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Minato

Sushiya Shota, located in Azabu-Juban, Tokyo, offers a Michelin-starred omakase experience that emphasizes seasonal ingredients and traditional sushi craftsmanship. The restaurant is known for its intimate setting with only seven counter seats, providing a personalized dining experience. Reservations are essential due to high demand, and the omakase course is priced at ¥28,600, including service and tax.

Sushiya Shota: Un Viaje Gastronómico en Minato, Japón.

Ubicado en el vibrante distrito de Minato, Sushiya Shota es un verdadero *tesoro gastronómico* para los amantes del sushi. Este restaurante no solo se destaca por su exquisita comida, sino también por su acogedora atmósfera que invita a disfrutar de una experiencia culinaria única. Aquí, cada plato es una obra maestra, elaborada con los ingredientes más frescos y una meticulosa atención al detalle.

El Menú Omakase: Una Experiencia Inigualable.

El menú omakase en Sushiya Shota es una experiencia que no te puedes perder. Con un precio de ¥28,600 que incluye servicio e impuestos, cada bocado te transporta a un mundo de sabores intensos y frescura incomparable. Los comensales elogian la calidad del sushi, que resalta la destreza del chef y la frescura de los ingredientes.

El restaurante está abierto desde el martes hasta el domingo, con un horario de almuerzo que va de 12:00 a 14:30 y cena de 17:30 a 22:30. Ten en cuenta que cierra los lunes y el primer y tercer domingo de cada mes. ¡Asegúrate de hacer una *reserva*, ya que es necesario!

Preguntas Frecuentes sobre Sushiya Shota.

¿Cuál es el rango de precios para el curso omakase?

 El curso omakase tiene un precio de ¥28,600, incluyendo servicio e impuestos.

 Sí, se requieren reservas que se pueden hacer a través del sitio web oficial del restaurante.

¿Cuáles son los horarios de operación?

 El restaurante opera de martes a domingo, con almuerzos de 12:00 a 14:30 y cenas de 17:30 a 22:30. Está cerrado los lunes y el primer y tercer domingo de cada mes.

La comunidad local tiene sentimientos *altamente positivos* sobre Sushiya Shota. Los visitantes no solo alaban la calidad del sushi, sino también la atención que reciben por parte del personal y la atmósfera íntima del lugar. Muchos destacan cómo el chef interactúa amigablemente, creando un ambiente que hace que cada cena sea aún más especial. Si buscas una experiencia culinaria que combine sofisticación y calidez, Sushiya Shota es, sin duda, una parada obligatoria en Minato.

Asia

Japan

Sushiya Shota: Un Refugio del Sushi en Tokio

Ubicado en el vibrante barrio de Azabujūban en Minato, Sushiya Shota es un restaurante que ha cautivado a los amantes del sushi desde su apertura. Este establecimiento, que ha ganado una estrella Michelin, se destaca no solo por la calidad de sus ingredientes, sino también por la atención personalizada de su chef, quien se asegura de que cada visitante se sienta como en casa. Con un enfoque en la simplicidad y la perfección, cada plato es una obra maestra que refleja la rica tradición culinaria japonesa.

En Sushiya Shota, cada bocado es una celebración de la frescura y la calidad. El menú se centra en sushi de temporada, preparado con técnicas tradicionales que resaltan los sabores naturales de los ingredientes. Entre los platos destacados se encuentran:

Sushi de atún rojo: fresco y delicado, un clásico que nunca decepciona.

Sashimi de salmón: cortado a mano, resalta la frescura del pescado.

Temaki de langosta: una fusión de sabores que sorprende.

Sushiya Shota no solo es conocido por su sushi excepcional, sino también por la experiencia única que ofrece. El chef, originario de Corea del Sur, interactúa con los comensales, explicando cada plato y asegurándose de que cada visita sea memorable. Este enfoque personalizado ha creado un ambiente acogedor que atrae tanto a locales como a turistas.

Situado en el corazón de Azabujūban, Sushiya Shota es fácilmente accesible y está rodeado de una rica cultura. Los visitantes pueden explorar las tiendas locales y disfrutar de la arquitectura tradicional japonesa antes o después de su comida. Además, la cercanía a otros puntos de interés en Minato, como templos y museos, hace que sea un lugar ideal para una experiencia completa en Tokio.

Sí, se recomienda hacer reservación con anticipación.

¿Se puede pagar con tarjeta de crédito?

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en Sushiya Shota. Con su atención al detalle y su dedicación a la calidad, este restaurante es un destino imperdible para los amantes del sushi en Tokio. ¡Haz tu reservación y descubre el verdadero sabor del sushi japonés!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudXNtaHBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJzecdYP2LGGARGy2kzjH55EM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudXNtaHBRRRAB

I can not stress how amazing this place was in every aspect! The Chief is extremely personal with all guests and I felt right at home even though I don't speak much if any japanese and was visiting by myself, he was even able to converse with me in some english explaining all the courses. The sushi in the best terms, simple done perfectly! The cost was also great for the value especially when comparing how much other restaurants charge with the same accolades. A restaurant that is well deserving of it's Michelin star! I left full, satisfied, and with a smile on my face.I recommend it and will be visiting again next time I'm in Japan! (Sake recommendation 5⭐️)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaMlpXSzJBRRAB&d=17924085&t=1

