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Wakiya, located in the heart of Akasaka, Minato City, Tokyo, plays a vital role in the local community. This stylish Chinese restaurant not only serves exquisite dishes but also fosters connections among residents and visitors alike. With its elegant ambiance and attentive service, Wakiya has become a favored gathering spot for both casual diners and special occasions.

The restaurant is known for its innovative approach to traditional Chinese cuisine, utilizing seasonal ingredients that reflect the local culture. This commitment to quality and community engagement has earned Wakiya a positive reputation among locals.

Wakiya's owner and chef, Yuji Wakiya, is a celebrated figure in the culinary scene, further enhancing the restaurant's connection to the community.

The restaurant's commitment to community involvement is evident in its partnerships and collaborations.

Collaboration with local farms to source fresh ingredients.

Partnerships with local artists for decor and events.

Collaboration with local schools for educational culinary experiences.

Wakiya hosts a variety of events that celebrate local culture and cuisine. From seasonal festivals to themed dinners, the restaurant creates a vibrant atmosphere that encourages community participation. These events not only showcase the culinary talents of Chef Wakiya but also foster a sense of belonging among attendees.

Wakiya is committed to sustainable practices, ensuring that its operations are environmentally friendly. The restaurant prioritizes sourcing ingredients from local farms, reducing its carbon footprint while supporting the local economy. Additionally, Wakiya implements waste reduction strategies, further demonstrating its commitment to ethical dining.

Guests frequently share their positive experiences at Wakiya, highlighting the attentive service and exquisite cuisine. One guest remarked, 'The shark fin soup was a revelation, and the ambiance made our celebration unforgettable.' Such testimonials reflect the restaurant's impact on the community and its dedication to providing memorable dining experiences.

To experience the culinary delights and community spirit at Wakiya, visit us at 6-chōme-11-10 Akasaka, Minato City, Tokyo. Join us for an unforgettable dining experience that celebrates local culture and flavors.

The History of Wakiya Ichiemi Charou in Akasaka, Tokyo.

Nestled in the vibrant district of Akasaka, Wakiya Ichiemi Charou stands as a testament to the evolution of Chinese cuisine in Japan. Founded by the innovative Chef Yuji Wakiya, this restaurant has redefined the culinary landscape with its unique blend of traditional flavors and modern creativity.

The history of Wakiya Ichiemi Charou is marked by significant milestones that reflect its dedication to excellence in dining. 
In **2005**, Chef Wakiya opened the doors to this exquisite establishment in Akasaka, quickly capturing the attention of food enthusiasts and critics alike. The restaurant's philosophy revolves around a harmonious blend of classic Chinese techniques and innovative presentations, ensuring each dish tells a story.

In **2010**, Wakiya Ichiemi Charou received recognition from the esteemed Michelin Guide, further solidifying its place in Tokyo's culinary elite. This accolade is a testament to Chef Wakiya's commitment to providing diners with an unparalleled gastronomic experience.

Wakiya Ichiemi Charou offers a dining experience that transcends the ordinary. The restaurant's ambiance combines elegance with a feeling of intimacy, making it perfect for both special occasions and casual outings. Each dish is crafted with precision and flair, highlighting seasonal ingredients that celebrate the essence of Chinese cuisine.

Wakiya: A sophisticated dining experience in Tokyo's Akasaka district.

Nestled in the vibrant Minato City area of Tokyo, Wakiya offers a refined take on Chinese cuisine that appeals to food lovers seeking innovation and elegance. This restaurant is celebrated for its use of seasonal ingredients, which ensures each dish bursts with freshness and creativity. Guests can expect an exquisite meal featuring delicacies such as shark fin soup, dim sum, and delicately spiced dandan noodles, artfully presented in a stylish setting that feels both intimate and modern.

Wakiya's atmosphere exudes sophistication with elegant interiors that create a warm and inviting environment, ideal for special occasions or intimate dining. The attentive staff enhances the experience, providing thoughtful and impeccable service. The restaurant also offers private dining rooms, catering to guests who desire a secluded and personalized setting. This makes it a standout choice for groups or business dinners in the Akasaka district.

While Wakiya impresses with its culinary creativity and luxurious ambiance, it comes with a higher price point that reflects the quality of ingredients and service. The restaurant does not offer takeout or delivery options, focusing instead on the dine-in experience. Additionally, it does not cater specifically to children or vegetarians, which may influence family plans or dietary preferences. Payment is convenient with credit cards accepted, but there is no free parking, so visitors should plan accordingly.

 featuring seasonal and fresh ingredients to delight the palate.

 that ensures a comfortable and memorable visit.

 that transports diners to a sophisticated and serene setting.

 to offer fresh and dynamic flavors throughout the year.

 for an exclusive and personalized dining experience.

 reflects the premium ingredients and upscale experience, which may not suit all budgets.

