Menú del Restaurante Hjh Maimunah y Catering en Singapur.
Sumérgete en los sabores auténticos de la cocina malaya e indonesia en Hjh Maimunah, donde cada plato es una celebración de la cultura y tradición culinaria. En este acogedor restaurante, te presentamos un menú lleno de delicias que te transportarán a un ambiente de Kampung, ideal para los amantes de la buena comida.
Entrantes
Comienza tu experiencia con nuestros entrantes tradicionales, perfectos para abrir el apetito.
- Begedel : Deliciosas croquetas de papa sazonadas.
- Sundanese Grilled Chicken : Pollo asado con especias tradicionales.
- Terung Sambal Balado : Berenjenas en salsa sambal picante.
- Sayur Lodeh : Mezcla de verduras en leche de coco.
- Tahu Telor Jakarta : Tofu y huevo con cacahuetes y verduras.
Platos Principales
Continúa tu aventura gastronómica con nuestras especialidades de platos principales, cada uno preparado con ingredientes frescos y especias auténticas.
- Beef Rendang Set : Carne de res cocinada en leche de coco y especias.
- Asam Pedas Fish Set : Pescado en una salsa ácida de tamarindo.
- Lemak Babat : Tripa de res en crema de coco.
- Lemak Siput Sedut : Caracoles en crema de coco.
Postres
No olvides dejar espacio para nuestros postres, que son el cierre perfecto para tu comida.
- Bubur Pulut Hitam : Arroz glutinoso negro con leche de coco y azúcar.
- Goreng Pisang : Plátano frito con un toque de azúcar.
- Onde-onde : Bolitas de arroz glutinoso con coco y sésamo.
- Badak Berendam : Bolitas de arroz glutinoso con coco.
Bebidas
Acompaña tu comida con nuestras bebidas seleccionadas, ideales para complementar tu experiencia gastronómica.
Especialidades del Chef
No te pierdas las especialidades de nuestro chef, que traen lo mejor de la cocina malaya e indonesia a tu mesa.