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My pictures do not well explaining what the sushi here tastes like. The sushi has very very knit and clean taste but you can experience every ingredient from all the materials the chef uses.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWdEplczN3RRAB&d=17924085&t=1

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Fantastic Sushi I have ever had. Reasonable price with various kinds of sushi and nice combination with Japanese traditional alcohol

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They have got first Michelin star in 2021.
The chef is from South Korea and very friendly. I’d definitely come back again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCemVEWEdREAE&d=17924085&t=1

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We met Chef Shota tonight as we came in about 30 minutes prior to the restaurant’s opening as we were under the impression that we originally booked this restaurant. Unfortunately, there was a mix up on another end. Chef Shota was absolutely helpful, compassionate, patient, and helpful. I was counting the days to experience Chef Shota’s cuisine as I promised my wife (her first time in Japan) a 5-star sushi experience. Although my promise fell through on this trip, I hope to come back with the correct reservation. Thank you Chef Shota for displaying such nice manners.

Disfruta Sushi Michelin en Sushiya Shota, Minato, Tokio

Sushiya Shota, a Michelin-starred sushi restaurant in Azabu-Juban, Tokyo, is renowned for its dedication to traditional sushi techniques and high-quality ingredients.

Historia de Sushiya Shota en Tokio, Japón.

Sushiya Shota, situado en Azabujūban, Tokio, es un restaurante de sushi con estrella Michelin que ha ganado reconocimiento por su sushi de alta calidad y su experiencia gastronómica íntima. Desde su apertura, ha cautivado a los amantes del sushi con la destreza del chef y la perfecta armonía de sabores.

El restaurante fue inaugurado en 2019 en el vibrante barrio de Azabujūban, donde rápidamente se convirtió en un destino para aquellos que buscan una experiencia culinaria excepcional. En 2021, Sushiya Shota alcanzó un hito importante al recibir su primera estrella Michelin, un testimonio de la calidad y dedicación del chef.

Los comensales que visitan Sushiya Shota no solo disfrutan de una comida deliciosa, sino también de un ambiente acogedor y atención personalizada. La habilidad del chef para conectar con los clientes, incluso a través de barreras lingüísticas, demuestra su compromiso de ofrecer una experiencia memorable. Es el lugar ideal para quienes buscan disfrutar de sushi auténtico en un entorno elegante.

Sushiya Shota is an extraordinary sushi restaurant located in the charming neighborhood of Azabujūban, Tokyo. It offers a delightful dining experience with meticulously crafted sushi made from the freshest seasonal ingredients, embodying the essence of Japanese culinary artistry.

Sushiya Shota

An exquisite omakase experience featuring a selection of appetizers, nigiri, soup, rolls, and eggs, showcasing the finest seasonal ingredients.

Omakase Course

Descripción general del menú y filosofía culinaria.

¡Descubre Sushiya Shota en Azabujūban, Tokio! Disfruta del sushi fresco y auténtico en un ambiente acogedor. ¡Reserva tu mesa ahora y vive una experiencia única!

Sushiya Shota: Sushi Exquisito en Minato, Tokio

Minato City

A meticulously curated omakase course including appetizers, nigiri, soup, rolls, and eggs, highlighting seasonal flavors.

Ubicado en el encantador barrio de Azabujūban, Sushiya Shota es un restaurante de sushi que promete una experiencia culinaria memorable. Este establecimiento no solo ha ganado la merecida **estrella Michelin**, sino que también es conocido por la atención personalizada de su chef, quien se asegura de que cada visitante se sienta como en casa. Sushiya Shota es un lugar donde la tradición japonesa y la innovación se encuentran en cada plato.

Located in the vibrant Azabujūban district of Tokyo, Sushiya Shota is a Michelin-starred restaurant that offers an intimate dining experience. Known for its exceptional sushi quality and attentive service, this establishment has garnered rave reviews from both locals and travelers. The chef, originally from South Korea, brings a personal touch to each meal, ensuring guests feel welcomed and appreciated.

Use of high-quality, seasonal ingredients

Reasonable pricing for the quality offered

Difficult to secure reservations due to high demand

Sushiya Shota is perfect for sushi enthusiasts, romantic dinners, and special occasions. Its intimate setting and exquisite dishes create a memorable experience for couples and food lovers alike.

Reservations are highly recommended due to the restaurant's popularity. Be prepared for a unique dining experience, as the chef often engages with guests to explain the courses. Note that the menu is primarily in Japanese, so having a translation app handy might be beneficial.

Sushiya Shota stands out as a premier destination for sushi lovers in Tokyo. With its blend of high-quality ingredients, personalized service, and a warm atmosphere, it offers an unforgettable dining experience. Whether you're a local or a visitor, this restaurant is a culinary delight that should not be missed.

Tokyo

Disfruta de la experiencia exclusiva de Sushiya Shota en Minato, Tokio. Sushi de alta calidad, ambiente íntimo y reserva previa en un restaurante galardonado.

Sushiya Shota en Minato, Tokio - Sushi con Estrella Michelin

Saborea el menú Omakase en Sushiya Shota, situado en Minato, Tokio. Ingredientes de temporada, técnica tradicional y atención exquisita en cada bocado.

Omakase en Sushiya Shota, Tokio - Alta Cocina Japonesa en Minato

Explora Sushiya Shota en Azabujūban, Tokio, un restaurante galardonado con estrella Michelin que ofrece sushi de alta calidad en un entorno exclusivo.

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