 — no takeout or delivery services are available, focusing solely on dine-in.

Not ideal for families with children or vegetarians

 as the menu and environment do not specifically cater to these groups.

 may require planning as no free parking is available and the location is in a busy urban area.

Wakiya: Modern Chinese Cuisine in the Heart of Akasaka Tokyo 

Nestled in the vibrant district of Akasaka, Minato City, Tokyo, 

 is a sophisticated Chinese restaurant that captivates locals and travelers alike with its refined culinary artistry and inviting ambiance. Known for its innovative take on Chinese flavors, Wakiya offers an exceptional dining experience that blends traditional elements with modern design, making it a top choice for foodies exploring Tokyo's diverse dining scene.

A Culinary Journey Through Authentic Dishes

Wakiya's menu is a vibrant celebration of Chinese cuisine, expertly crafted by the acclaimed Chef Yuji Wakiya. Guests can indulge in a sumptuous lunch or dinner set featuring standout dishes such as the delicately spiced shark fin soup, flavorful dim sum, and the restaurant’s signature dandan noodles with their perfect balance of heat and thin texture. Each course is presented with meticulous attention to detail, showcasing a harmonious blend of flavors and textures that excite the palate.

Enjoy an intimate atmosphere in exclusive private rooms perfect for special occasions or business meetings.

Non-Japanese speakers can easily navigate the rich menu with available English translations.

Wakiya offers a serene and stylish setting reminiscent of a hidden urban retreat. The interior design evokes an Asian-inspired elegance with open, sunroom-like seating areas that make guests feel transported to a cosmopolitan city like Hong Kong. Attentive and friendly staff provide impeccable service, ensuring every visit feels comfortable and memorable. Whether you're savoring a leisurely afternoon tea or an exquisite multi-course dinner, the ambiance enhances the overall experience.

Located at 6-chōme-11-10 Akasaka, Minato City, Tokyo, Wakiya is perfect for groups celebrating special moments or business gatherings, thanks to its group-friendly seating and private room options. Although it does not offer takeout or delivery, the restaurant shines as a dine-in destination that accepts credit card payments for convenience. Wakiya serves lunch and dinner, featuring a dessert menu that includes delicacies like almond tofu and seasonal fruits. Please note, the restaurant is not suitable for children or pets and does not provide outdoor seating or parking.

The experience is designed for enjoying fresh, beautifully prepared dishes on site.

Enjoy a hassle-free payment process during your visit.

Minato

Wakiya Ichiemi Charou is praised for its innovative Chinese cuisine, attentive service, and elegant ambiance. Guests appreciate the use of seasonal ingredients and the availability of private dining rooms. Some reviews mention the higher price point but consider it justified by the quality of the dining experience.

Descubre Wakiya Ichiemi Charou en Minato, Japón

Situado en el vibrante barrio de Minato, Wakiya Ichiemi Charou se alza como un verdadero _tesoro gastronómico_. Este restaurante destaca por ofrecer una **cocina china innovadora** que seduce los sentidos. Desde el momento en que cruzas sus puertas, te envuelve una atmósfera elegante que complementa perfectamente la exquisita experiencia culinaria que ofrece.

Los ingredientes de temporada son la clave de su menú, lo que permite a los comensales disfrutar de platos frescos y vibrantes que reflejan la esencia de la cocina china moderna. Ya sea que busques un almuerzo ligero o una cena más elaborada, Wakiya promete un viaje de sabores que no olvidarás.

Una de las características más apreciadas de Wakiya es la disponibilidad de **salas privadas**, ideales para cenas íntimas o celebraciones especiales. Aquí, cada detalle está cuidado, desde la presentación de los platos hasta el servicio atento que te hace sentir como en casa. Las revisiones elogian la calidad de la experiencia culinaria, a pesar de que algunos mencionan que el precio es un poco elevado; sin embargo, consideran que cada yen gastado vale la pena.

¿Cuáles son los horarios de Wakiya Ichiemi Charou?

 Almuerzo: 11:30 AM – 2:00 PM (Último pedido). Cena: 5:30 PM – 9:00 PM (Último pedido). Cerrado los domingos; los sábados tienen días festivos irregulares.

 Sí, hay menús en inglés disponibles para los huéspedes que no hablan japonés.

¿Están disponibles salas de comedor privadas?

 Sí, hay salas privadas disponibles para una experiencia de comedor íntima.

