menú incluye platos que pueden ser adaptados para personas con alergias, siempre que se consulte al personal.
Recomendaciones del chef
El ramen de salsa de soja es una de las especialidades más aclamadas, con un caldo rico y profundo que ha sido perfeccionado a lo largo de los años. Los comensales también disfrutan del ramen salado especial por su frescura y sabor equilibrado.
Experimenta el menú en Ramen Nijūbun no ichi
Visita Ramen Nijūbun no ichi en Arakawa y sumérgete en una experiencia culinaria única que celebra la tradición del ramen japonés. ¡No te lo pierdas!
