Menú del Sushi Kanesaka Palace Hotel Tokyo en Chiyoda, Japón Este emblemático restaurante en el corazón de Tokio ofrece una experiencia gastronómica japonesa auténtica y sofisticada.
Disfruta de una carta que despliega una variedad excepcional, perfecta para los amantes de la cocina japonesa que buscan calidad y tradición en cada plato.
Entrantes
Comienza tu experiencia con delicados y frescos platos para abrir el apetito.
- Sashimi fresco de atún y salmón, cortado a mano para preservar su textura y sabor natural.
- Edamame salteado, ideal para compartir mientras disfrutas de la atmósfera tradicional.
- Tempura de verduras frescas, crujiente y ligero, preparado al momento.
Platos principales
Elaborados con ingredientes de la más alta calidad para ofrecer sabores vibrantes y auténticos.
- Sushi variado, con una selección de nigiris y makis preparados al estilo tradicional japonés.
- Ramen con caldo rico y profundo, acompañado de fideos artesanales y toppings frescos.
- Tonkatsu, cerdo empanizado y frito hasta lograr una textura crujiente y jugosa.
Postres
Finaliza tu comida con dulces tradicionales que ofrecen un toque sutil y delicioso.
- Mochi relleno de fruta fresca y acompañado de helado de té verde.
- Dorayaki, bizcocho relleno de dulce de frijol rojo, un clásico japonés reconfortante.
Bebidas
Para acompañar tu comida, el restaurante ofrece una selección exquisita de bebidas tradicionales y contemporáneas.
- Sake artesanal, elaborado cuidadosamente para realzar los sabores del menú.
- Té verde matcha, servido caliente o frío, ideal para refrescar el paladar.
- Cervezas japonesas seleccionadas, perfectas para acompañar tus platos favoritos.