Asia

Japan

Wakiya es un elegante restaurante chino ubicado en Akasaka, Tokio, que ofrece una experiencia culinaria excepcional. Fundado por el renombrado chef Yuji Wakiya, este establecimiento ha ganado reconocimiento por su atención al detalle y su enfoque en la cocina moderna china. Desde su apertura, ha atraído a amantes de la gastronomía que buscan un ambiente sofisticado y platos innovadores.

El restaurante combina elementos tradicionales con un diseño contemporáneo, creando un ambiente acogedor y elegante. La atención del personal es excepcional, lo que hace que cada visita sea memorable.

La oferta culinaria de Wakiya es un festín para los sentidos. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de platos que destacan por su presentación y sabor. Entre los favoritos se encuentran:

Wakiya no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente. El diseño interior combina la elegancia moderna con toques tradicionales, creando un espacio que invita a la relajación y el disfrute. Además, el restaurante ofrece un servicio de té de la tarde que es muy apreciado por los visitantes.

Situado en el vibrante barrio de Akasaka, Wakiya está rodeado de cultura y entretenimiento. La zona es conocida por sus boutiques de lujo y su vida nocturna animada, lo que la convierte en un destino ideal para quienes buscan una experiencia completa en Tokio. A pocos pasos, los visitantes pueden explorar templos históricos y disfrutar de la arquitectura moderna que caracteriza a la ciudad.

Sí, se recomienda hacer una reserva con antelación.

No, el menú no incluye opciones vegetarianas.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURHLTYzSDJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJb5MycYGLGGARo-PWlHv5SmY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURHLTYzSDJ3RRAB

Amazing taste! We had the lunch set and absolutely loved every dish. Our favorite was the appetizer set and the shark fin soup. The set was pretty heavy, so recommend going with an empty stomach.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlbl95dDB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJb5MycYGLGGARo-PWlHv5SmY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlbl95dDB3RRAB

The super Chef Wakiya came to say hello 👋 how nice!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNZNF9qTGx3RRAB&d=17924085&t=1

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Incredible food and presentation. Highly recommended and will return again for sure

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQN0kyeFlREAE&d=17924085&t=1

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Wakiya 一笑美茶樓。隠れ家のようなお洒落な中華レストラン。オーナーシェフの脇屋友詞さんが有名なお店みたいで、赤坂にもう１店舗あります。店ごとメニューが違います。ここは外観は隠れ家のようだけど、中は雰囲気が違いました。アフタヌーン・ティーもありますが、ランチコースを予約して行ってきました。季節のおすすめコース（全7品）7,500円です。

スパークリングワイン、キレイな前菜からはじまり、スープ、点心、エビ、フカヒレなど全部おいしかったです。最後に小さい食事があって３種類から選べました。担々麺、ラーメン、カレー、担々麺がおいしかったです。麺は細くて辛いです。デザートは杏仁豆腐とフルーツ。これもおいしかった。

Wakiya Ikshomicharo. A stylish Chinese restaurant that feels like a hideaway. The owner and chef, Yuji Wakiya, seems to be a famous restaurant, and there is another one in Akasaka. Each store has a different menu. This place looks like a hideout from the outside, but the atmosphere inside is different. Afternoon tea is also available, but I reserved a lunch course. Seasonal recommended course (7 dishes in total) 7,500 yen.

Everything from the sparkling wine and beautiful appetizers to the soup, dim sum, shrimp, and shark fin was delicious. At the end, we had a small meal, and we had a choice of three types. The dandan noodles, ramen, curry, and dandan noodles were delicious. The noodles are thin and spicy. Dessert is almond tofu and fruit. This was also delicious.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbjU3RkJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJb5MycYGLGGARo-PWlHv5SmY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbjU3RkJ3EAE

2024年11月来訪。
赤坂の隠れ家的なモダンチャイニーズで
アフタヌーンティーをいただきました。
中華系のヌンは珍しいのでは？
アジアンテイストの店内、サンルームみたいな席は開放感あり。香港とかにいるみたい。
スタッフの方の行き届くサービスが心地よい。
1st:前菜、点心、おかゆ
2nd:台湾カステラ
3rd:スイーツタワー
どれも趣向が凝らしてあり、美味しいです。
90分の中国茶フリーフローが楽しめます。
（席は120分制）
お茶も香り高くて美味しい。ホットはもちろん
アイスも。ミルク割りがこんなに美味しいなんて。
ゆっくりおしゃべりしながら4種類飲めました。
夜はめちゃ高いお店なので、この雰囲気、サービス料も込みで4800円はお値打ちだと思います！

