Ivy's Nyonya Cuisine Menu.
En el corazón de Georgetown, "Ivy's Nyonya Cuisine" ofrece una experiencia culinaria única con su menú de platillos auténticos de Nyonya, preparados con ingredientes frescos y recetas tradicionales.
Entrantes
Los entrantes de Ivy son una verdadera delicia que despiertan el apetito:
- Joo Hoo Char
- Hoo Peow Thng
- Otak Otak
- Hae Bee Sambal
Cada uno de estos platos, como el "Joo Hoo Char" que combina calamares desmenuzados con judías de yam y repollo, está diseñado para ofrecer una explosión de sabores, mientras que el "Hoo Peow Thng" satisface con su caldo de pescado y pollo.
Platos Principales
Los platos principales de Ivy's son un homenaje a la rica herencia Nyonya. Aquí, cada bocado cuenta una historia:
- Nyonya Assam Fish
- Kapitan Chicken Curry
Desde el "Nyonya Assam Fish", un exquisito pescado de agua salada en salsa de tamarindo, hasta el "Kapitan Chicken Curry" con su rica mezcla de especias y leche de coco, cada plato se presenta con un cuidado excepcional y un sabor auténtico.
Postres
Para culminar la experiencia culinaria, no se puede dejar de probar el postre:
- Black Glutinous Rice
Este delicioso postre, hecho con arroz glutinoso negro, leche de coco y azúcar de palma, es un cierre perfecto para una comida memorable.
Bebidas
Acompañando estos maravillosos platillos, Ivy's ofrece una selección de bebidas refrescantes que complementan perfectamente cada sabor.