Visited in November 2024.
A hidden modern Chinese restaurant in Akasaka.
I had afternoon tea.
Isn't Chinese Nun rare?
The restaurant has an Asian feel, and the sunroom-like seats have an open feel. It's like being in Hong Kong or something.
The staff's attentive service makes you feel comfortable.
1st: Appetizer, dim sum, porridge
2nd: Taiwanese castella
3rd: Sweets Tower
All of them are elaborately designed and delicious.
Enjoy 90 minutes of free flow Chinese tea.
(Seating is limited to 120 minutes)
The tea is also fragrant and delicious. Of course hot
Ice cream too. I can't believe milk splitting is so delicious.
We drank 4 different types while chatting slowly.
It's a very expensive restaurant at night, so I think it's worth the 4,800 yen price including the atmosphere and service charge!

Descubre Wakiya: Restaurante Chino Gourmet en Akasaka, Tokio

Wakiya Ichiemi Charou is the flagship restaurant of Chef Yuji Wakiya, a pioneer of nouvelle Chinese cuisine. The restaurant emphasizes a blend of tradition and creativity, offering a unique dining experience in Akasaka, Tokyo.

Historia del Restaurante Wakiya Ichiemi Charou en Minato, Japón.

Dine In

Restroom

Reservations

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Wakiya is an exquisite restaurant located in the heart of Akasaka, Tokyo, offering a perfect fusion of traditional Japanese artistry and contemporary culinary techniques. Celebrated for its kaiseki, each dish is meticulously prepared using seasonal ingredients, providing a gastronomic journey that highlights the essence of Japan's bountiful nature.

Wakiya

A selection of traditional Chinese dishes prepared with seasonal ingredients.

Nine Joys Assorted Appetizer

Shark Fin Soup

Dandan Noodles

Almond Tofu

Wakiya Ichiemi Charou Menu

Wakiya, ubicado en Akasaka, Tokio, es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única, fusionando la tradición china con ingredientes de temporada. Su filosofía culinaria se centra en la frescura y la calidad, presentando platos que son tanto visualmente atractivos como deliciosos. Con un enfoque en la presentación y el sabor, cada plato cuenta una historia que refleja la rica herencia de la cocina china.

La cocina de Wakiya se inspira en la rica tradición de la gastronomía china, utilizando técnicas de cocción que resaltan los sabores naturales de los ingredientes. Cada plato es una obra maestra, diseñada para ofrecer una experiencia sensorial completa.

Sopa de aleta de tiburón: Un plato clásico que combina la suavidad de la aleta con un caldo rico y sabroso.

Noodles Dandan: Un plato picante que combina fideos con carne molida y una salsa especiada.

Almendra Tofu: Un postre suave y cremoso, perfecto para cerrar la comida con un toque dulce.

Wakiya ofrece una selección de vinos y cervezas que complementan perfectamente los sabores de su menú. Desde vinos tintos robustos hasta cervezas ligeras, cada bebida ha sido elegida para realzar la experiencia gastronómica. Además, el restaurante es conocido por su mixología creativa, ofreciendo cócteles que fusionan sabores tradicionales con un toque moderno.

Wakiya se preocupa por sus comensales y ofrece opciones para aquellos con restricciones dietéticas. Aunque la mayoría de los platos son de cocina tradicional china, se pueden adaptar algunas recetas para vegetarianos y personas con alergias. Es recomendable consultar al personal sobre las opciones disponibles.

El chef Yuji Wakiya sugiere probar el menú de temporada, que incluye una variedad de platos que destacan los ingredientes frescos y de calidad. Cada temporada trae nuevas sorpresas, asegurando que cada visita a Wakiya sea única y memorable.

Te invitamos a descubrir la exquisita oferta gastronómica de Wakiya en Akasaka, Tokio. Cada plato es una celebración de la cocina china, diseñada para satisfacer los paladares más exigentes. No te pierdas la oportunidad de vivir esta experiencia culinaria única.

Descubre Wakiya en Akasaka, Tokyo: cocina japonesa exquisita y un ambiente único. ¡Reserva tu mesa y vive una experiencia inolvidable!

Restaurante Japonés Wakiya en Akasaka, Tokio

Minato City Municipality

Private rooms available for an intimate dining experience.

Private Dining Rooms

English menus available for non-Japanese speaking guests.

English Menu

Situado en el corazón de Minato, Wakiya es un **restaurante** que promete una experiencia gastronómica única. Con un ambiente elegante y acogedor, es el lugar ideal para disfrutar de una comida deliciosa con amigos, familiares o colegas.

Wakiya ofrece **salas privadas** disponibles para aquellos que buscan un momento más íntimo. Estas habitaciones son perfectas para celebraciones especiales, reuniones de negocios o cenas románticas, donde cada detalle está diseñado para proporcionar una experiencia personalizada.

Para aquellos que no hablan japonés, Wakiya se asegura de que todos se sientan bienvenidos al ofrecer **menús en inglés**. Ya sea que estés probando la cocina japonesa por primera vez o seas un habitual, el menú en inglés hará que tu experiencia sea aún más fluida y agradable.

Salas privadas para una experiencia gastronómica íntima.

Menús en inglés disponibles para una mejor experiencia.

Ubicación central en Minato, fácil acceso.

Visitar Wakiya es sumergirse en una experiencia que combina la **cultura japonesa** con un servicio excepcional. Ya sea que estés buscando un lugar para un almuerzo rápido o una cena memorable, este restaurante es una opción que no debes perderte en Minato.

Wakiya: Un Restaurante Innovador en Minato, Japón.

Situado en el vibrante distrito de Minato, Wakiya se destaca como un restaurante que fusiona la **cocina china innovadora** con un servicio excepcional. Este lugar no solo ofrece una experiencia gastronómica, sino también un ambiente elegante que invita a los comensales a disfrutar de cada bocado.

Wakiya ofrece numerosas ventajas que lo hacen destacar en la escena culinaria de Japón. Entre ellas se encuentran:

Cocina china innovadora, que sorprende con cada plato.

Ambiente elegante, ideal para ocasiones especiales.

Uso de ingredientes de temporada, lo que garantiza frescura.

Salas privadas disponibles para una experiencia más íntima.

A pesar de sus muchas ventajas, es importante considerar algunos aspectos menos positivos de Wakiya. La principal desventaja es:

Un precio más elevado en comparación con otros restaurantes.

En resumen, Wakiya es una joya culinaria en Minato que promete una experiencia única a través de su cocina china innovadora y su servicio atento. Si bien su precio puede ser un obstáculo para algunos, aquellos que buscan una experiencia gastronómica de alta calidad encontrarán que vale la pena.

Tokyo

ヤキヤ

Super recommended to anyone who works around Akasaka area for lunch! ¥950-¥1200 menu such as roast chicken, roast pork, roast beef. Nice cozy cafe on the hill :) 赤坂のランチにオススメ！！ 友達が最近話題にしてて、やっと訪問。大きなお城みたいなメンズエステの建物の真横にあるお店。看板が見えたら、入り口は、少し段差を下がった裏にある。 入ってすぐに目にする可愛いライトが大量で、雰囲気も良く、小さいけど、居心地は抜群。ただ、カウンター席ではタバコを吸ってる人もいたから、苦手な人はご承知を。(全席喫煙可か分かんない) メニューは、本日のプレート、ローストチキン、ポーク、ビーフ、などなど。¥950-1200くらいかな。 1pm以降は、ローストチキン、ポーク、ビーフが2種類の副菜とワンプレートになったお得なメニューも！しかも1,000円でドリンク付き。 ちなみに、ここのランチメニューはサラダがジャー(ジョッキ？)に入ってて特徴的なんだけど、ワンプレートランチだとサラダは、お皿にお肉と並んできた！ 店員さんが少なく、おそらく料理されている方も1人なのか、オーダーしてからテーブルに来るまで、結構待ち時間があったのが残念。 味は: ポークが一番美味しかった！ チキンは良く焼けて、ビーフも美味しかったけど、ポークがお箸で切れる柔らかさで優しい感じ。 スパニッシュオムレツも美味しかったけど、ケチャップがかかりすぎて、むしろケチャップなくても十分だったと思う〜 ごはんはおかわり自由。 1杯だけでもお腹いっぱぃになるほど大満足でした。 お肉が食べたい人には是非オススメ :)

Descubre Wakiya en Akasaka, Tokyo. Restaurante de lujo que fusiona tradición y creatividad con menús exclusivos y habitaciones privadas. ¡Reserva ahora!

Wakiya Akasaka: Restaurante de Lujo Japonés con Cocina China Innovadora

Vive una experiencia gastronómica única en Wakiya, que ofrece comida china de temporada, ambiente elegante y opciones vegetarianas en Minato, Tokyo.

Experiencia Culinaria en Wakiya, Restaurante en Minato, Tokio

Planifica tu visita a Wakiya en Akasaka, Tokyo. Aprende sobre horarios, menús en inglés, habitaciones privadas y opciones para eventos especiales.

Akane Zaka Onuma

Hanabusa

Akasaka Rikyu